返回第二十六章 救命之恩(1 / 1)山猫王首页

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“我们出车的时候,我看到有个老乡在卖这个,说是草原的牛,就买了三斤给你们尝尝。”林爸爸乐呵呵地说。

“不便宜吧!”林母提了提袋子,“重量还是足的,不过,童童,别吃太多啊!一会儿又吃不下饭了!”

林童童拿出一条肉干,先撕下来往妈妈嘴里塞了过去,又给爸爸撕了一半,剩下的才放自己嘴里,“一起吃!”

林母笑着说:“妈可不爱吃这些,你自己吃。”

林父也点点头,林童童笑着说:“好。我先收起来,放柜子上,等会哥哥回来还能吃点。”她心里想着:下次我还喂你们吃!

林母笑着看她走进房间,对林父说:“你那个事儿谈得怎么样了?”

林父拍拍她的肩膀:“快成了,不过现在我们没那么多钱,车只能买二手的,我还得去借点。”

林母皱皱眉,“要不还是过几个月再说吧!”

林父笑笑,“没事,如果这个月能弄好,车就是我们自己的了,差不多两个月就能把钱还清。老大读大学还要钱,现在我们搬到城里来了,童童也是读重点高中,可不能被人瞧不起!大不了,我这个月多跑两趟,多赚点。”

林母笑笑,“你心里有数就行,我等会也出去看看,有没有单子可以接点,不知道市里面的制衣厂像不像县城那样啊!”

林父道:“接不到就算了,最近我估计会经常出车,你带好孩子们就行。或者看看哪天有空,还要回老家把麦子收了。”

林母也点头,“那我看看明后天先带孩子们回去一趟,收完麦子再回来找活儿!”

林童童在门外听着爸爸妈妈在交谈,她没有进去打扰他们,眉头也跟着皱了皱,看来家里的情况并不是自己想象的那么好!也是,三个孩子读书,还要吃穿,也得费不少钱呢!

她无意识地搅动着自己的手指,我可以做些什么呢!怎么样才能帮爸爸妈妈赚到钱呢?

“童童,你咋站在这里当门神呢?”林父走出厨房就看到女儿呆呆地站在门口。

“啊?哦,我正准备看看妈妈怎么做地三鲜,我要学做饭!”林童童抬头对爸爸笑笑。

林父揉着她的头,“古灵精怪的,去吧,小心地啊,别烫着自己了!”

林童童笑笑跑进厨房,“妈妈,你开始做了吗?”

林母点点头,“刚倒油,你看好啊!咱这地三鲜其实也不太正宗就是了,不过嘛,是那个味儿就行了!”

林童童捂嘴笑,妈妈总觉得自己做的不如奶奶好吃,其实她觉得都很好吃!

林母倒好油,等油温差不多五成热的时候,就把土豆下进去炸,炸熟之后再把茄子倒进去一起炸,都炸熟之后再倒入青红椒过一下油,再捞出备用。然后把油又倒出来放在一个大海碗里。锅底还留了一点油,再下入刚才切好的葱、姜、蒜,加入酱油、水、盐、白糖反复翻炒。水淀粉勾芡,淋上一点点香油,再把刚刚炸好的茄子,土豆,青红椒倒进去,快速翻炒,炒好了就出锅装碗里了。

林童童站在边上使劲地闻,“太香了太香了!”

林母哈哈大笑,“只闻到香味了,学会了没?”

林童童点点头,“学是学会了,就不知道真的做起来行不行了。”

林母笑笑,“有机会给你试。”

林童童笑着道:“妈,接下来呢?做什么?”

林母笑着说:“炖粉条,贴饼子。”

林童童赶紧跟着母亲学。

林母把酸菜抓起来切碎成丝儿,然后在使劲地攒干水分,弄完以后就放在一个碗里备用。再把之前焯过水的五花肉拿过来切成片,这块五花肉还是林父今天带回来的,本来林母打算用昨晚剩的那点肉炖粉条的,免得再费钱去买。

“妈,水开了,又下什么?”林童童帮着烧火。

“粉丝下进去。”林母只会林童童把放在灶台的粉丝下进去,“焯一下水,软了就捞起来。”林母一边切肉一边交代。

“知道。”林童童拿着筷子搅拌着锅里的粉丝,一会儿就挑起来看看,一会儿又挑起来看看软没软。眼见着软了,就赶紧捞出来放碗里备用。

林母这边肉也切好了,她说道:“现在你就要记住步骤了。”

“刚才的油倒一点过来,不要浪费了,你看油热了,就把这里的姜葱倒进去,先爆香,然后把酸菜倒进去炒一下,看见没?”林母问道。

林童童忙点点头,“看见了。”

林母又说:“炒一会,你觉得差不多了,就加足量的汤,一会儿汤开了再放入五花肉,加点盐调味。”林童童忙点头。

林母一边做一边说:“童童怎么现在对煮饭这么有兴趣了呀?”

林童童笑笑,“就是想试试。”

林母笑了,“会做饭也好,以后你去读大学了也不会饿着自己。”

林童童笑了笑,道:“妈妈,我们要回老家吗?”

林母一边看锅里好没好,一边说:“要啊,我们地里的麦子还要收啊,我们收完以后,地就给‘狼崽子’种了。”

林童童点点头,“哦,对了妈,那天爸爸说‘狼崽子’的妈妈救过你,是怎么回事啊?”

林母笑笑,“那还是你在我肚子里的事儿了,我记得那会儿我快生产了,结果去地里送饭,回来的时候没注意摔了一跤,幸好他和他妈妈刚好路过,看到了就赶紧把我扶起来,‘狼崽子’就跑去地里叫你爸爸,她妈妈就一直守着我。”

“哦,这么说来,那也算救了我了?”林童童问道。

“对啊,你爸过来以后赶紧把我抱回家,你奶奶帮忙一起接生的。那会儿你也算早产吧。那时候啊,你小小的一个,我都怕养不活。”林母慈爱地看着林童童。

“哦,所以爸爸才说把咱家的地给他种。”林童童若有所思地说。

“是了。来,现在把粉丝下进去,你看这肉是不是熟了!”林母指着锅里的肉说。

林童童点点头,看着妈妈把粉丝下进去以后,搅了几下,就盛出来了。边上那口锅蒸的饼子也好了。

“走吧,开饭了!”林母端着碗进屋。

林童童也帮忙拿筷子,捡饼子。

“这几天吃得太丰盛了吧!”林小弟一口饼子,一口粉条,吃得满嘴流油。

“对啊,所以明天回老家咱们收麦子去!”林父笑着说,他转头对林母说:“咱们明天就回,我可以在家里待两天帮帮忙,不然你们自己收还不知道收多久啊!”

林母点点头,“也行,早点收完好做其他事。”

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