“对了师父,给您看看还有这个玩意儿!”
何雨横又从那个布袋子里,拿出昨晚新鲜到货的金刚橛。
九门提督看了一眼把东西接过去,这个东西是铜做的,不像瓷器不经摔。
“知道这儿叫什么吗?”
“知道,藏传佛教的一种法器金刚橛!”
“嘿,不错还知道是藏传佛教的。知道干什么用的吗?”
“扫除魔障,换六根清净用之!”
“不错!”
师父再问你,知道这是什么橛吗?
这个何雨横还真就不知道了,他笑道:“请师父赐教!”
“去,自己翻书去!第十一排第三本!”
“得嘞!”
这老头儿记性真好!何雨横佩服,人到老年还能有这记忆力,难怪猴儿精猴儿精的。
这金刚橛分为四类,分别是物质橛、慈悲橛、菩提心橛和智慧橛。
物质橛,破外在的障碍;慈悲橛,除众生之苦痛;菩提心橛扫心灵之尘埃;智慧橛,破的是无明!
每一种的用途也不一样,物质橛一般做兵器用,慈悲橛则是作为法器使用,菩提心橛是主要用于道场法会举行仪式时使用,这智慧橛则是功德圆满的德高望重者才有资格拿它。
何雨横看书看得专注,这一看进去,就忘记了时间。
“小子,今儿个是打算在这过夜了是吗?”九门提督敲了敲桌子说道。
何雨横被这声音从书里面叫回神,看了看外边,窗外一片漆黑。此时已经是夜晚时分。
他合书,朝师父玩笑道:“嘿嘿,只要您老人家允许,也不是不可以!”
“我允许你和这书过夜了,麻溜儿的额,滚蛋吧!”关大爷指着门说道。
何雨横见好就收,站起身来,收收东西回家。
“好嘞,这就走。”
“东西!”
“哎哟,这可不能忘了!”
这金刚橛还在桌子放着,何雨横拿走,迅速走了。
一到家,哥哥何雨柱正在家等着呢。
“哥,我回来了!”
“小子你可算回来了。这么晚才回来,哪儿去了?”
何雨柱喝了一口茶随口问道。
“我能哪儿,在我师傅家,哦对了,我师父就是九门提督关大爷,我在他家看书呢?”
何雨横也到桌前坐下,给自己倒了杯水说道。
“看书看这么晚?”
“啊,哥我跟你说看书可有意思了,能学到好多东西呢。您看我这书还没看完呢,人家允许我带回家继续看。”
何雨柱接过书本一看,随手翻了翻,何雨柱过初中,识字还是能够的。
“不是,这边写的都是什么呀?佛经?我的好弟弟,你不会想要去当和尚吧!”
“哪儿能啊,我这是在学习历史呢,这刚好看到藏传佛教历史了。”
何雨柱又翻看了一下,还真是一本历史书,自己刚刚随意翻,只注意到佛经了。
“你这是,想考大学了?”
“想考大学倒是没有,就一点儿个人的兴趣爱好。”
“行,爱看书是好事啊。你慢慢看啊,哥我睡觉去了。”
“哥,我说这才几点就睡觉,真是。”
“下了班,想睡觉我还挑时间?”
躺在床的何雨柱闭着眼睛,声音含糊地说道。
“那当然,您说了算。”
何雨横见何雨柱躺在床的舒服样儿,自己也想搁床躺了。
心动不如行动,他麻利儿地吃完饭,迅速地洗了把脸洗了脚,抱着书本就美滋滋地钻被窝去了。
何雨横一时没忍住,看书看到了半夜,最后顾及第二天还要班才依依不舍地放下了书本睡觉。
虽说睡得晚起得早,但是何雨横还是倍儿有精神,年轻人,身体底子好,身体好就有精力使劲折腾。
何雨横刚进厂门口,就被门口的保卫处给喊住了,他笑着打招呼道:“哟,雨横同志来班了?”
“再不来啊,估计我们主任就要把我给开了!”
“那哪儿能呢,你们主任稀罕你都来不及呢。”保卫处的小哥笑着说道,然后他又瞅了瞅周围,凑近何雨横,低声道:“雨横,哥们儿想跟你商量个事儿。”
“您说,能帮忙我绝不含糊!”
“就是这肉的事儿,这不是快过年了吗,哥们儿我想从你这买块儿肉。”
“不敢百分百保证,但是如果有牛有羊的话,没问题!”
安保处的小哥顿时大喜道:“那我就放心了!前几天啊,厂里头刚送来一百多头牛呢,检疫过了,今天就可以杀了。”
“这么多!”
何雨横无处安放的精力又有地方使了。
“听说是从外面运来的,后面还会有一批呢,就放在咱们郊区的牧场。”
“原来咱们厂里,还有自己的牧场呢?”
这个何雨横刚来没几天是真的不知道,他有些惊讶地问道。
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保卫处的人见何雨横愿意搭话,顿时来了兴致给他解释:“那是自然,要不然那么多牛羊送过来放哪儿。咱们厂里一般是统一养殖,但也有从外边收购的,要不然光靠自己养殖根本不够啊。这些从外边购买回来的,要先给隔离,关一段时间,说是没什么问题了再给送过来。然后啊,还得再关一段时间,这前前后后大概需要半个月或者一个月的才能宰杀。”
倒也是,我们国家就与蒙古国接壤呢,这草原国就在中国的北边,很多牛羊其实有一部分是从他们那儿买来的。那边的羊,味道最好,而且没有羊膻味儿。很对人吃不惯羊肉就是因为那膻味儿,但是山羊和绵羊的口感是完全不一样的,绵羊肉最好吃而且不膻。
这四九城因着地理距离与草原国还挺近,这城里的很大部分都是从草原国过来的。国外运进来的羊因为要检疫所以先存着,这个时候不能喂东西,给他们饿一段时间。一个是考验羊的体质,一旦出现问题,身子虚弱的羊会率先扛不住。不过要说这方法,对于羊来说有点残忍了,千里迢迢被送来当食物,在临死前还不能给口饭吃,这谁没吃东西身体都得虚吧,换你你能扛得住吗。
过了检疫这关呢,就开始育肥了,就是养肥了好杀掉。
这育肥就和养猪是一样的,一个月之后,这羊肉才算彻底地能吃了。
“行,那你们统计一下,总共需要多少,要些什么,我结合自己这边的情况也好跟你们报个数。至于价格,都是一个厂的,我也不多收你们的,外面市场怎么卖我就跟着来。”
“好,没问题,统计好了就给你报过去。多谢了,兄弟!”
保卫处的小哥拍了拍何雨横的肩膀,笑着说道。
“没事儿,那我先进去班去了。”
这快要过年了,想要肉的人只会越来越多,何雨横想着自己可以找个时间开始腌肉了。这个时间,这个季节,都刚刚好,到过年那时候刚好就可以吃腊肉了。
“就这么办。”
何雨横作为一名南方人,尤其是两头乌原产地的人,对于火腿腊肉那可是心头爱,过年没了腊肉还真就觉得少了点年味儿。
何雨横换好了工作服消毒后,进车间,一进去发现人都到齐了,就差自个儿了。
“雨横来了!”
“来来来,雨横喝茶。”
一大群人纷纷围去,还有有人热情地递一杯茶,何雨横懵懵懂懂地接过,有点招架不住这番热情。
“行了,你们一大早的围着他干什么,想吃肉啊,好好工作不就有了吗?有能耐把解学了去,还怕厂里亏待你们不成。”
主任大声地说道,间接地帮何雨横解了围。一群人闻言散开来,何雨横笑着说道:“谢谢主任。”
“好好工作,奖励自然会有,但是速度要快,眼看就要过年了,这正是用肉的高峰期,厂长说了,只要你够快,别说是一头年,十头牛都给你!”
“行!”
何雨横得了这句话,干起活儿来更起劲儿了,三下五除二就是一头牛的,别人解一头牛的功夫,他就能解两。他这边效率是蹭蹭蹭的高涨着,可是他手中的刀却架不住了。
“吭!”
只听一声清脆的响声,何雨横赶紧眼疾手快地退后,就见眼前这刀直接就给崩开了,然后又伸手一接,将那些因崩开而被弹出的刀片捏住,以免误伤到周围的人。
何雨横用的不是剔骨刀,用的是剔肉刀,刀身太薄,经不住与牛骨头的摩擦,直接给裂开了。
“没事吧?”
何雨横赶紧问问周围的同事有没有被误伤到。
这是车间主任也连忙赶了过来,还好没有人受伤,要不然可就麻烦了。
“没事主任,就是刀崩了。”
何雨横看着断刀,一时有些无语,没有趁手的工具也是挺影响发挥的。这其实在车间挺常见的,因为大部分的刀,肩负了很重的任务,不仅要切肉,还要撬骨头。
在解牛的实际操作中,要是遇到骨头非常硬的,一般的刀好真应付不了。
何雨横就是卡在了关节了,他再仔细一瞧刚刚解的那牛部位,还真是关节有突变。
“对不住大家,这牛骨关节增生,我的问题,没注意到,把刀给弄崩了。”
“大家伙儿没受伤就好,安全第一,解的时候大家伙都注意着点安全啊。”车间主任朝大家说道。
大家点头称是,然后继续各自的工作。
“这样吧,我再去给你找把刀来。看看有没有这更结实的刀可用。”
“行,谢谢主任。如果实在不行,能不能问问厂长,给我开个介绍信去,我好自己去找人做一把更趁手的,到时候刀做好了,厂里给我报销就行。我们院的一大爷。那可是轧钢厂的九级钳工,手艺信得过!”
“这个可以,我去给你开介绍信去!”
这件事其实不用惊动厂长,车间主任自己就可以开,他自己也整天在这车间工作,他太明白一名优秀的屠夫需要一把好刀,这就很名剑配英雄一个道理。
很快,主任就回来了。
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