第三次的委托,陈凡提的要求就很简单了。
他需要一款食材来制作甜品,这是整个烤猪排套餐的最后一块拼图。
大胡子略一思索便已经想到了目标。
“东西我已经有了想法,不过说实话我还不知道想要什么。”
“嗯……不如这样吧!我想尝尝你们那边的美食!请给我来一份你心中印象最深刻的。”
结束了这次的连接,陈凡内心去泛起了疑惑,印象最深刻的?
从开始投身到餐饮事业中,陈凡便一直努力开发创新菜,整个方向也是偏向西餐。
当然,自己也会一些家常菜,大多数是川湘口。
但真要说印象最深刻的话,还突然不知道选哪一个了。
这种开放性试题还真是让人难操作。
“不如就试试惠灵顿牛排吧!!!”
这是陈凡脑海中弹出的印象最深的一道菜,毕竟其繁琐的流程实在是让他感觉到难度很大。
想到就要做。
陈凡立马冲到超市里,趁着还没关门采集了一番原材料。
牛里脊、鹅肝、蘑菇、火腿、酥皮作为主料缺一不可;黄芥末酱、百里香、大蒜、鸡蛋、面包糠、黑松露、粗粒海盐、酱油、味淋作为辅料也是一应俱全。
之所以惠林顿牛排比较出名,其繁琐占了很大原因。
从开始准备到完成这道美食,需要的的时间往往远超于其他菜肴。
同时,在烹饪过程中,涉及到的煎、烤、炒等等多种操作,十分考究一个厨师的水平。
陈凡平时爱折腾,所以觉得自己做的简化版惠灵顿还是不错的。
就这样折腾到半夜,香喷喷的惠灵顿牛排也终于完成。
迫不及待的将这份惠林顿牛排放入系统空间保存,防止口味发生变化。
第二天清早,在陈凡的期待中,系统提示大胡子已经接入。
“嗨,陈凡!东西准备好了吧?”
“当然!你呢!”
“我当然也好了!1吨开心果,换你一道菜,划算吧?!”
大胡子哈哈的笑起来,像足了吃亏是福的好兄弟。
陈凡好奇的问,“这开心果什么功效啊?”
“这开心果啊,就是让你开心啊。”大胡子哈哈大笑,“这玩意的效果就是让你的快乐度提升,按着你们那边的解释是多巴胺上升?反正就是这么个用途。”
“你可以拿这个做布丁呀,蛋糕呀,反正是个水果啦。”
陈凡看着眼前黝黑黝黑的“坏梨”,心中忍不住就忐忑起来了。
此时惠灵顿牛排也到了大胡子那边。
大胡子一看这卖相十足的惠灵顿牛排,眼睛都放亮光了。
“看起来很好吃的样子!”
长满毛毛的大手拿起整个惠灵顿牛排便啃了起来。
让本来还想提示要切开吃的陈凡瞬间闭嘴。
不过陈凡期待着惊喜的表情并没有出现,反而大胡子皱起了眉头,嘴上也是越嚼越慢了起来。
“不对不对……”
“陈凡……这个菜虽然看起来很不错,但是内里的火候,配比感觉都不是最好的,甚至感觉有的地方有冲突,我不知道是你的厨艺还是食材的问题,总之……”
大胡子的言下之意很明显,这菜不是他想要的。
此时陈凡的心也沉了下来,本来信心满满的,怎么突然这样。
“大胡子,不应该啊,这就是我印象最深的菜,它的制作很复杂,口味也很棒啊。”
大胡子摇了摇头,看着陈凡的双眼。
“陈凡,印象最深的,不一定是制作最复杂的美食,而是你心中最熟悉的。”
“你再想想吧……抱歉!”
退出了系统,陈凡有些失神,大胡子没有接受,所以这次委托还没有完成。
但是大胡子的话却让他有些不知所措。
到底什么才符合要求呢?
……
苦思冥想数日,还是没有一款合适的美食。
每天还是有那么十来个客人,让位面食堂的收益稳稳的保持在1万左右。
陈凡的总资产再次回到了30万,也算能聊以慰藉。
思来想去,脑子里竟然还是鬼使神差的蹦出了一个名字。
“喂~陈老板,又有什么事呀。”接到陈凡的电话,庞珊珊笑着问道。
“有个小问题想跟你探讨一下。”
“我有一个朋友,想吃我印象中最深刻的一道菜,可是我不知道他到底想要什么。”
“啊?还有这么奇怪的要求吗?你做了什么给他。”
“惠林顿牛排。”
“哇,你还会做这道啊,厉害厉害。”庞珊珊有些惊讶,看来这陈凡的手艺还是有的,只不过这都失败了,看来他这朋友要的不是这个。
“嗯……我想想。”
庞珊珊沉吟着,手中玩转着一只钢笔,示意进来的助手先等等。
“我有这样一个想法,你倒是可以试试。”
“我认识一位厨艺大师,他曾经对我说过,烹饪的至高境界是将自己的情绪带入到菜品中,听起来可能有点玄幻。
但是你这朋友如果对技艺上不太看重,那会不会是注重点在这方面呢?
当然啦,我这是随便说说的!给你个思路~”
“喔!”陈凡倒是第一次听到这种说法,脑海中却也觉得这也太扯了吧!
“不说啦~我要工作啦,有时间看我直播给点赞哦。”
“好的,谢谢!”
刮掉电话的陈凡虽然觉得庞珊珊的话比较玄幻,但是好像又有几分道理。
要不要试一试?
死马当作活马医算了!
陈凡打开自己脑子的记忆,检索着记忆深刻的菜肴。
“蛋炒饭!”
最终锁定在了这道菜上。
记忆深处,小时候家里条件不好,很多好吃的东西都吃不上。
不过父母时常还是会给饥肠辘辘的自己来一份蛋炒饭。
那时候那个香甜可口!
如今长大了,条件好了,却再也没有吃过父母炒的蛋炒饭了。
在想起二老前几天来看自己时的担忧与白发,心中越发五味杂陈。
打蛋,倒饭,翻炒。
一盘简单的蛋炒饭送到了大胡子嘴巴。
大胡子诧异的看着眼前的美食,轻轻来了一口,缓缓点头。
“嗯……有那味了,陈!”