此时此刻,凌凡的一招一式,俨然“烧烤大厨”的风范!
洪七公靠近烧烤炉,盯着烧烤网的食材:“你烤的什么?”
凌凡朗声回答:“西葫芦!”
洪七公更加感兴趣,郭靖也好奇地凑了过来。
鲜嫩的西葫芦,从中间对半剖开,经过炭火的烤炙,释放沁鼻的清香。
众人七嘴八舌,各抒己见。
“这玩意是葫芦?有没有搞错?”
“葫芦是圆形的,它明明是长形的。”
“少骗我们,这应该是黄瓜!”
“不对啊,黄瓜比它绿,比它细……”
凌凡淡淡而笑:“我烤的西葫芦,又叫作茭瓜,产自海外地区,品种跟普通的葫芦不一样,形状也当然不同!”
听完凌凡的介绍,现场安静几分。
凌凡拿起小毛刷,蘸足花生油,均匀地涂抹西葫芦的表面。
洪七公捻了捻胡须:“我老叫化走南闯北,闯荡江湖数十载,也曾去过海外,可谓见多识广,从未听说过甚么西葫芦!”
凌凡的浓眉微扬:“遥远的北美洲,你肯定没过去吧?”
洪七公一愣,摇摇头。
西葫芦原产于北美洲的南部,十九世纪中期才引进国内进行栽培。
“盛产西葫芦的地方,距离中原,将近三万里。”
凌凡边说,边取出一碟勾过芡的肉沫。
“那么远?”郭靖惊愕,“坐船需要多久?”
凌凡使用烧烤铲,把肉沫平铺在西葫芦:“坐船去北美洲,如果顺风,至少四五个月。”
洪七公问:“四五个月?你携带西葫芦回中原,它不腐烂吗?”
凌凡嘿嘿几声:“西葫芦从播种到收获,大约一百五十天,我登船之时播种,返程之后收割,可确保西葫芦的新鲜!”
洪七公幡然醒悟:“原来如此!领教了!”
趁两片西葫芦烤至五成熟,凌凡端起一碗调制好的蒜蓉和红色剁椒,倒在西葫芦。
紧接着,从西葫芦的果肉内部冒出汁水,与肉沫、蒜蓉、剁椒相混合。
凌凡打开食物箱,拿出十只鹌鹑蛋,飞快地掰开,蛋清和蛋黄落入西葫芦中,继而用筷子搅拌均匀。
“这道烧烤,叫作——西葫芦烤鹌鹑蛋!”
凌凡报出烧烤的名字,洪七公狂咽口水。
在金老爷子的武侠世界里,作为标准的吃货,洪七公敢认天下第一,没人敢称第二。
为了品尝皇宫的美食,洪七公居然在御厨房躲了三个月,享用过各种各样的佳肴珍馐。
今日,遇到北美洲的西葫芦,洪七公岂能错过?
又烤了几分钟,凌凡把白色的胡椒粉洒到烤熟的蛋液,最后点缀一些翠绿色的葱花。
凌凡宣布:“西葫芦烤鹌鹑蛋!出炉了!”
围观的众人急忙掏出铜钱,大声叫嚷。
“烤西葫芦怎么卖?几文钱?”
“这两只烤西葫芦,我全买了!”
“别跟我争!我先来的,应该我先买!”
凌凡又宣布:“西葫芦烤鹌鹑蛋!每只十两银子!”
众人的脸色剧变,不由地退后几步。
“十两银子?太贵了!太贵了!”
“一文钱能买三只鲜葫芦呢,你的西葫芦居然卖十两银子!”
“天呐!等于抢钱哇!”
……
听着议论,凌凡面带微笑,一副宠辱不惊的气度。
郭靖皱眉:“西葫芦是菜,又不是鸡鸭牛羊,为何卖这么贵?”
凌凡提高嗓门:“首先,西葫芦产自几万里之外的北美洲,物以稀为贵!”
“其次,西葫芦不仅味道鲜美,还可以清热解毒、润肺止咳、消肿散结!”
“另外,白色的胡椒粉,也是番邦的特产,价格昂贵!”
闻着“西葫芦烤鹌鹑蛋”的香气,洪七公的肚子“咕咕”直叫。
郭靖忙掏出两锭银子:“七公,我买给你尝尝!”
他比较憨厚,不知购买烧烤美食的行为,等于扰乱黄蓉的拜师计划。
“靖哥哥!”
黄蓉突然走过来,伸手拦住郭靖:“你买什么呀?”
郭靖指着烧烤炉:“瞧,西葫芦烤鹌鹑蛋!”
黄蓉瞅了瞅“西葫芦烤鹌鹑蛋”,对郭靖使个眼色,让他收起银子。
“七公呀,这种路边的小吃,实在太低级了,肯定会影响您的胃口!”
黄蓉聪明伶俐,直接抨击凌凡的烧烤美食,维护自己的利益。
凌凡立马反击:“姑娘,你眼瞎了吗?鼻子失灵了吗?我的西葫芦烤鹌鹑蛋,色香味俱全!你看不见?闻不到?”
黄蓉的表情不屑:“纯属雕虫小技,哗众取宠,不值一提!”
凌凡冷笑:“你偷农家的大公鸡,用黄泥裹住,放在火烤熟,不是雕虫小技?”
言辞犀利,有理有据。
瞬间,黄蓉被怼住!
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