正在院子里乘凉的一大妈见何雨柱买了这么多肉,忍不住前劝诫道:“柱子,你咋买这么多肉?”
“花钱就知道大手大脚,你也不想想。现在雨水也大了,是时候攒嫁妆了。你自己也老大不小,该娶媳妇了,钱该省还是得省。不然哪来的钱娶媳妇呀!”
一连串的唠叨,让何雨柱不由得心中一暖。
要说这一大妈对何雨柱兄妹两真是好的没话说,因为年轻的时候伤了身体,一直体弱多病,一直以未给一大爷生个孩子为憾。
何雨柱和何雨水又是她帮忙照顾着长大的,在她心里跟亲生的没差别。
这几年为了何雨柱相亲的事,她也废了不少心。一直想为何雨柱张罗,但是身体不给力。
多走两步都要喘,也就是在院子里帮忙照看老太太,给一大爷做做饭。
“一大妈,你放心。钱我这还有,主要是因为三大爷说要给我介绍个对象,我想着不管最后成不成,都得好好感谢一下他。今晚你就别做饭了,带着一大爷和老太太到我这来,我请你们吃肉。”何雨柱拍着胸脯,笑着说道。
“这,不好吧。”
一大爷工资高,一大妈平时并不缺肉。见何雨柱邀请自己,心里十分高兴,但是碍于面子答应。
何雨柱挥了挥手,一脸真诚道:“客气啥,肉这么多,就是买来孝敬老太太,还有一大妈一大爷的。”
闻言,一大妈欣慰的点了点头,笑着答应了下来。
告别了一大妈,何雨柱推着自行车刚到自己院子。
刚一进门就看到秦淮茹正在洗衣服,看到何雨柱回来还带着这么多肉,脸满是喜意。
连忙把手的衣服一扔,甩了甩手,在围裙擦了擦便迎了过来。
“柱子回来啦,咋卖这么多肉?”
说着,伸手就要去拿何雨柱的饭盒和肉。
何雨柱皱了皱眉头,这个女人都养成习惯了都。一看到自己有什么好东西就直接手,都是傻柱惯的。
可何雨柱又不是傻柱,根本不给她得手的机会。
见秦淮茹迎了来,何雨柱连忙推着自行车便进了自己家,顺手还把门关了。
秦淮茹伸着双手愣在原地,好一会儿才回过神来。
呆呆的看着何雨柱紧闭的房门,想冲进去抢饭盒和肉。
但此时院子里人来人往,有几个眼见的大妈已经注意到了这边的动静,正聚精会神的伸着耳朵,准备看戏。
秦淮茹气的直跺脚,但终究还是要点脸,不好意思直接闯到何雨柱家里拿肉。
无计可施的秦淮茹一脸丧气的回了家,连衣服也不洗了。
贾家,老虔婆贾张氏正坐在床纳鞋底。
见秦淮茹空着手回来,皱眉道:“怎么今天又没有饭盒。刚刚外面闹糟糟的,不是说傻柱买了很多肉,你怎么也没拿一点回来?”
秦淮茹叹了口气,解释道:“傻柱一回来就进家门了,还把门关了。我总不能闯进人家家里去抢吧?”
“该死的傻柱,接济了这么久,怎么突然就做了。他不接接济我们,我们家吃什么?而且还买那么多肉也不知道孝敬我。活该他娶不到媳妇!”贾张氏忍不住大声咒骂道。
一旁的棒梗和小当也跟着骂道:“臭傻柱,不给我们吃肉。”
秦淮茹看着棒梗和小当,忍不住皱眉道:“不是跟你们说了吗?以后叫何叔,不能叫傻柱。”
“就叫傻柱,他才不是我叔。大家都叫他傻柱,凭啥我不能叫。”棒梗一脸嫌弃的说道。
秦淮茹见棒梗顶嘴,眉头皱的更紧,冷声道:“现在大家都不叫他傻柱了,你也不许叫。”
“我偏要叫,他还能咬我!”
见棒梗一副桀骜不驯的样子,秦淮茹暗叹了口气。
三个孩子里最小的小槐花突然抱着秦淮茹的腿,哭道:“妈,我要吃肉。”
小当和棒梗,也连忙哭喊道:“妈,我要吃肉。”
贾张氏气的拍打着炕,咒骂道:“该死的傻柱,蛆心的东西,有肉不给我孙子吃。还有你,没用的东西。”
秦淮茹一脸委屈,抱起槐花安慰道:“槐花乖,晚点,妈会让你们吃肉的。”
闻言,棒梗和小槐花三个消停了下来。
贾张氏双眼一眯,眼中闪过一丝危险的光芒。犹豫了许久,还是没有开口。她也想吃肉,不管肉怎么来的,她都想吃。
何雨柱家,何雨柱将肉和鸡处理好之后用砂锅先把鸡炖了。
然后又把肉灼水,去了一些杂质。然后用葱姜等调味料腌制,腌制了半个小时便开始炖红烧肉。
将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。
锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味,然后改小火焖。
顿时,一股浓郁的肉香味开始弥漫整个四合院。
不少正在吃饭的人家闻着肉香味就着饭,许久未尝过肉腥味的孩子都闹着要吃肉。
可这年头谁家能吃的其肉,憋屈的父母怒火中烧。
顿时,四合院响起了一片打孩子的哭闹声。
作为罪魁祸首的何雨柱优哉游哉的炖着肉,听到院子里打孩子的声音,忍不住嘀咕道:“怎么都吃饱了撑着没事打孩子?”