要是秦邵看到的话,都会觉得瘆人。
一个寡妇,竟让感激他。
想想都有一些。。。。。。
回到屋里后,秦邵也没有原来的沉重了,谁还去管一个寡妇。
反正该给的都给了。
走到厨房,看着锅里面的菜,去小屋叫妹妹雨水吃早饭!
妹妹起来以后,一副没睡醒的样子。
“哥,还早呢,你叫我干什么?”
“起来,快洗漱一下吃早餐了,以后咱们家一日三餐!”
妹妹听话的去洗漱了,还好这时秦淮茹已经走了,何雨水一会就洗漱完回来了。
其实秦邵还是担心何雨水,不过想想她秦淮茹在自己面前还能有多大的本事。
更何况自己昨晚已经给妹妹讲过了。
“哥!你真的是转了性子了!竟然做了这么多好吃的早餐!还有肉!我太高兴了”
何雨水一进屋就看到秦邵做的好吃的,欢天喜地的就桌子了。
“行了!快吃吧!吃完早点走,今天大院里还不知道怎么闹腾呢?什么也别管什么也别问,早点吃完早点去班。我也有事要出去,我们吃完饭就走吧。”
看着妹妹无忧无虑的单纯样子,秦邵也有点担心。
“嗯!知道了!哥”
看来昨晚的谈话是起作用了。
没一会两人吃完饭就开始收拾,把桌的东西收拾到橱柜里之后。秦邵给了雨水一些钱和粮票。
“以后中午在厂子里吃好一点,然后早饭和晚饭在家吃!哥给你做!”说完何雨水就去班去了。
“妈妈,傻叔做的菜好香啊,我以后还想吃。”
从秦邵那里拿来的饭盒现在已经被秦淮茹分出来了。
虽然是槐花的原因得来的,但是槐花和小叮当并没有吃多少,因为分给张氏老太太的那份给了棒梗。
“妈妈,妈妈!我想吃肉,可想可想了!我一辈子也没有吃过肉呢。”
“小叮当,槐花,以后不要再叫你傻叔叫傻叔了,叫柱叔,不然以后你们可能永远不能再吃到了。”
“啊?那是不是以后我们天天叫傻叔叫柱叔就天天有肉吃了?”
“唉,奶奶以后给槐花和小当做窝头和米粥吃,以后见了傻
叔不要叫傻叔了,以后叫他柱叔,知道吗?”
小当和槐花还是孩子,不明白奶奶和妈妈的心里想的,但是心里面又有了些许的期许。
“知道了,妈妈!”
秦淮茹看到儿子棒梗蔫头耷脑的吃着碗里的就气不打一处来。
“棒梗!让我下次发现你在再偷别人的东西,我就打烂你的屁股!看你给妈和你奶奶惹了多大的祸”
“我知道了妈。我们也不是故意的,我们放学回来看到傻叔家的们锁了,我们又饿了,所以看到许大茂家的鸡才馋了嘛。
而且妹妹们好久没有吃肉了,馋肉了,我又找不到其他的吃的,所以才想着抓了做成叫花鸡和妹妹吃。”
听到秦淮茹的话,棒梗勒了秦淮茹一眼,然后又转过去了似乎是自知理亏,开始解释起来,
“下次,不管谁的东西都不能偷。你傻叔以后也估计不会再给我们家带菜了,可能连有时候的接济也不会有了!你以后注意点儿,
见了傻柱别叫傻叔,就叫柱叔!知道了吗”
“算了吧!以后看看再说!活人总不能让尿憋死吧!总有办法的!我的大孙子赶紧吃饭,吃了就快去学。
淮茹,你也赶紧吃两口去班吧,一会儿我还得去找许大茂呢!”
一边的张氏看自己的大孙子像是开始向着秦淮茹了,赶紧开口让孙子抓紧时间吃饭去学,也没有提让小当和槐花。
老太太重男轻女,家里余粮不够,要不是这是因为槐花他们才有的菜,估计都没有吃的机会。
她自己也没有吃,只是在一边看着。
看孩子们吃完了,秦淮茹忧心忡忡的去班了,棒梗也走了去小学了。
贾张氏让小当领着槐花去外边玩,自己去屋里柜子里面拿两块钱,就去找许大茂去了……
秦邵也不耽搁,收拾几下就去班了。
来到食堂后厨,看到杨师傅、刘岚、徒弟马华还有另外几人都正在干活。
做卫生的做卫生,准备材料的准备材料。
“师傅,刚沏的茶,您尝尝”
秦邵才刚刚坐下,马华连忙端来自己专用的搪瓷缸子。
喝着茶,看着客客气气的忙碌大众,心里也知道他们今天为什么这么客气。
都是为了能够多带点招待剩菜回家。
秦邵喝了口茶,也开始准备干活。
蒸馒头,窝头!跟食堂这帮人准备中午的饭菜。
等到馒头窝头锅蒸了,把马华刘岚他们这些学徒工勤杂工已经准备好的菜看了看。
还是万年不变的白菜、豆腐、粉条、土豆、萝卜。
看到这些菜,秦邵愣住了。
轧钢厂是做什么的?
是做把钢材等原材料运进厂里,进行的二次加工啊!
这可是体力活,这些人这大冬天的,连个油水都没有,这还怎么干?
“马华,走,和我去看看仓库还有些什么。”
来到仓库一看,这也没什么都没有,除了白菜就是萝卜的,还好看到了三桶油。
这可是好东西啊,这一般是用来炒菜给领导吃的,现在自己看来了,自然要有一些改变了,让马华拿一桶油出去。
“好好学,先跟师傅学怎么做好大锅菜,等你大锅菜做好了,以后去给人家办红白喜事做菜,那也是不错的活计,而且乱世尚且饿不死厨子,你学好了之后不会没有用处的”。
马华知道这是师傅在提点自己,也知道师傅是真的为自己好,想教自己一些真手艺!
“嗯!我知道了!师傅,我一定听你的话好好学。”
一起把这些材料拿到后厨。
因为何雨柱是食堂的带班长,怎么做菜还是能说了算的。
物资匮乏,还能怎么做。
秦邵吩咐勤杂工把白菜再切细一些,把萝卜拿来用刮刀刮成丝儿。
等刮出一大盆来之后,有拿盐和调料把萝卜丝和白菜丝拌了一下,然后混面粉,按照一定的方向一直搅拌至有粘性。
热锅倒油,油温7分热后转中小火。
然后直接手里面拿出一坨和好的面团子在手里面,用手从拇指与食指指尖挤出来,落在锅里面就滚出光滑的圆球。
把丸子逐个加入后转大火,没一会炸至颜色金黄后捞起出锅
“杨师傅,马华你们就像我这样操作就行了,把这些炸出来给他家增加点油水。”
秦邵操作完之后,就开始给杨师傅和马华讲要点。
果然,人多就是不一样,这几千万人的菜要是让一个人来搞,那简直是在开玩笑,所以叫两个之后把他们教会了,自然下面的也都会了。
秦邵拿起一个尝了一下,确实不错,味道都快快赶肉了。
也难怪一直在操作的厨工们都在不住的咽口水,要不是碍于人多的话,估计早就开始动手了。
“今天就多炸一点,大家肚子里面都没多少油水,所以第一顿估计大家会吃很多,等后面大家伙肚子里面有油水了就不用炸那么多了。”
“师傅,你是想让大家天天吃啊?你没看到仓库里面都只两桶油了,那经得起大家天天吃啊?”
听到秦邵的话,马华知道情况如何,连忙说这事不成。
可是他那直到秦邵心中早已经有了算盘。
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