“秦淮茹,你是不是见到傻柱刚才匆匆忙忙跑出去了?”
不等秦淮茹开口,冉秋叶赶紧道。
“我刚才在棒梗家,确实看见何雨柱跑出门了,急赶着哪儿去一样,风风火火的。”
许大茂立马捶掌心,咬定。
“那就是傻柱了!三大爷,咱们这得搜何家的屋子啊是不是!”
三大爷有些犹豫。
“何大清刚回来,还是等傻柱回来再盘问他。”
……
何雨柱还不知道四合院的事,他赶到肉联厂见到关大爷的侄子,还真得了一大块肉边料。
第二肉联厂,是四九城最大的肉联厂,整个四九城大半的肉,都从那儿出。
“小关!还有十八头猪!”
“今晚领导视察,都紧快点!”
关大爷侄子立马懵了。
“十八头?”
“这得啥时候下班?”
“小关你还想着下班?能在领导视察前把猪都卸了就不错了!麻溜的!”
关大爷侄子犯了难,他虽不是学徒工,但也没法在短时间里增加这么重的卸肉任务。
就在他为难的时候,何雨柱戴长帽,系围兜,看起来和肉联厂工人没什么两样。
“来大侄子,干活!”
关大爷侄子还没反应过来,这何雨柱怎么占他口头便宜呢。他咋就成了何雨柱的大侄子?
何雨柱利索地将放血完的白皮猪横放平。
庖丁解牛技能,发动!
重刀在何雨柱手里像是换了把刀一般。他拇指,中指,无名指全部握住刀把,留食指用来夹住右面的刀背。他用刀顺着缝隙,将排骨划成一根一根的,然后左手把住排骨,右手下刀,做到稳准快狠。
“切的时候,要沿着骨头的连接处,能顺利的分开,就不硬剁了。”
“骨头横着不好分,就要把它立起来,切骨头比切菜要费劲的多。”
“切的时候最好用双手下压的方法把它们分开。一手扶着骨头,一手切,十分容易切手。”
“下刀轻的时候可以用手扶一下,一旦切开的时候,要双手下力。”
哗哗哗哗哗!
重刀快如残影,轻松劈开猪肉猪骨缝隙。
手起刀落,剁骨声响亮有节奏,好听地让人忍不住跟着点头。
哐哐哐哐!
一头猪卸完。
哐哐哐哐!
两头猪卸完。
哐哐哐哐!
……
还没到十来分钟,何雨柱案板边竟然已经卸完五头白皮猪!
快!
快到让人裂开!
关大爷侄子吃惊到张大嘴,魂像飞走一般。
肉联厂主任紧盯住何雨柱手里刀,使劲揉揉眼睛。
“妈,妈呀!这新来的学徒谁家的!”
领导提前来视察。
肉联厂副厂长背着手走进车间,一下子就看见被众人围住的何雨柱。
手起刀落,刀快出残影,像是有劲风掠过。
“好!”
副厂长高呼一个“好”,稳稳鼓掌。
这下,整个肉联厂车间更是震惊。
不仅是工人,主任,副主任惊到差点跪下。他们什么时候听到副厂长夸过人?
堂堂第二肉联厂副厂长,严厉还不怒自威,但现在,副厂长竟然狠狠夸了一个新来的工人。
“你叫什么。”
“何雨柱。”
“何雨柱?咱们肉联厂有这号人?”
关大爷侄子赶紧道。
“何大哥是我家大爷派来给我送东西的,他在轧钢厂第三食堂做厨子。”
所有人嘘声一片。
原来是厨子。
但他们很快反应过来。厨子?一个厨子都比他们8级屠工干得好?他们还要这些屠工干什么吃的!
肉联厂副厂长亲切道。
“何雨柱是吧,你在食堂是几级炊事员?”
“回领导的话!是特级三等炊事员。”
所有人又长吁一声。
特级!
牛!牛爆了!
就差2等就满特级一等!
肉联厂副厂长更亲切道。
“你来咱们肉联厂,我给你做10级屠工,还送节假日调休,你看怎么样。”
“你要是没问题,我明天就让人去和轧钢厂提调派申请。”
关大爷侄子眼红又崇拜,望着何雨柱眼里冒出星星。
流弊啊!
他伯派来的人,居然是食堂特级三等炊事员!更牛的是,他们副厂长用满级屠工的待遇来挖他墙角!
这简直是本事逆天了!
出所有人意料的是。
何雨柱对肉联厂副厂长客气道。
“多谢领导厚爱。当初毕业就分配在轧钢厂第三食堂,这些年也干出了感情。”
“突然换厂子,也舍不得。”
一句话,婉拒。
所有人对何雨柱更是高看一眼。
有气节,忠义!讲义气!更重感情!
肉联厂副厂长惜才,扼腕又问了句。
“这样,你要是肯来咱们肉联厂,我聘你做副主任。”
“干部级别。”
空气都安静。
所有人都倒抽凉气。
干部!副主任!
这是绝对的提拔啊!这如果是考验,他们没有一个人能抵抗诱惑,太心动了!
何雨柱依旧不卑不亢,道。
“这件事,我回食堂得和领导商量一下。”
肉联厂副厂长很高兴。
“对对!沟通也是应该的!”
“你们领导要是同意那就更好!这调派申请就更顺利!”
何雨柱提着肉边料从肉联厂出来的时候,特地和下班的轧钢厂食堂胖子唠嗑,把肉联厂的事情说了一遍。
胖子一听立马精神起来,凭借嚼舌根的本事,很快半个轧钢厂都知道何雨柱庖丁解牛的本事。
李副厂长坐不住了。
“什么?”
“第二肉联厂开出副主任的位置挖何雨柱?”
“这不是开玩笑么!不行不行!”
“没想到这傻柱还有这么多人抢啊!”
……
何雨柱骑着凤凰牌二八大杠,心情轻松地往四合院走,他就等着轧钢厂第三食堂给他涨级别了。
特级二等!连升两级。
太期待了!
他对肉联厂的副主任不是没兴趣,但肉联厂人生地不熟,站派别拉小团队,一切都要重头来过,指不定副主任就是他的职位限。但在轧钢厂食堂不一样,他的目标比主任级别更高。
何雨柱骑在街,正好碰见一样回去的何雨水。
“妹!把这肉边料先捎回去!”
“我去朝阳农贸市场再买两颗笋,烧锅腌笃鲜。”
“好嘞哥。”
何雨柱买完菜回去的时候,又碰见玩小炮仗的棒梗和两个妹妹。
他心里哭笑不得。
秦淮茹这户人家,同情他们吧,他们又实在没良心。不同情他们吧,一家子老小可怜巴巴。又可怜又可气。
他看着调皮的棒梗,心里也有些不忍,就叫住他。
“棒梗!看见你叔不叫人?”
“哎,傻叔回来了。”
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