听到洛铭的话,宋倩不但没有怪罪,反而来了兴致。
“嗨,这有什么关系,如果你知道有什么好的烹饪方式,告诉阿姨。”
“以前英子从来都没给我说过。这汤不好喝呀!”
事实,宋倩自己也是会尝尝味道的,只是他在吃的方面要求不是很高。
觉得能下口就可以了,最重要的还是食材本身的作用。
洛铭此时笑了笑说道:“阿姨,我能理解你的心情,只是你这样的烹饪方法,海参原来食材自带的好处也被破坏掉了。”
“真正展现出来的功效,并没有你想象中的那么强。”
“而且味道……”
洛铭没有接着说下去,言下之意已经很明显了。
乔英子却暗地里给洛铭竖起了大拇指。
她可不敢给自己的母亲说,这海参汤不好喝。
宋倩这个时候脸色有点僵硬,直接有点尴尬的问乔英子:
“英子啊,妈妈原来做的汤真的不好喝吗?你为什么不给妈妈说?”
乔英子:“妈妈,你做一锅汤不容易,我不是不想让你失望吗?”
“所以只要你做的,我都喝了,而且味道什么的也没关系。我觉得最重要的还是妈妈的味道。”
乔英子说的比较委婉,但宋倩又不是傻子,一下子就听出来了,原来这汤真的味道不怎么样。
此时,她不由得有点不好意思地对洛铭问道:
“那这汤应该怎么做?洛铭同学要是会的话,那就给我们展示展示呗。”
“只不过这一锅汤都已经完成了一大半。那……”
洛铭此时笑了笑,说道:“说不定还有补救的余地,我尝试一下吧。”
他接过宋谦手中的汤勺,再看看锅里面煮的海参汤,不禁一阵无语。
多好的食材,真的是浪费呀!要是让他来做的话,能做一顿美味佳肴海鲜大餐。
海参这道食材在懂行的厨师可以做出饕餮盛宴。
但是手艺一般的厨师绝对会做出一些黑暗料理来。
宋倩明显的厨艺一般,但为了照顾乔英子的生活起居,还是仔细的研究一下。
所以宋倩家常菜做的还算可以,勉强及格。
真要做海鲜这些需要特殊厨艺的菜式,那就真的够不了。
此时洛铭并没有多做什么,只是从这锅汤里面把一些特殊的汤料捞了出来。
然后在调味料里面拿出了一些盐,还有其他的一些寻常辅料。
然后用一种熟练的手势,轻轻一抖。
辅料均匀地洒落在汤锅表面。他再用汤勺轻轻一搅,与此同时,洛铭也很精准的操控着火候。
一时之间香气四溢。
跟刚才那一种独特的海鲜腥味完全不一样,反而焕发出了一些鲜美的味道。
同样的食材,同样的器具,同样的调料,在不同的人使用起来,却发生了完全不一样的化学效应。
宋倩自己都不知道该说什么好了。
虽然他对自己的厨艺没有正确的认知,但是味道,香气她还是能够辨别出来的。
洛铭随手的一个手势,竟然就改变了一锅汤的味道。
不说别的,就算洛铭学无所成,光凭这一手厨艺,也能一辈子衣食无忧。
洛铭此时轻轻地舀起一勺汤,倒进旁边的小碗里,吹了一口气,慢慢品了品。
最后他微微点头道:“勉强算是挽回了一点。”
“但是汤煮的时间有点长了。所以也就是改变了一下味道而已。”
“宋倩阿姨,你来尝尝是不是味道比以前好一些了。”
其实刚才洛铭通过一些细微操作之后,整个房间里面已经充斥着一种浓郁的美味佳肴香气。
两位少女早就已经有一点饿的咕咕叫了,在被洛铭这一手一击,小肚子纷纷都响了起来。
“不用尝了,闻着就香,没想到啊,问杨同学,你学习那么好,今年还有如此厨艺。到底是怎么练的?”
“呵呵,我常年一个人生活,早就已经习惯了。”
“平时学习之余,我就会通过烹饪一些美食来缓解自己的学习压力。一来二去的厨艺就提升了。”
听到洛铭的话,宋倩都不由得拍了一下手,称赞道:
“嗨,你看人家天才就是不一样。光是缓解压力就可以提升厨艺。真应该让其他学生都听听。”
乔英子这时忍不住就是翻了翻白眼。
自己老妈也太双标了,以前自己也想要尝试一下烹饪。
结果宋倩直接就说那是浪费时间,那应该是由家长来完成的事儿。
作为学生,就应该把全副精力投入到学习当中,其他一切事情都是分心。
到了洛铭这,就是人家天才才能够完成的事情。
突然之间,乔英子就特别羡慕洛铭,自己一个人住,自由自在,也没有人管束他多好呀!
宋倩此时忍不住就问道:“洛铭同学,你怎么自己一个人做饭?你的父母呢?”
听到宋倩的问题,旁边的乔晶晶暗道一声不好。
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