“啊?”
秦思辛几乎以为自己耳朵出了问题。
“你可别乱来......我的天!”
当他扭头想要阻止时,却被眼前的李浩阳给震惊了。
只见李浩阳准确无误的从冰柜中,拿出了一瓶冷藏的MONKEY47干式金酒和苏打水,放置在工作台。
从冰桶中取出一根长度适合的老冰条后,取过一只8盎司的高球杯。
将老冰条倾斜放入玻璃杯中,迅速用长匙搅动。
很快,杯壁有白霜升起。
然后,再熟练的取过量杯。
量取45ml的干金酒,10ml单糖浆,半颗柠檬汁,一起倒入酒壶中。
取长匙微微搅拌后,一边摇动酒壶,一边加入老冰条。
然后迅速摇动酒壶,至酒壶起霜后。
将调好的酒倒入高球杯中,再倒满苏打水。
最后,加入一片鲜艳的柠檬。
一杯气泡微微炸裂、清爽可口的金菲士就调好了。
整个过程,动作熟稔利落,如行云流水一般无可挑剔,一气呵成,竟有一种说不出的美感。
“7号桌的金菲士好了。”
李浩阳将刚调好的酒,放在酒吧特制的精致托盘,笑着对点酒服务生道。
秦思辛呆呆的盯着李浩阳,嘴巴都合不拢了。
他彻底的看傻眼了!
还是在点酒服务生的再三催促下,才手忙脚乱的调完他那杯长岛冰茶。
“李哥,你竟然会调酒?而且,还调的这么牛逼?!”
秦思辛激动的连称呼都改了,由原来的“小李”变成了“李哥”。
一个干房务的,就这么摇身一变,变成了名副其实的高级调酒师?
这......这难道就是传说中的,人与人之间的参差?
李浩阳淡笑着拿起酒壶量杯走到水池边,云淡风轻道:“略懂一点而已。”
“我靠!李哥,你这还叫懂一点?!你刚才摇匀的手法,比咱店里那个高级技师调酒师还牛掰啊!”
“咱店里还有高级技师调酒师?”
这倒让李浩阳没想到。
高级技师调酒师算是国内认证的一流调酒师了。
不过想想也是,以春明大酒店在业内地位,怎么都会请一个一流调酒师镇镇场子的。
“有啊。不过,他只在有重要客人的时候,才会来店里。”
秦思辛说到这位高级技师调酒师,就有点失落。
他对调酒这个行业,是打心眼里喜爱的。
所以,一见到好的调酒技术,都忍不住向人家请教。
有几次班,难得遇到这位高级技师调酒师在店里为客人调酒。
他非常想近距离观摩一下,结果,都被那位调酒师无情拒绝了。
看到刚才李浩阳如行云流水般的调酒动作,秦思辛心痒难挠。
他挤到水池旁,从李浩阳手里抢过要清洗的酒壶和酒杯。
一边献殷勤,一边笑嘻嘻的问:
“你哥,刚才那手法,能不能教教我?”
李浩阳站在一旁,看着奋力洗酒壶量杯长匙的秦思辛,好笑道:“可以啊。”
虽然两人接触的时间不长。
但是经过半下午和半晚的观察,李浩阳觉得秦思辛这人不错。
自己以后又不用靠调酒吃饭,不存在什么教会徒弟饿死师傅的行规禁忌。
“真的啊,那我先谢谢李哥了。”
秦思辛洗酒壶洗的更用力了。
“7号桌,再加两杯金菲士。”
刚才那位点酒服务小妹,再次来到吧台,递托盘。
托盘里有一分点酒单和一张百元大钞。
“这是?”秦思辛看着托盘里的百元大钞,有些不解。
这好像不够一杯金菲士的酒钱吧?
“这是7号桌给李浩阳的小费。”
点酒服务生有点羡慕道,“他说刚才那被金菲士简直太完美了,让他忘记了一天的疲惫。”
秦思辛一听,立刻两眼冒光。
看向李浩阳的眼光里已经全是崇拜了。
李浩阳自然瞧不那点小费。
他抬起一根手指,将装着小费的托盘一推,对点酒服务生道:“今晚你辛苦了,不介意我请你喝杯奶茶吧。”
点酒服务生果然受宠若惊,喜笑颜开的装起了小费。
李浩阳很快拿起酒壶,再次调起金菲士。
边调酒边将手法的注意要领,和为什么选择冷藏过的苏打水和干金酒,逐一讲给秦思辛。
随着时间越来越晚,酒店里的客人也越来越多起来。
“帅哥,给我一杯酒!一杯烈酒!”
一个身穿白色蕾丝旗袍的女孩,神色凄惶的坐在了吧台前的高脚凳。
一张嫩白的脸,眼睛红肿的像是桃。
看起来,很像是失恋伤心过度的样子。
李浩阳想了想,快速的从酒柜里面挑了几种酒出来。
然后用一种神乎其技的手法,很快调出一杯酒,轻轻推到女孩面前。
“我把这杯酒叫‘如菊’,希望你喝完以后,心情能好一些。”
“如菊?”
悲伤的旗袍女孩,有点心不在焉的瞟了一眼面前的酒杯,瞬间被面前的酒杯给吸引了。
一杯淡黑色的酒水中,盛开着一朵金黄色的菊花。
菊瓣舒展飘摇,在黑色的酒水中,显得高贵而又神秘。
这哪里还是一杯酒?这完全是一件艺术品啊!
旗袍女孩惊喜的看着面前的酒杯,连心中悲伤都被冲淡了。
她掏出手机,对着这杯叫“如菊”的酒,几乎是360度无死角的拍了几十张照片。
连发了三个朋友圈后,才舍得捧起酒杯,小小的抿了一口。
“谢谢你!我的心情好多了。”
旗袍女孩感激的看着李浩阳,细细的品了一口杯中的酒后,眼睛一亮。
“我虽然是第一次喝酒,但是这个酒,真的好好喝啊。”
李浩阳微笑着点了点头,继续忙碌去了。
“老公,这位美女的酒好漂亮,我也想要一杯。”
这时,一对情侣走进了酒吧。
穿着性感的女人看见旗袍女孩手里的酒,眼前一亮,坐在吧台前不肯走了。
“我要一杯深水炸弹,给她来一份这个。”
男人指了指旗袍女孩手里的酒。
李浩阳扫了一眼这对情侣,微笑着拿起酒壶。