“宁大哥，我觉得咱可以卖10-15块钱一盘，一个是分量可以给多一点，最重要的是味道好”

蹲在一旁的顾阳给出了自己的意见。

10-15？

宁城听了暗自琢磨，有些担心会不会太高。

他记得以前到过一个饺子馆吃东西，那的配菜列如一个卤鸡腿卖八块，一份卤土豆卖6块。

“嗯嗯，十块或者十五块可能有点略高，但它是真的好吃啊！而且现在物价年年涨，外面饭馆加个鸡蛋都要两块钱呢。”

顾阳看出了宁城的顾虑，给出了自己的分析。

宁城皱着眉头，想来想去取了一个折中价：“你说的也有道理，但是海带丝毕竟不比肉类，还有来咱这吃饭的也都是梧桐街的街坊邻居，卖太高也不好，我们就折中一下，一份卖八块钱！”

“8块？”

顾阳念了几遍数字，有心想说会不会太低了，转念一想这事他咋能做主，应该一切听老板安排才对，于是点点头：“行！宁大哥你说几块就几块，我都听你的！”

“好，那我们定下了，中份凉拌海带丝8块。”

宁城也不在纠结，做出最终决定，让顾阳拿着黑笔在白板上写了特色拌菜凉拌海带丝上新几个字。

做好之后，两个人把店里原本有的那些配菜统统撤了下来，以后就暂时只卖凉拌海带丝，相信效果一定不差。

等两个人把该处理以及准备的食材弄好，店里陆陆续续就开始有人上门吃早餐。

“宁小子，来碗鲜鱼粉，再上一碗重庆小面！”

随着声音传开，王继福大摇大摆的走了进来，宁城正纳闷怎么今天点两份，难不成中大奖给自己加餐？

然后就看到在王老板身后，一个穿着跟他同款衣服的女人紧随其后，看向小店的眼神里有着浓浓的好奇。

这该不会就是王老板的媳妇吧？

啧啧，竟然还穿着情侣装。

宁城正暗自猜想，那边王继福已经主动开口给他介绍：“嘿嘿，这是我媳妇，今儿个带她过来一起吃。”

果然是

“嫂子好！”

既然确定了身份，该有的礼貌不能少，宁城一边笑着打招呼，一边对着王继福比了个大拇指。

不得不服

王老板真乃神人也！

让两个人随意找位置坐，又给倒了两杯水之后，宁城准备回厨房干活。

脚步走到一半，突然又想起新品一事，于是指着大白板打了个广告：“嗦粉吃面少不了配菜，新品凉拌海带丝上市，王老板来一份？”

正低头喝茶的王继福还没来得及回应，他媳妇倒是眼睛一亮，出声道：“凉拌海带丝，好吃不？”

声音带着一丝川普味，说完又捅了捅王继福。

“啊..凉拌海带丝，媳妇你想吃必须得整一份。”

王继福光速回答，大手一挥，看的宁城暗自偷笑。

看来不仅仅是对媳妇好，更是个怕媳妇的主。

难不成这就是在电视上看到说的耙耳朵？

“好勒，凉拌海带丝一份，两位稍等。”

嘿嘿一笑，宁城进了厨房洗手开始忙活。

花了几分钟把一粉一面做好，让顾阳给端了出去，宁城自己则开始重新做凉拌海带丝。

刚刚出炉的那一份早已经被他们两个人吃的一干二净。

有了第一次经验之后，第二份凉拌海带丝很快出炉，这一次宁城灵光一闪，做的过程中把工序里面的辣椒粉换成了之前做好的油辣子，这么一番操作下来，顿时让原本就香气四溢的凉拌海带丝更是上了一个台阶。

顾阳端着刚刚出炉的凉拌海带丝，一边走一边吞着口水，恨不得一口把整个盘子吞下去。

等到王继福两口子吃了之后，就更是吓人，两个人两大口就把一盘吃完，意犹未尽又点了一份。

回到厨房的顾阳实在忍的辛苦，苦兮兮地求着宁城能不能多做一份，他也想吃，钱可以从工资里扣。

宁城听了哭笑不得，看来改良过后的凉拌海带丝魅力超乎想象，有了这道配菜的加持，不知道今天营业额能不能突破到一千五？

是的，这才是宁城心里最大的期待。

选择在八月一号把凉拌海带丝做出来上新，就是想要在新的一个月开个好头，他可没忘记主线任务一事，月营业额必须达到五万。

如果一天能突破一千五的营业额，一个月就有四万五，无限接近目标。

快速做出两份凉拌海带丝，一份给王继福两口子，一份给顾阳解馋。

做完之后宁城丝毫不停歇，接着做，看这情况，凉拌海带丝会成为今天的亮点，需求量绝对不低，所以得提前做准备。

事实也确实如此

随着时间推移，进店吃早餐的人越来越多。

大部分是熟客，偶尔有那么一两个新客。

在宁城的授意下，顾阳在每个客人点完餐之后都会指着大白板大声宣传，扬言店里上新了一道不吃绝对会后悔的配菜，大家一定要试试。

在他这么卖力的宣传下，加上有极品鲜鱼粉跟重庆小面两份口碑的基础上，基本上每个人都笑着答应，让上一份试试。

于是在顾阳来来回回端出十几分凉拌海带丝之后，整个店里骤然响起了一声接一声的惊叹声。

“！哇这是什么神仙海带丝！也太脆了吧！”

“这..这凉拌海带丝太绝了，太开胃了！”

“这是我吃过最好吃的凉拌海带丝！配上这鲜鱼粉简直要老命了！”

“关键是一份才八块钱！宁老板良心人啊！”

“唔...帅哥，快再给我上一份，哦不，上两份！”

“我也还要一份！”

“好好好，大家别急啊，耐心等会！宁大哥正做着呢！”

感受到大家的热情，顾阳心里那叫一个开心，暗道本帅哥没骗你们吧，能吃到这么好吃的海带丝是你们的福气！得亏我宁大哥人好，一份才卖8块，要是我铁定不止这么点。

“宁大哥，忙的过来不？还需要上十份凉拌海带丝！”

顾阳进了厨房，朝着正忙活个不停的宁城喊了一声。

“十份，这还有三份，你先端出去，剩下的马上好。”

宁城点头，凉拌海带丝的需求超出了他的预期，目前看来可能会成为一个爆款。