忙碌了一个午,江泽洋走出办公室,准备回家。
现在海天度假村已经步入正轨了,可是离他的理想还有一大截。
他要打造一座默省最有名气的海天度假村。
江泽洋走进客厅,他看到沈贝贝此时双手托腮,聚精会神看着金鱼缸里的金鱼。
这个傻丫头,在想什么呢?
江泽洋站在沈贝贝身后,看着鱼缸里游得快乐的金鱼。
忽然想起以前在书里看到的那段话:
鱼对水说,你不知道我流泪。
水说,我知道,因为你在我心里。
大概站了几分钟。
“贝贝!”
江泽洋叫道。
可是沈贝贝似乎没有听到。
江泽洋走到沈贝贝面前,伸出手,在沈贝贝面前晃了晃。
“泽洋哥。”沈贝贝从沉思中回过神来,看着江泽洋。
“在想什么呢?叫你几声都没反应。”江泽洋看着沈贝贝说道。
“没想什么。泽洋哥哥,你叫我什么事呢?”沈贝贝看着江泽洋问道。
“我们今天出去逛逛,带你去一个地方。”江泽洋说道。
“嗯。”沈贝贝开心地笑了笑。
江泽洋看到沈贝贝笑了,他眉稍也带着一丝笑意。
原来快乐是可以传染的,看到你快乐,我也会快乐。
江泽洋很喜欢沈贝贝的眼睛,她的眼睛大而清澈。
此时,江泽洋看到沈贝贝专注地看着自己。
那双眼睛仿佛将自己看到了心头里面去。
两人简单收拾一下,准备出发了。
车子快速在路行驶着。
在一个山清水秀的小镇停下来。
这是哪里?
江婉晴下车,看着眼前这座小村庄。
“一个好地方。”江泽洋微微一笑。
“嗯,我也来感受下它的好。”
“我们去大山走走。”
江泽洋看着沈贝贝。
“好的。”沈贝贝说道。
蓝天白云,清水绿水。
两人来到一条小河,河水清澈见底,有一些小石头。
沈贝贝脱了鞋子,坐在河边,玩水。
午后的阳光洒在小河,小河泛着涟漪。
“泽洋哥哥,你说这里有小鱼,小虾吗?”沈贝贝看着江泽洋问道。
“应该不多。”江泽洋看着小河说道。
沈贝贝用脚踢着河水,河水冰冷冰凉的,舒服极了。
看着悠悠白云,沈贝贝感觉这里真的不错。
江泽洋站在一旁,看着沈贝贝。
眼里闪过一抹宠溺。
十分钟后。他们来到一个小院子里。
“好香。”沈贝贝不由得吸了吸鼻子,她闻到一股浓郁的香味。
江泽洋看着沈贝贝可爱的模样,嘴角微微扬。
这里叫东水山,大岭山连绵起伏,中间又分布着梯级水田,还有不少小平原和丘陵。
这样的地质地貌很特别,让东水山成为一个度假胜地。
“泽洋哥,这里果树是荔枝树对吗!?”沈贝贝看着一山一山的果树问道。
“是荔枝树。东水山盛产荔枝,这里最适合做荔枝柴烧鹅了。用荔枝柴烧出的烧鹅,有淡淡的荔枝香,还能自动色,柴越老烧出的鹅就越香。”江泽洋解释道。
沈贝贝听了,不由得舔了舔嘴唇,感觉口水在嘴里蔓延。
“贝贝,他是邓叔,东山山最出名那一家邓叔荔枝柴烧鹅店,就是他们家开的。他家的烧鹅,远近闻名。有的人开一两个小时,也要来这里吃烧鹅。”
“说的我都好想吃。脆脆的皮,香香的肉。”沈贝贝一边说,不由得想起烧鹅。
“你知道邓叔的烧鹅为什么那么吃吗?”
江泽洋看着沈贝贝。
“应该是他的做法。”沈贝贝想了想说道。“
“是的,邓叔一直延续古法烧鹅,追求简单传统,但是味道却一顶一的好。”
“我们看看怎么烤的。”江泽洋看着沈贝贝说道。
“邓叔好!”沈贝贝有礼貌的问道。
邓叔是一个和蔼的老人,他微笑看着沈贝贝。
沈贝贝好奇的走到邓叔身旁,看他怎么烧鹅的。
只见这个烤炉,面有个圆锥形的盖子,下面是烧火的箱子。
盖子里挂着一根铁杆用来固定鹅身,配料通常有五香八角糖蒜蓉酱油等等。
每一家的配方分量不一样,烤之前要把烤炉烧旺,烤制过程也要不停转动铁杆,让烧鹅受热均匀,加柴减柴都是一门学问。
“烤一只鹅,要多久呢?”沈贝贝看着那个金黄的大鹅说道。
“一般一只色香味俱全的烧鹅要四十分钟才能出锅。”邓叔说道。
“嗯。”沈贝贝点了点头,闻着烧鹅的香味,她不由得吞了吞口水。
沈贝贝坐在榕树下,看着烤鹅。
“你知道,你这个样子像什么吗?”江泽洋哥哥看着沈贝贝,不由得笑了笑。
“像什么?”沈贝贝看着江泽洋。
”像一只饿得久的老鼠。”江泽洋笑了说道。
烧鹅做好了,一股香味扑鼻而来。
沈贝贝不由得吸了吸鼻子。
邓叔把他们切成小块,配生菜,色香味俱全。
大家坐在树下品尝,大榕树下凉爽的一片。
沈贝贝夹起一块,香脆入味,皮脆肉滑,而且荔枝柴烧出来的烧鹅不会火,吃起来不油腻。
“好吃,好香。”沈贝贝吃了一块,又夹了一块。
“尽管吃,我这里养了很多鹅。”邓叔招呼到。
“我准备全部拉回度假村。”江泽洋看着邓叔。
“你的小车可以拉走,你就拉。”邓说看着江泽洋。
“你别小看我的车,等下你就欲哭无泪。”江泽洋眼里闪过一抹狡黠。
沈贝贝坐在一旁,安静地品尝烧鹅。
邓叔的烧鹅没有很多的调料,不会吃了几块,就口渴想喝水。
沈贝贝觉得邓叔的烧鹅,鹅毛这些拔得也很干净,让人吃得放心。
经过聊天,沈贝贝知道邓叔家用的是清远的乌棕鹅,这种鹅肉比较鲜美,而且肉质紧实。
邓叔养的鹅,腥味不重,通常选用三四个月大小体重在7斤左右。
“是不是,想捉一只回家烤。”江泽洋忽然凑到沈贝贝耳旁,小声说道。
“你咋么知道?”沈贝贝好奇的看着江泽洋。
“我想捉一群回度假村。”江泽洋微微一笑,眉目尽是笑意。