“师傅,什么时候开始炒?”马华见大家都出去了,脸上带着兴奋地笑容说道。
“急什么,这不得等人来了。要不然菜凉了再热热,那不成杂和菜了。”何雨柱一点也不着急,端着大茶缸说道。
“那什么时候来啊?这都中午了。”马华抬头看了看挂钟说道。
“废话!人家不得忙完工作啊,你想着人家就是来这吃饭的?”何雨柱喝了一口茶水说道。
三胖子仍然在切着土豆丝,不满地眼神时不时的望向许大茂。
许大茂手里拿了一片大青萝卜,不停地磨着牙,爱理不理地说道:“三胖子,甭拿你那母狗眼翻饬我,中午切完了,那晚上呢?晚上就不吃了?”
“大茂,那就别让三胖子再切了,晚上咱甭吃土豆丝了,换点别的。”何雨柱放下了茶缸说道。
三胖子听了何雨柱说话,没等许大茂发话,就把刀当啷一声,扔在了案板上。
“孙子!懂规矩吗?手艺跟师娘学得吧?这刀有这么放的吗?诚心给祖师爷丢脸是不是?”何雨柱眼睛一瞪说道。
三胖子也知道自己错了,连忙在案板上抄起了刀,放到了刀架上。何雨柱瞪了他一眼,没有说话。
“何师傅,何师傅。”外面响起了办公室秦主任的叫声?
“来了,来了。”何雨柱答应着就出了厨房,到了前面。
秦主任隔着玻璃说道:“何师傅,准备地怎么样了?二十分钟后人过来。”
“您放心,人到齐,菜上桌。且耽误不了事。”何雨柱说道。
“那行,这我就放一半心了。”秦主任说道。
“瞅您这话说的,怎么还放一半心。到了我这,把心整个放肚子里头,咱们没问题!”何雨柱自信地说道。
“不是,另外一半心是许大茂。这小子也不知道跑哪了,待会儿还得让他放电影呢。”秦主任有点着急地说道。
“唉,怎么说呢,到我这您就放心吧。”何雨柱笑着又重复了一遍,随后才说道:“许大茂在我这呢。”
“许大茂在你这?给我后面开门。”秦主任说着话就朝着食堂大门走去。
何雨柱知道秦主任这是要来后面了,转身进了厨房。
“许大茂,后面开门去。”何雨柱淡淡地说道。
“凭什么我开门,这不都闲着的吗。”许大茂不服气地说道。
何雨柱不再理他,而是冲着三胖子喊道:“三胖子!”
三胖子一激灵,但是这小子活道,连忙说道:“我去开,我去开。”
“抖什么机灵?谁让你开门了!开门是许大茂的事!”何雨柱说完,随后又说道:“歇够了吗?”
三胖子一愣,随后脸上一喜,蹭的一下就窜了过去。
“何师傅,我不累。”三胖子一脸希望地说道。
“既然歇够了,那就外面溜溜去。”何雨柱用手一指外面说道:“去帮帮你岚姐的忙。”
“哈哈哈!知道吗三胖子,这就叫艺不轻传!傻了吧?出去溜溜吧。”许大茂得意洋洋地说道。
“废什么话啊!开门去。”何雨柱冲着许大茂说道。
“爷就不开,你怎么着吧。”许大茂抱着肩膀,一副痞子样说道。
“你开不开!”何雨柱一瞪眼说道。
“不开!谁开谁是孙子!”许大茂眼睛瞪得比何雨柱还大,气哼哼地说道。
许大茂话音刚落,就听到外面喊道:“许大茂,开门!”
“谁啊?”许大茂一愣,轻声问何雨柱。
“办公室秦主任!你开不开?”何雨柱说道。
“秦主任您稍等,我这就开门。”许大茂即便还没有见到秦主任呢,就已经满脸是笑了。
“谁开门谁是孙子。”何雨柱在后面冷冷地说道。
“是孙子也得开,谁让咱秦爷来了呢。”许大茂满脸是笑开了后门。
秦主任一脸怒气走了进来。何雨柱此时已经将大铁锅放在了灶上了。
“怎么回事!你在厨房干嘛!让我这通找。”秦主任说道。
“这不是帮厨来了吗,李厂长让我来帮厨。”许大茂说道。
“行了,别帮厨了,回去准备准备东西,下午放电影。”秦主任说道。
“那还用准备!咱随时等候领导的召唤。咱这是召之即来,来之能放。放咱们还得放好。”许大茂得意地说道。
“孙子,你丫真孙子。”何雨柱一边翻着锅一边说道。
“傻柱!骂谁呢!”许大茂说道。
“听你那话,就这么靠谱?”何雨柱说道。
“那是,我放电影就和你炒菜一样,不用准备,随时都能上。”许大茂挑了挑大拇指说道。
“那行,就这样吧。待会回去听通知准备放电影。”秦主任说道。
“秦主任,我还没吃饭呢。”许大茂一副不好意思地说道。
秦主任看了看表,又向外面看了看,说道:“待会儿咱们一起吃。”
许大茂满脸得色看了何雨柱一眼,随后连连说道:“成,那成啊。”
何雨柱不屑地看了一眼许大茂,说道:“大茂,今天可算是抄上了啊,陪着部里的大领导一起吃饭了。这事估计都能写进家谱里了吧。”
许大茂心里高兴,不理会何雨柱的讽刺,屁颠屁颠地跟着秦主任出去了。
“孙子,放完电影接着来帮厨啊!”何雨柱大声地说道。
刘岚把四菜一汤端上去了。何雨柱坐在那里,喝着泡好的茉莉花茶。老北京人都好这一口。
马华坐在那里,手里比划着师傅刚才地手法,努力记忆着各种调料放的时间和重量。
四个菜是回锅肉、软溜肉片、酸辣豆芽和辣子鸡。汤是酸辣鸡蛋汤。
四菜一汤,这些都是下饭的菜,中午的工作餐,自然不能喝酒,所以何雨柱烧的都是能够下米饭的菜。
领导们吃完饭,何雨柱就可以撤了。这一会儿他还要在这等一会儿,万一要是让加个菜么,所以这厨师不能走那么早。
灶台下面是几个饭盒,里面是事先拨出来的菜,待会儿厨房的人一起吃。要不怎么说饿着谁也饿不着厨子呢。
何雨柱不会再往家带菜了,秦淮茹再想吃上何雨柱的小灶,那可得等机会了。
何雨柱今后话可以说的好听,但是这菜,就不要再想了。
“何师傅,何师傅。”外面又想起了秦主任的声音。
“我在,我在。是不是要加菜啊!我就知道许大茂能吃!”何雨柱说道。
“不是,领导有请。您跟我过去吧。”秦主任笑嘻嘻地说道。