万历十五年,如今已经行至仲夏,温度燥热的北京城自上次的风雪之后,至今已经快有两月没有下过一滴雨了。
紫禁城内的金水河水位也降低了不少,在河道两侧的石壁上凝出了一道又一道的水线白印。宫后苑里知了的叫声也是此起彼伏,让人忍不住有一丝烦躁萦绕心间。
“北京的天还是这么热,没想到穿越了几百年也没躲过去。现在更坑的是竟然没有空调。真是要人老命呀!”
朱常洛热的扯了一下自己的领子碎碎念,他真闹不明白这个时代的人咋就这么抗热,这么热的天,领子还能包到脖子这,虽然穿的是蚕丝纱衣,身边也放了一个盛满碎冰的冰鉴,但是那股子热劲还是无孔不入。
“御膳房里竟然也没有小苏打,这可让我的汽水大业陷入了停滞。这可怎么办呢?难不成真的要我自己动手?”
朱常洛看着自己身边放着的一大块的天然碱,他真的有点无从下手了。这玩意到底咋样才能制作出来小苏打呢?
朱常洛一边忍着燥热一边回忆着小苏打制作方式,这真是太难了,都是多少年前的知识了,自从离开了学校,都还给老师的差不多了。就像上次土法制作青霉素,那也是运气爆棚的结果。
“先把碱溶于水,然后接入二氧化碳反应。可是二氧化碳怎么制作呢?总不能拿嘴呼吧。”
朱常洛一时间陷入到了一个艰难的瓶颈之中,在条件简陋的古代想制作一点简单的二氧化碳竟然会这么难,真是哔了狗了。
“好好想想当初化学老师教了那些制作二氧化碳的方法。”
朱常洛冥思苦想,想的脑袋都快炸了,真是太难了。
“煅烧法明显不靠谱,就算煅烧出来,我也没法耐着高温收集二氧化碳呀。还有什么办法呢?真是头疼。真是后悔当年上课读书少了。”
越想就越燥热,朱常洛朝着外门喊了一声,“王安让你去找的盐找来了吗?”
王安听到朱常洛的声音,一路小跑着过来,也不顾天气炎热把他给热中暑了。
王安擦着汗捧着一罐刚刚从御膳房找来的食盐进来了。王安一进殿内,感受着殿内冰鉴的温度,瞬间觉得幸福无比。
王安说道:“小主子,奴婢已经把盐找来了。”
朱常洛说道:“快给我。”
朱常洛拿到盐后,直接打开冰鉴就把手里一罐子的食盐倒进了冰鉴之中,然后让王安用一根铜棍就在冰鉴里面搅拌。
登时,冰鉴内的凉气在盐的作用下,疯狂的释放出来,周围的温度不由得又降低了几度。
感受着温度的降低,朱常洛烦躁的心情总算好点了。
“舒服呀,阿三没有骗我呀。”
王安也奇怪为什么冰鉴内的温度会突然的降低这么厉害,又听到朱常洛说阿三没有骗他,王安就好奇的问道:“小主子,阿三是谁?”
朱常洛说道:“阿三你不认识的,阿三是郑和下西洋的时候见到的一个物种,他们神奇无比,经常会做出一些匪夷所思的事情。”
王安哦一声,对着朱常洛就夸奖道:“小主子真是博学多识,奴婢都不知道这些。”
朱常洛舒服的点点头,现在爽多了。
其实,朱常洛之所以知道盐和冰反应会快速的释放寒气,是因为他曾经刷到过一个视频,那视频里阿三就是用这种方法制作雪糕,朱常洛对他们倒盐入冰是记忆犹新,当时还忍住赞了一个牛逼!
没想到有一天自己竟然也借用了阿三的办法。
想到了这里,朱常洛眼前一亮,“对呀,汽水一时半会想不出来怎么做,我可以做点奶油冰棍呀!这个也无敌呀!”
朱常洛转身对着王安说道:“你帮我找点酸**牛奶和蜂蜜,还有葡萄干,我有大用!”
王安还没停歇一会儿,就又被朱常洛安排了起来。
王安立刻又去了御膳房把朱常洛需要的东西都找到了。
朱常洛看着这些东西准备齐全,朱常洛立刻就动手制作,他先找了几个形状差不多的瓷杯子,然后让王安把它们清洗干净。
朱常洛把调制好的酸奶牛奶蜂蜜倒进杯内,然后上面再点缀几点葡萄干,然后盖好杯口就把这些盛着还未凝结的冰淇淋放进了冰鉴之中冷冻。
时间感觉差不多了朱常洛才打开了冰鉴,朱常洛看着几杯冻的坚硬的冰淇淋,他说道:“王安给我拿个毛巾和银勺。”
王安把毛巾银勺递了过来,朱常洛用毛巾裹着一个盛着冰淇淋的瓷杯,然后用银勺挖了一勺杯内冰淇淋尝尝味道。
朱常洛尝着这口冰爽酸甜的冰淇淋,瞬间感觉爽到没边,“就是这个味!”
然后朱常洛对着王安说道:“你也拿一个尝尝。”
王安不敢相信,朱常洛竟然会让他也尝尝这新奇无比的冰食。王安小心翼翼的从冰鉴之中也取出了一个,然后学着朱常洛的样子用小勺子挖了一点冰淇淋到嘴里。
一瞬间,王安就感觉到了无法言喻的幸福,他这辈子都没吃过这么美味的东西。
王安激动的流出泪来,跪在地上就感谢朱常洛的恩赐。“奴婢谢小主子的恩典,奴婢这辈子都没吃过这么好吃的东西。”
朱常洛笑道:“不哭了,跟着我以后好吃的多着呢。不过这个冰淇淋不能多吃,吃多了肠胃受不了。”
王安激动的说道:“奴婢记下了。”
朱常洛满足的吃完了一杯冰淇淋,然后对着王安说道:“你去找个小箱子,里面再放一个小棉被。”
王安赶紧放下手里未吃完的冰淇淋就去找朱常洛要的东西,朱常洛赶紧喊道:“吃完再去,不着急。”
但是王安不这样想,他认为朱常洛的要求就应该不迟疑半分的完成,不能让朱常洛久等。
于是,王安说道:“奴婢很快就找到了,小主子不用担心。”
过了一会儿,王安还真找到了一个小箱子抱了过来,里面也放着一条小棉被。
朱常洛说道:“你从冰鉴里拿出两杯封好的冰淇淋放进箱子里棉被包好,等会跟我一起去乾清宫献给父皇。”
王安激动,没想到朱常洛会带着他去见皇爷!这真是极大的荣耀呀!
王安按照朱常洛的吩咐,手脚麻利的就放了两杯冰淇淋到了箱子里。然后朱常洛又吩咐道:“你等我一下,我去给母妃和妹妹送一杯冰淇淋,我们就出发。”
朱常洛拿着冰鉴里仅剩的最后一杯冰淇淋出来,然后就直接到了旁边的景阳宫正殿之中,这时候恭妃正在摇着蒲扇哄朱轩嫄睡觉。
朱常洛进来说道:“母妃这是儿臣制作的解暑冰淇淋您尝尝。”
恭妃接过朱常洛递过来的冰淇淋,她隔着包裹在杯子上的毛巾都能感受到丝丝冰凉。
恭妃好奇无比的看着这杯自己儿子做出来的冰淇淋,她用银勺挖了一勺放进嘴里,真是冰爽刺激,酸酸甜甜,好吃极了。
这时候原本睡着的朱轩嫄好像也闻到了味道,她闭着眼睛就坐了起来,奶声奶气的说道:“母妃母妃我也要吃。”
恭妃和朱常洛对视一笑,朱常洛说道:“可以给妹妹吃点,不过妹妹身子弱,只能少吃点,不然会闹肚子的。”
恭妃爱怜的点点头,然后又挖了一小勺给了朱轩嫄,朱轩嫄这下子闭着的眼睛一下子就睁开了,眼睛里全是不可思议的小星星。