刘文汉对刘成浩的话是一半信一半不信，不过这些都无所谓，刘文汉只是要确定刘成浩这个人是有能力的就行。

“看来阿浩你对股市非常有见解，之后要继续在股市愠钱吗？”刘文汉问道。

“大爷爷拿我寻开心，我对股市也是一知半解，这次赚钱全凭运气，所以不打算在做了。”刘成浩说道。

刘文汉点了点头，对刘成浩的评价又多了一分，对于刘文汉这种实业家来讲，实业才是最稳妥的东西，至于股市什么的，那都是虚无缥缈的。

而其实对于刘成浩来讲，其实看法也差不多，毕竟你只有有实业，才在香江有地位，所以光有钱是不行的。

“那接下来要做什么？”刘文汉考较道。

对于刘文汉来讲，每次对话都是在熟悉刘成浩，看看刘成浩的能力，有没有可能带领刘家继续前进，走向巅峰。

“当然是做餐厅了，我也只会做菜，所以做餐厅是最容易上手的。”刘成浩说道。

听到刘成浩的话，刘永福露出了一脸的轻蔑，在刘永福看来，做餐厅能有什么前途，无非是小富罢了。

但是刘文汉却不这样想，而是觉得刘成浩此举非常稳重。

刘文汉是有创业经验的，之前做假发的时候，虽然听一个来自灯塔国的商人说做假发很赚钱。

但是刘文汉并不是直接就开了假发工厂，而是先去灯塔国假发工厂学习，又在香江遍寻假发师傅，吃透假发这个行业才开始创办假发工厂的。

所以刘文汉对刘成浩做餐厅的想法非常支持，这是老成之言，而因为刘成浩的这个想法更加看中刘成浩。

再说刘文汉的一个台山老乡，美心集团的伍舜得就是经营餐饮行业的，而今是刘文汉的家产的两倍，所以刘文汉看好刘成浩的想法。

“阿浩，你是打算做什么餐厅，店铺准备开在哪里，我看有没有地方可以帮忙！”刘文汉问道。

对于刘文汉的问话，刘成浩并没有遮掩，毕竟之前股票的事刘成浩已经看出刘文汉的人品了。

“大爷爷，我准备将餐厅开到中环去，至于餐厅主营的话我计划选择中式快餐！”刘成浩说道。

听到刘成浩的话，刘永福再也忍不住了。

“在中环开快餐厅，阿浩你是想要扑街的不能再扑街了。”

刘文汉皱着眉头看了刘永福一眼，但是没有呵斥刘永福，毕竟刘文汉也觉得刘永福的话很有道理。

香江中环那里是什么地方，是香江的华尔街，香江的金融区，富人和高收入群体聚集，这种人怎么可能吃快餐。

“阿浩，你这个想法还是要考虑一下，我觉得你在中环开间茶餐厅也比开快餐要好。”刘文汉说道。

“大爷爷，我要在中环开快餐厅不是头脑一热的想法，而是深思熟虑过才想明白的，毕竟对于香江人来讲，午餐图快图饱，晚餐讲究口福。”

“所以有这个想法的话，最起码午餐是可以做到保证的，而且此时中环没有快餐厅，我此时进驻就是一片蓝海。”刘成浩说道。

刘成浩的话并不是无的放矢，而是有根据的，在香江有名的大家乐快餐厅，刘成浩记得就是明年进军中环的，而且大获成功。

而如果有了前人的经验，刘成浩都不敢出手的话，那刘成浩还做什么餐饮。

而且此时大家乐在香江拥有五家快餐厅，而西方快餐麦当劳也要在明年登陆香江。

如果此时不兵行险着的话，刘成浩很担心市场会被他们挤挎，所以此时时间就是刘成浩最宝贵的东西了，必须争分夺秒。

“你这样讲但是也对，不过试试总归是好的，你既然愿意做就去做，走心最重要，我支持你。”

“我在香江还有一些老朋友，等你餐厅开业当天，我会邀请一些老朋友过去支持你的。”刘文汉说道。

“父亲，你不是准备七月十日就到澳洲的吗？哪有时间参加阿浩的快餐厅开业。”刘永福说道。

“那就推迟离开好了，去澳洲有没有什么事，你去澳洲主持就好。”刘文汉无所谓道。

“可是！”刘永福皱眉道。

“没有什么可是，我的话不管用了吗？”刘文汉开口道。

“是，父亲！”刘永福答应道。

听到刘文汉的话，刘成浩心生感激，刘文汉是穿越过来第一个对刘成浩这么好的人，所以刘成浩暗下决心，以后刘文汉有什么需要，能帮忙的绝不推辞。

“大爷爷，我有件事想请你帮忙！”刘成浩说道。

“你说？”刘文汉笑眯眯的问道。

“我想要在石硖尾购置一块大约三十亩左右的土地，但是我在土地局没有什么关系，所以想请大爷爷出面帮我。”刘成浩说道。

“石硖尾，三十亩左右的地，你准备做什么？”刘文汉皱着眉头问道。

刘成浩并没有回答刘文汉的话，而是盯着刘文汉不说话。

刘文汉这时才明白自己已经问到别人生意的核心了，生意这种事，即使关系再亲近也是要有所保留的。

事实上确实如此，刘成浩准备开设的快餐店并不是一家，而是准备先期开设五家店铺，分别在中环、旺角、铜锣湾、浅水湾等地。

至于石硖尾的地，刘成浩准备建立食品加工厂，用于先期加工食品。

刘成浩明白想要做连锁，控制成本和食品质量是第一要务。

而刘成浩以石硖尾为食品加工厂，各门店的食品由中央食品加工厂做供应。

集中采购好之后，先有加工厂做先期加工，并且做严格检查。

再用车分别送到各个门店，原料配料都给搭配好，分店只要做最后的烹饪就好。

这样一来，可以最大程度的控制食品的质量和成本。

毕竟都知道采购是大油水，如果将采购权下放到各个门店，那么会造成食品的质量层次不齐，价格不一。

而如果有加工厂做总采购，那么刘成浩可以很简单的控制各个分店。