返回第十九章:李牧背后有师傅吧!(1 / 1)木木得豆首页

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对于张烨拿手机直播的事情。

李牧也看到了。

不过对此,李牧并没有在意。

爱怎么拍就怎么拍呗!

反正这制作技巧是系统奖励的。

他们想学也学不来!

而且李牧之前也问过系统。

就算是一模一样的配料和制作方法。

但是从别人手制作出来的,就是味道不一样。

别问为什么。

问就是系统牛掰!

……

与此同时。

张烨的直播画面一打开。

《华东大学食堂交流群》就立刻热闹了起来。

这些人也都听说了。

张烨打算直播李牧炒菜。

由于李牧这两天的名声在外……

许多人自然纷纷点了进来。

“这就是李牧么?看起来挺帅啊!”

“看这架势,是准备炒菜了吗?”

“就是他在学校掀起了轰动吗?真的假的?”

“我到要看看,这家伙的炒菜技术多牛掰。”

……

面对这众人的讨论。

李牧并不知情。

而是全身心的投入到了炒青江菜的前期准备之中。

炒青江菜正常的流程是需要吧青江菜快速的汆汤一遍。

然后再开始翻炒。

李牧这边的准备工作也是有条不紊。

先是起锅烧水。

在烧水的时候……

开始切菜。

切菜的时候,李牧的速度非常快。

手法非常娴熟。

一大盆的食材。

在李牧一个人的规整之下。

看起来十分完美。

“别的不说,前期准备工作。”

“李牧是绝对的完美!”

群里面。

一个叫做华东大厨一号的人发言了。

华东大厨一号是一位五星级酒店的退休大厨。

他的炒菜技术,在华东大学食堂交流群里面是得到公认的。

他发言之后。

其他人也都跟着纷纷响应。

“我也觉得李牧一个人能够吧炒菜的前期准备工作做的如此完美,应该有一定的实力!”

“确实是啊,看他切菜和烧水,这种很普通的事情,就给人一种艺术的感觉!”

“别的不说,只能说李牧牛掰!”

“看样子确实有点东西啊!”

……

然而就在众人夸赞李牧的时候。

李牧突然打开了一个瓶子。

将里面淡黄色看起来有些浓稠的液体倒进了正在烧水的大锅里面。

看到这一幕。

正在讨论的人不由一愣。

搞不懂李牧在干什么。

“大厨一号,你知道李牧这是在干什么吗?”

“对啊,炒青江菜貌似没有这一步啊!”

……

面对群里的疑问。

华东大厨一号也半天没有说话。

不是他不想说。

而是他也搞不懂李牧给清水导入看起来有些淡黄色的液体是在干什么。

不过从自己的经验判断。

应该是食用油一类的东西。

“难道说,他在汆烫青江菜以前,加入食用油……”

“是想让,青江菜的口感变得更加丝滑?”

“对,一定是这样!”

……

就在华东大厨一号刚刚得到结论的时候。

李牧已经把切好的青江菜快速下锅。

几秒钟之后快速捞起。

然后直接加入隔壁烧热的油锅之中。

快速翻炒!

动作运用非常娴熟。

明明是烟火味非常浓重的炒菜。

可是在众人的眼中。

却有一种举重若轻,大巧若工的感觉!

最关键的是……

李牧炒出的青江菜虽然还没有出锅。

但是看起来,也十分的诱人好吃!

“好牛掰啊!”

“这技术有些娴熟!”

“这家伙真的是大一的新生吗?看着水平应该有十多年的炒菜经验了吧!”

……

身为一名退休的大厨。

华东大厨一号心里最为震惊!

炒青江菜看起来是一道很简单的菜品。

但华东大厨一号心里却明白。

看起来最简单的东西,往往是最难得。

就拿炒青江菜来说。

火候少大,会把青江菜炒老失去青江菜爽口的味道。

但是如果火候小了。

炒不熟。

青江菜吃起来,就很涩口。

想要掌握这方面,许多常年的练习才可以完美掌握。

“这家伙的技术,对炒青江菜的理解方面。”

“绝对比我高!”

此时此刻。

华东大厨一号,已经收起了心中的那份轻视。

至少在他眼中,李牧的炒菜技术。

绝对和他的年龄不相符。

“这个家伙,背后应该有厨艺很高的大佬指点吧!”

“没错,一定是这样!”

看着手机画面。

华东大厨一号心中做出了评判。

“大厨一号,在么?”

“怎么不说话啊,评判一下李牧炒菜的技术啊!”

“对啊,大厨一号人呢?”

……

被群里的众人拉回神。

华东大厨一号赶紧发言说道:“这个李牧的炒青江菜技术很强!”

“至少我是比不过的。”

“啊?”

“真的假的?”

“大厨一号,你别骗人啊!”

……

群里的很多人都不相信。

“我骗你们干什么,这个李牧确实有实力。”

说到这里,华东大厨一号又想起了什么,主动发言询问。

“张烨,你和李牧都在一个饭堂。”

“你和他有交流过吗?”

“能够吧这么年轻的李牧引导的如此娴熟,想来他师父应该是个高人吧!”

“能帮忙引荐一下他的师父吗?”

……

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