张翠翘去长安去得早，天不亮就出发，抵达长安城的时候刚好赶开城门，去铁匠铺拿了东西再去东市浪一圈儿也没耽误多少时间，回去的时候没到晌午。

她估摸着也就晌午十点左右，干啥都赶趟。

张翠翘带着三丫四丫把烤炉和烙饼的炉子烧好，就打发两人把烙饼用的大坦锅（平的，从外到里微微有点儿弧度，往内凹一点儿的锅）拿去洗干净，吃干净再用肥肉治锅，这个流程三丫四丫知道，也就不用张翠翘多说啥。

挺聪明的两个小姑娘，看过她治一次锅，就记着了。

头回手虽然有些磕绊，但并没有出错。

是一双好苗子。

难怪在书里能成为妖妃，春风楼只花了两年时间，就教会了俩人跳舞唱歌，以及愉悦主子的本事。

愉悦主子什么的都滚远些，她要把两个小丫头培养成一代大厨！

吼吼！

摊饼子的铁锅放好，张翠翘带着两个丫头和面，鸡蛋不要钱似的往白面里打，饶是三丫四丫跟着张翠翘也算是见过不少大场面。

但这一把还是惊住了。

看着半盆子的鸡蛋，三丫小心翼翼地问张翠翘：“阿奶，不然我们多养些鸡？”

“这边儿大片大片的荒地没人要，每天给它们划块儿地方它们自己就能找点儿吃食，另外我还能去给它们挖蚯蚓抓虫子，捞小鱼儿。”

三丫心疼，这么多鸡蛋得花多少钱买呀。

“行，回头咱们去东市瞅瞅，再买些鸡崽儿回来！”张翠翘答应下来，只要孩子们愿意养，她肯定乐意的。

鸡圈还是建在半山腰的好，分几处建，省得万一有鸡瘟一死死一片。

“你们要是愿意，鸡鸭鹅都可以多养些！”鸡蛋鸭蛋鹅蛋都有用处。

茶叶蛋松花皮蛋咸鸭蛋咸鹅蛋了解下！

三丫四丫连忙点头：“我们愿意！”

这事儿就这么定下来了，张翠翘打算近日再跑一趟长安城。

若是不空，就请三奶她们帮着在十里八乡寻摸一下就行了。

需要做面饼的面和好了放在一旁，张翠翘就让三丫剁肉馅儿，用五花肉剁馅儿，剁好了往里加葱花和姜末以及酱油和米酒腌制。

她把调好的面糊糊倒进刷了油的黄铜模具里，然后再塞进已经预热好了的土烤炉中。

接着就教两个小小姑娘做锅盔。

发好的面搓成条，切成小块儿，再用擀面杖擀成薄薄的长条，往头抹一层肉末，再卷起来竖着放在案板，接着用擀面杖把面卷儿擀成圆饼。

大坦锅放少许油，再把擀面好的圆饼放去煎……

外公做这个特别厉害，他还正经卖过一阵儿锅盔呢。

煎好好后的饼外面起了一层层的酥皮，咬一口油滋滋的，酥皮和混了肉馅儿的面满嘴窜。

第一锅饼好了之后张翠翘拿了一个分成三块儿，祖孙三人尝了尝，三丫四丫差点儿没把自己个儿的舌头吞下去。

“阿奶，这饼要是弄去长安城卖的话，应该能好卖吧？”三丫眼睛亮晶晶地问。

张翠翘点头笑道：“那是当然！”

见两个丫头意动，张翠翘道：“不过你们别想着卖饼，往后等你们再大点儿，阿奶给你们寻更来钱还不那么辛苦的行当。

保准儿你们嫁人了在夫家也能挺直了腰杆过日子。”

“谢谢阿奶！”三丫四丫连忙道谢，她们简直太喜欢眼前这个阿奶了。

幸好有阿旺爷，不然阿奶怎么会变得这么好？

说起来也是家里的几个长辈没出息，他们要是能撑起一个家，能让阿奶不为衣食和钱财发愁，以前的阿奶肯定也不会那般坏。

都是没钱闹的。

阿旺爷来了，他有本事挣钱，有本事让阿奶不愁吃穿，还有本事让阿奶想糟践东西就糟践东西，阿奶就变得大方起来……

若是能做好人，谁又想做一个被人唾骂记恨的坏人？

第二锅锅盔张翠翘就让二丫和三丫手，她不管了。

这个时候蛋糕也烤好了，张翠翘拿了两个篮子，篮子底部铺干净的荷叶，一个篮子放鲜肉锅盔，一个篮子放新鲜出炉的蛋糕。

这次她在长安城买了不饴糖，蛋糕里加的饴糖，甜度比蜂蜜蛋糕差点，但因着是烤出来的，比蒸出来的蛋糕要香很多，口感还可以吧。

“我去找六丫，晌午就跟六丫一起吃，剩下这些你们都该看会了，就自己捣鼓吧！”张翠翘走前跟三丫四丫吩咐。

她说完就走。

宋四儿那头，那简直是生不如死。

六丫这丫头人小心狠，只要他稍微偷一点儿懒，这丫头就会用小石头块儿砸他。

也不知这么小个丫头的准头咋就那么好，一砸一个准儿，手劲儿还大。

这么多天活儿干下来，他身不少地方都青紫了，且脑袋还有好些个包吊着。

嗷嗷嗷……

他不想活了！

“四儿！”

“四哥！”

“可找到你了四哥！”

忽然听见有人喊他，宋四儿放下锄头抬手抹了一把汗，就见他的几个狐朋狗友撒丫子往他这边儿跑。

“啪！”宋四儿的脑门儿挨了一下子，他捂着脑门儿跳脚，连忙挥锄头锄地。

当然，一边儿锄地，一边儿招呼他的朋友们：“油子、光脚、大驴子、水缸子你们咋来了呢？”

“有好事儿来找你！”

“四哥，你咋干起活儿来了？”

“还是别干活儿了，赶紧跟我们去长安城，咱们有出路了！”

宋四儿可不敢停手，不然让兄弟们知道他被一个三四岁的小丫头管着，他的脸面还要不要了？

“啥出路？”他挥舞着锄头问。

“那啥，游大哥寻你了好些天，没寻到你就找我，说是绣衣卫那头要人，先前答应你的事情有眉目了，让你赶紧去长安城找他去。”

“真的？”宋四儿眼睛一亮，他很想扔下出头就跑，可他不敢，因为张虎不知道在哪个犄角旮旯猫着。

只要他敢跑，他就会冒出来把他给抓回来再胖揍一顿。

“是真的，游大哥亲口说的。”卞游发（油子）激动地去扯他的袖子。

“四儿，你朋友来了？”这时，张翠翘的声音忽然响起，宋四儿吓得差点儿挖了自己的脚，他惊悚转头，便见张翠翘挽着两个篮子走了过来。

随着她的走动，两股截然不同的香味儿使劲儿往他们这边儿飘。

他的朋友们不约而同地吞起了口水。