返回第6章 大师级刀工,神级刀削面!(1 / 1)叶子与树首页

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苏宇第二天一早就到了店面,但并没有直接开始营业,而是选择了继续切土豆丝。

经过昨天的练习,苏宇切土豆丝的效率越来越高,速度越来越快。

一个接一个的土豆从篮子里取出,又一个个凭空出现。

三个小时后,苏宇顺利地切完了剩下的500个土豆。

“恭喜宿主完成厨神试炼任务一:练习刀工!”

“恭喜宿主获得大师级刀工!”

一阵繁杂的信息涌入苏宇的脑海中,苏宇闭眼消化这股信息洪流。

刀工操作时方便切菜又能有效减少疲劳的站姿,各种直刀切、拉刀切、摇刀切的刀法,对于材料的天然触感。

苏宇微微调整了站姿,再次取出一个土豆,取出的瞬间对手中土豆的外形便了然于胸,手中的菜刀下翻飞,一排排针尖细的土豆丝均匀地铺在菜板。

菜刀灵活地在苏宇手中翻转,大师级的刀工可不仅仅是切土豆丝,苏宇拿出一个土豆,从刀架取了一把雕刻刀。

胡萝卜在苏宇手中灵巧地转着圈,没过一会,一朵玫瑰花出现在苏宇的手。

苏宇满意地点点头,如果他想雕龙刻凤,一样能够活灵活现地雕刻出来。

“今日签到,恭喜宿主获得神级刀削面!”

苏宇的脑海中再次融入一股信息,不像刀工那么复杂,苏宇很快就了解了刀削面的制作流程,并且系统给了苏宇一份刀削面的调料配方,俗称浇头。

价目表出现了刀削面,价格199元,苏宇知道199元是打底价了。

时间已经临近中午,苏宇打开店门开始营业。

稍微休息后苏宇从柜子里取出面粉准备和面,发现面粉洁白细腻,麦香浓郁,品质非常高。

“系统,这是什么面粉?”

“顶级河套雪花粉,源自世界最优质的小麦产区,也是最好的蒸煮类小麦。雪花粉自然洁白,做出来的刀削面口感更加筋道柔韧。”

“平时没什么话,一问原材料话这么多。”苏宇感觉系统的描述像是在宣传自己的东西有多么好,带着一股得意傲娇的语气在里面。

没有再理会系统,苏宇采用一斤面粉配三两水的比例开始和面,手感绵软舒适。

神级刀削面也包含了和面的技巧,一阵揉搓过后。

盆光、手光、面光,苏宇竟然达到了和面的最佳境界:三光。

这时一个手持云台架着手机的女生走进了店内。

“亲们,我已经进了‘厨神的小店’。我们先看看有什么吃的。”

“老板你好,我叫小七,是一个吃播主播,能在你店里直播吗?”

苏宇笑着点点头,这是宣传自己店的好机会,他不会拒绝。

小七开心地笑了笑,接近拉近手机小声地说了一句:“这个店老板是个帅哥哦!”

小七刚刚大学毕业,专业学的是影视传媒,颜值中,有着一双超级大长腿,不过毕业后她选择在逗鱼当一名吃播,因为吃东西还能赚钱,这不香吗?

关注小七的粉丝很多,一方面是因为小七的颜值,也因为小七和一般的吃播不太一样。

她没有团队,就是一个人到处探店,而且还是不知名的小店,偶尔也会去网红打卡店,有些店邀请她去试吃时,不会一味地夸赞,而是有一说一。

听到小七夸奖店老板是帅哥,直播间的水友纷纷起哄。

“完了完了,主播动心了。”

“不会有人真以为这是吃播吧?不会吧!”

“主播把镜头转过去啊,看看什么样子。”

“吃独食,取关了!”

小七没有拍苏宇,而是对向价目表,她进店是被门口的招牌“厨神的小店”所吸引,但她发现价格也太贵了,而且种类就两种。

“我没有眼花吧?199元!”

“卧槽!”

“主播来了一家黑店,快举报。”

“主播快跑啊,不然就走不掉了!”

“换家店,太坑了吧。”

小七转头望向苏宇,发现苏宇很平静地看着自己,即使自己刚才说了是在直播。

“老板,一份刀削面。”

“先买单。”

小七付钱后坐在了椅子,看着手机里不断翻的评论。

“主播飘了。”

“看到帅哥就走不动了。”

“主播真壕。”

小七对着手机说道:“大家不要着急,我们先看看怎么样。”

开放式的厨房,小七可以很清楚地看到厨房里面。

为了拍摄刀削面的过程,小七把镜头对准了苏宇。

苏宇把五斤重的面粉揉好板,取出一把特制的弧形削刀。

只见苏宇右手持刀,手腕灵巧翻飞,对着汤锅,一刀赶一刀,一叶连一叶,像是流星赶月。

削出来的面条中厚边薄,如柳叶般在空中滑出一道弧形白线般纷纷落水。

“666”

“卧槽,真的假的?”

“牛13啊,这刀工!”

“好帅,三分钟我要这个小哥哥的所有资料!”

“优雅,永不过时。”

“可恶,被他装到了。”

“这个刀工就值199块了。”

直播间里忽然一发火箭升空,特效拉满。

“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃。”

“我去,好诗!”

“奈何自己没文化,一句卧槽走天下。”

小七也看呆了,以前去大桐时吃过几次刀削面,味道很好,刚刚看到只有两个选项的时候就选择了刀削面。

以前看过真人削面,还有店门口摆着奥特曼机器人削面的,不过全都没有眼前的这一幕赏心悦目,感觉就像是艺术。

过了一会,苏宇捞起面条,浇香喷喷的的肉臊子与特制的汤汁,便端到了小七面前。

“请慢用。”

小七把手机架在桌子中间,确认刀削面和自己都出现在镜头里。

小七先是搅拌碗里的刀削面,拌匀后面条红亮,色泽诱人。

一块块猪肉臊子用料扎实,配大丸子卤制入味,鲜嫩多汁。

“好吃!”

“这个面条入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。”

直播间的水友看着小七吸溜吸溜地大口吃刀削面。

“看着好好吃!”

“饿了!”

“为什么我要打开这个直播间?”

“主播报地址,我打个飞的去尝一尝。”

“酸了,土豪都是这么任性的吗?”

“土豪,还缺拎行李箱的吗?”

“贫穷让我的嘴角流下了泪水。”

“眼前的饭突然就不香了!”

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