返回章48 蚕豆的花样吃法(1 / 1)封侯书生首页

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万业勤的新视频刚一登录更大平台,立刻受到了围观。

视频一开始黑黢黢一片,只有一行白字。

——天气逐渐变热,二十四节气中的‘立夏’终是到来,再往后去,天气只会越来越热,我和大圣总得有个乘凉的地方,所以我要在靠近景观水渠的矮山脚下修建一座凉亭。

随即,正片开始。

直接播放起了万业勤修建凉亭的镜头。

这么长的镜头,自然不可能常速播放,也不可能全部放进去。

所以,视频从一开始就是倍速放映的,并且只放了关键镜头。

视频中的万业勤,那手速就跟开了马达似的,快的一批。

饶是如此,他那精致的手艺和行云流水的干活方式依旧被人们感受到了。

【没想到阿婆主还有这个手艺。】

【纯木匠工艺打造的凉亭,厉害厉害!】

【榫卯结构吗?现在懂这个的人可不多了。】

【阿婆主真是太有才了,真人不露相啊。】

【大家快看,无论是凿子还是刨子,他都用的贼溜,看他干活,我竟有种看风景的心情。】

【也就是咱们国家的这些手工艺发展的太超前,大家都习以为常了,这要是换成外国人懂个一招半式,绝对得被他们国人评个最强工匠之类的称号。】

【木有错,咱们国家的文化历史太厚重,以至于各种智慧都融入了生活的方方面面,大家都习以为常了。】

快进。

快进。

还是快进。

这一晃,七八分钟过去了。

万业勤前后将近半个月的忙碌,就这么放完了。

一堆木头,愣是在七八分钟内变成了一座漂亮的实木凉亭。

【666.】

【我是一直在盯着看的,可我愣是没看懂这个凉亭到底是怎么做出来的。】

【阿婆主的木匠手艺很强啊,我感觉这个凉亭对他来说只是小意思而已。】

【我的眼睛已经看会了,走,我这就也买木头造凉亭去。】

【我劝你……不要冲动。】

就在大家以为视频要结束时,一看进度条,居然还有两三分钟。

【我有种不好的预感。】

【我也是。】

【他怕不是又要秀厨艺,又要吃美食吧?】

【楼的你真相了。】

【窝草,不讲武德。】

【我以为今天只是单纯的修建凉亭的视频,所以没有提前点外卖。】

【我也是。】

【以前我都是提前点好外卖才看的,免得口水止不住。】

【我也是。】

在大家的卖惨中,画面一转,到了万业勤家的厨房。

他做菜的画面,开始播放。

视频中的万业勤说话了。

“这会儿我的菜园里的蔬菜还没怎么长好,我养的鸡鸭也比较小,所以我吃的各种菜依旧是以购买为主。”

“好在那些卖本地小菜的农民都是种菜多年,不像我这么半路起家,所以各种新鲜蔬菜还是能买到的。”

“好比这蚕豆吧,有的人是一年种两季,就也能收两季。”

说着,万业勤将一盆蚕豆端了起来。

“蚕豆大家都吃过,但恐怖大部分人都以为蚕豆只有一层壳,并不知道它其实有两层壳。”

“你们看,这个外形像下酒的毛豆一样的东西就是蚕豆了,把它剥开后,里头是一粒粒巴豆一样的东西,这就是我们在市面常见的蚕豆了。”(右角或右下角有图)

“蚕豆,又叫罗汉豆、胡豆,它的这层内壳也是很硬的,所以还需要再剥一层壳。”

“但是呢,这层壳是很难剥的,所以人们在用蚕豆做食物时,一般不会动它,只需要将它剪出一个口子,就可以烹饪了,不怕里面熟不了。”

“等吃的时候,轻轻一嗑,它里头的果肉自己就出来了,别有一番滋味。”

【窝草,我才知道蚕豆长这样,我以为蚕豆就是我们平时看到的那样子,原来它有两层壳。】

【这个我知道,但凡是豆类,一般都有两层壳,像买好的黄豆,炒干之后,轻轻一捏,也能捏下一层皮来,这就是黄豆的第二层壳,只不过因为黄豆的第二层壳比较软和小,所以大家更喜欢叫它皮。】

【长知识了,长知识了,这不就是鲁迅先生《社戏》里的罗汉豆吗?原来长这样。】

【冷知识 1.】

【哈哈,那我可比你们懂得多一些,据我所知,鲁迅先生的里可是多次出现过蚕豆这种食物,比如孔乙己吃的茴香豆,其实就是蚕豆的茴香做法,就好像猪肉与回锅肉之间的关系一样。】

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