返回第三十二章,活中厨干,钱西厨拿?(1 / 1)大猫小鱼首页

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几天的时间一晃而过,

在这段时间,张凌仔仔细细的调查了中厨,无论是仓库中的食材,还是食材的来源都没有什么问题,

旁敲侧击了几次采购之后,也没有发现什么问道,

一时之间,张凌的卧底调查之旅就这么陷入了僵持当中,

难道说,中厨这边真的没有问题,有问题的是西厨那边?

坐在厨师长专属位置,张凌不禁暗自猜测着,

可是自己现在人在中厨,根本接触不到西厨啊,

如果贸然的去西厨打听消息,恐怕也是徒增怀疑吧!

更何况,大多数情况系,一家酒店的中厨和西厨都是不太那么和睦的,这几天他也了解到,因为邓建的强势,这家酒店的中厨和西厨之间的矛盾,已经到了不能调和的程度。

对这种情况,总经理魏凯乐也没有稍加制衡,因为这也是他想要看到的结果。

难道这次的调查就要这么半途而废?

还是说,要找个什么方法看看能不能去西厨调查一下?

可什么方法又不会引起怀疑呢?

张凌不禁陷入了沉思当中。

正在巡视的邓建看着陷入沉思当中的张凌,脸不由自主的浮现一丝笑容,

本以为张凌当厨师长之后,会与他争权夺利,没想到几天过去了,张凌却是什么都没有做,

每天不是拿着采购单在仓库清点食材,就是坐在那里发呆,完全没有干涉后厨运行的想法,这让邓建十分的满意,后厨还是他邓建的。

同时邓建与张凌的态度也有了些改变,只有没有干涉后厨的想法,那什么都好说,就是做朋友也不是没有可能,

想到这里的邓建便径直来到了张凌身前,笑着询问道:“张厨,想什么呢?”

思绪被打断,张凌索性也不再继续思考,便抬起头对着邓建说道:“没什么,对了,不知道邓厨你对西厨那边了解吗?”

“西厨?”邓建挑了挑眉道:“你问西厨做什么?”

“只是有点好奇,好像咱们和西厨的交流不太多啊!”张凌故作疑惑的询问道。

听到张凌的话之后,邓建好像是想到了什么不愉快的事情一样,先是不屑的哼了一下,这才带着一丝讥讽道:“咱们可高攀不起?”

“哦?有故事?邓厨讲一讲。”张凌看似好奇的询问道。

闻言,邓建沉默了片刻这才回应道:“西厨对酒店来说可宝贵着呢,拿着最好的待遇,干着最少的活,还看不起咱们中厨,给他们能的。”

“这是为什么?”张凌是真的有些疑惑了,

“还能是因为什么,自然......”说道这里的邓建停顿了一下,这才有些讥讽的说道:“自然是因为崇洋媚外呗,觉得人家西厨高级,酒店酒店的评星,西厨都是很重要的一环。”

说道西厨,邓建心里好像有着说不清吐槽的话要说出来,话匣子一打开,就关不了,

“明明酒店中餐的顾客最多,每天最忙碌的也是我们中厨。”

“西厨一天闲的跟个鸟一样,待遇却要高出我们快一倍了。”

“我一个中厨厨师长,月工资才不到两万,”

“西厨那边可倒好,不知道从哪里雇来一个外国厨子,一个月工资都三万多了!”

“活我们中厨干,钱他们西厨拿,真是一想我就来气,”

“你说,凭......”

........

邓建说的兴起,显然已经忘记他自己现在只是副厨师长的事情,不过张凌也没有介意,反而是听得津津有味。

“老大,邓老大,有好戏看了!”

就在这个时候,二厨从外边跑了进来,一边跑一边兴奋的喊着,

只不过在来到两人身旁的时候,脸兴奋的神情却是变得有些尴尬起来,因为他明显是习惯性的对邓建喊老大,

可是等到站到两人面前的时候才想起来,张凌现在才是中厨的老大,一时之间便有些不知所措了。

好在张凌和邓建此时也没有在意这些问题,异口同声的询问道:“怎么了?”

话一出口,两人对视了一眼,也没有说什么,继续看着二厨,想要知道发生什么事情了,能让二厨这么开心,还说有好戏看了。

见状,二厨这才吞了吞口水道:“西厨那边有一道菜被退回来三次了,这回可有好戏看了。”

听到二厨的话,张凌和邓建都是一愣,

按照道理来说,无论是中厨还是西厨,一道菜被退了回来,都是由二厨重新做一遍,第二次被退回,就是要厨师长和主厨亲自动手了,

一般情况下,只要厨师长和主厨亲自出马就绝对没有问题了,

而现在,西厨那边的菜居然被第三次退了回来,也就是说,西厨主厨做出来的菜,顾客也不满意,

这种情况,要么就是顾客的嘴很叼,要么就是顾客在故意找茬。

而无论是那种情况,都够西厨的主厨喝一壶的了。

想到这里的邓建脸浮现了幸灾乐祸的神情,

与之相反的是,张凌倒是觉得这件事情挺有意思的,在犹豫了片刻后,直接站起身向外走去,

“走,去看看!”

这反倒是让邓建和二厨愣了一下,这种情况,去看热闹不就是当面嘲讽人家么,还不得打起来?

张凌这是要做什么?

疑惑了片刻,邓建和二厨对视了一眼,也连忙跟了去,

事实,不但是张凌几人听说这件事情之后要去西厨看热闹,有不少酒店的工作人员也在听说了这件事之后,前来看热闹。

所以,等张凌三人赶到西厨的时候,西厨的门口已经围了一圈人,

在看到张凌和邓建之后,这些工作人员脸的神情变得更加兴奋了,这是要有大戏开演啊,

中厨来看西厨的笑话,这还不得打起来?

想到这里的一众工作人员连忙为几人让开了一条路,

张凌也没有在意,顺着让开的路,就来到了西厨的门口,

好家伙!

这西厨的待遇果然不一样,设备都要比中厨强出好几个档次,看着果然高级一些,

这是张凌看到西厨内场景之后的第一反应。

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