土豆焖红烧肉是一道比较费时间的菜，所以要早点准备才行。

先是把米饭蒸好。

再把土豆洗干净削皮，把肉切得稍微大块点。

叶良在锅里放油，然后放点糖和姜片翻炒，直至炒出香味。

切好的肉倒进锅里，继续翻炒，炒到煸不出油就可以了。

然后把肉放在炖锅里，加水，水刚好漫过肉块。

往炖锅里加入大料，盐和酱油等。

放在灶焖个四十分钟后，叶良又把切好的土豆给放了进去，继续闷着。

土豆熟了就可以出锅了。

接着炒了一盘嫩绿的小青菜。

有了神级厨艺的辅助，做菜时不管是对作料的把控还是火候的大小，都是最完美的。

小豆芽本来在院子里玩，闻到这厨房里传出来的肉香味实在是快被馋哭了。

迈着小短腿就进了厨房，踮起脚尖往里面望着。

“爸爸，你做的菜可太香了！我口水都快流出了。”

叶良哭笑不得，“你也太夸张了，洗洗手准备吃饭。”

“好。”小豆芽转身就走了。

叶良拿抹布垫着将炖锅端到了桌子。

刚一桌，空气里就有一阵浓郁的香气，叫人食指大动。

而且红烧肉的卖相也很好，汤汁裹在红烧肉和土豆块面，看起来很入味。

叶良拿了个大勺子，“芽芽，我来帮你，这个炖锅很烫小心手。”

这种炖了几十分钟的炖锅短时间内温度不会降下来的。

刚给小豆芽夹了几块肉，她就迫不及待将肉放进了嘴里。

很香，而且一点都不腻！

小豆芽一个劲的只顾着吃，话也不说了。

她还从没有吃过这么好吃的东西！

“嗯嗯，好吃好吃，太好吃了！”

小豆芽还朝着叶良竖起大拇指。

叶良：“你慢点吃，吃完了还有，你把碗拿过来，我给你浇一点汤汁，吃起来会更香！”

小豆芽将碗递了过去。

叶良舀了一勺汤汁浇在了白米饭，然后用筷子搅拌一下。

整碗白米饭的颜色和味道就变了。

这样的拌饭，就算是没菜也能吃一大碗。

小豆芽看着红烧肉，说道：“粑粑，这红烧肉这么好吃，我们去给爷爷奶奶送点过去吧。”

“芽芽说的真对，这么好吃我们是应该和爷爷奶奶一起分享，等我们吃完饭了就去爷爷奶奶家好不好？”

其实，叶良早就准备好了一份红烧肉，用食盒装着，放在灶台。

这红烧肉如果没吃完，留到明天反而就不好吃了。

小豆芽点头：“好，我去奶奶家她都给我拿好吃的，我当然也要给她带啊。”

叶良笑了笑。

平时都是杜若菲在照顾小豆芽，真的是把她教的很好，礼貌又大方。

叶良虽然平时存不住钱，可还是有优点的，就算是日子过得苦点也不会去麻烦年老的父母。

也许和父母住，生活质量还能再好点，可叶良还是喜欢搬出去住。

尤其是看到老院的潜在改造空间后，叶良更是下定决心要在这里继续住下去。

也许他能把这里慢慢变好，等杜若菲回来就能给她个惊喜。

吃好饭，叶良就用袋子装了食盒，和小豆芽一起往山下走去。

山路比较窄，两人一前一后在路走着，小豆芽蹦蹦跳跳地走在前面，一会儿抓蝴蝶，一会儿追蜜蜂，玩的不亦乐乎。

清新的空气让叶良的心情放松下来。

从高处望去，这青云村的风景是真的挺不错。

可惜就是交通周边交通不好，旅游业发展不起来，特产要运出去也困难，进了村都没什么宽阔的道路，车子什么的根本没办法。

所以九十年代也流行一句话：要先富先修路！

只要交通便利了，就什么都好说。

刚走了一半，突然迎面走来一位老者，佝偻着背，胡子头发也是花白的。

脚步很快，像是有什么急事。

叶良见了他顿时眼睛一亮，喊道：“三叔！”

正在疾走的叶留根听到声音后一愣，然后抬起头，脸有着惊喜，他叫道：“叶良，你来了，真是太好了，我正好要去找你！”

叶良赶紧问：“出什么事了？”

叶留根的脸是焦急万分，赶紧道：“叶良，赶紧和我回家，你爸妈被人欺负了！”

叶良的眼中闪烁着愤怒，他还没死呢，就有人敢欺负他的爸妈？

是以为他平时在家少，没和父母住在一起，胆子就肥了是吧？

重生回来的叶良更加在乎家人，家人就是他的底线，触碰了他的底线就等着被收拾吧！

“走，三叔，我倒要看看是谁这么大胆！”