李玉柔往工匠忙碌的地方走去,站立在街道上往铺子里面张望。
因为工期紧,她给出的工钱也多一些,工匠们自然就更负责一些。
从铺子里冲出来一个工匠,埋着头直直的往李玉柔身上撞去..
李玉柔一个措手不及,被工匠撞得连连好后退。
江婶和丫鬟也没想到会突然有人冲出来,只得眼睁睁的看着李玉柔被冲撞出去。
“大小姐...”江婶疾步追过去。
李玉柔原以为自己要摔个大马叉了,结果却撞入一个温暖的胸膛。
她回头一看,撞到一双清澈正义的瞳孔里。
“姑娘,没事吧?”瞳孔的主人问。
李玉柔急急的退出他的胸膛,稳住心神后才发现刚才他只是身体挡住她,并未伸手碰触她。
这样的正人君子所为,让李玉柔好感骤升。
“我没事,谢谢。”李玉柔微微福身,然后看了眼赶来的江婶。
江婶上前塞给莫英一个荷包,“谢谢小哥你救了我家小姐。”
莫英堵住江婶的手,“不...举手之劳而已。”
说完,他便转头离开了。
李玉柔听到他离开的脚步声才转过身来,看着行色匆匆的背影,略有所思。
“小姐。”
江婶走回来,“我们还是去莫家铺子吧,管家这会儿不好找,回头让他专门找小姐禀报。”
李玉柔想想,“好。”
主仆几人离开了东城,来到莫家铺子门口。
莫家豆腐的生意是真的好,一家人还雇了两个人都忙不过来。
炸油条的、做烧饼的、盛豆浆、盛豆花的...都忙得连轴转。
卖豆腐的那边稍微空闲一点,但也是一直不停的。
“在这等等吧。”李玉柔站在铺子外面。
现在就是想进去也很难挤进去。
就这么等了一个时辰,油条烧饼豆浆和豆花卖光了,铺子门口的人才少了一点。
莫小小这才得空出来。
“久等了,李大小姐。”
李玉柔笑笑,“莫小姐,既然我们以后是合伙做生意的关系,就不用这么客气了,叫我玉柔吧。”
“好,那你就叫我小小。”莫小小礼尚往来的说道。
“小小。”李玉柔从善如流的改口,“你说的菜谱,准备好了吗?”
莫小小从腰间抽出叠起来的纸张,递到她面前,“在这里。”
“这里是其中一部分,以后我会继续研究。”她说。
李玉柔接过来,展开便看到秀气的字体,她讶异的看了眼莫小小,然后开始看菜谱。
越看,她越惊讶。
这些菜谱...她都没见过,更没吃过...
“这些菜谱...”李玉柔想问菜谱是哪来的,可是看到莫小小的眼神,她将话憋了回去,“谢谢小小。”
“对了。”莫小小忽然想起一件事,“我们在城东合伙开的酒楼...改名叫灶王楼如何?”
李玉柔眨了眨眼,“为何叫灶王楼?”
“灶王爷乃灶君司命,统管人间灶火,乃厨房之神,我们的酒楼叫灶王楼,以后...没有一家酒楼能超越我们。”
李玉柔的眼转了转,“好,那就叫灶王楼。”
她又问,“小小是准备将灶王楼开遍全国?”
“又有何不可?”莫小小挑眉。
李玉柔看着她认真的小脸,心中开始计较起来。
“那这菜谱...”她说的自然是莫小小刚才交给她的菜谱。
“这些菜谱是给逍遥楼的。”莫小小道,“至于灶王楼的菜谱,我另有安排。”
等到灶王楼开业,大概要到三个月之后了,那时候,她做的豆酱、酱油应该好了。
这几天,她还在准备做醋,种辣椒。
有了酱油、醋、辣椒,菜谱肯定要不一样了。
李玉柔的眸转了转,“你的意思是,这菜谱...以后就任我用了?”
“自然。”莫小小肯定的说,“你想怎么用都行。”
“小小。”莫英远远的看到莫小小,想也没想的喊她。
莫小小朝他挥挥手,“莫英哥哥。”
李玉柔顺势回头,是他?
莫英这才看到李玉柔,他朝李玉柔点点头,然后走进铺子,帮着莫齐开始收拾东西。
“莫齐?你怎么来县里了?”莫齐看到他很是意外。
莫英清了清喉咙,不着痕迹的瞄了眼莫小小,“我...我来转转。”
莫小小狐疑的看着李玉柔,“玉柔,你认识莫英?”
“啊?”李玉柔一个激灵,她忙道,“我...那个...”
“莫小姐,刚才在东城的时候,这位小哥替我家小姐解了围。”江婶适时的替李玉柔解围。
“没想到,他竟和莫小姐你认识。”
莫小小笑笑,“他是我同村的哥哥,叫莫英,今年二十有八了,尚未娶妻。”
她是怎么也没想到,莫英的姻缘居然是李玉柔?
只是...李玉柔可是平遥县首富李家大小姐,跟莫英...会有结果吗?
李玉柔的手捏着菜谱,不懂莫小小为何故意提起这话。
那边,莫齐和莫英有一搭没一搭的说着话,深沉稳重的声音传到李玉柔耳中。
“这菜谱,你拿回去让逍遥楼的厨子试着做做。”莫小小轻拍李玉柔的胳膊。
李玉柔回过神来,“好。”
她带着江婶和丫鬟直接去了逍遥楼,此时还没到午饭时间,厨子正在准备食材,并不忙。
李玉柔选了菜谱上的一道菜,让厨子给她做。
这道菜叫糖醋排骨,选择的是猪小排,用酒、梅核、糖做的。
这是莫小小改良过的菜谱,现代人是用黄酒、酱油、醋和白砂糖做的。
之前,她给洛泱他们做过,小橙小橘她们都十分喜爱。
逍遥楼的厨子按着菜谱上的步骤做,一直到翻炒收汁后,一碗色泽油亮的糖醋排骨就做好了。
闻一闻...浓香扑鼻,还带着酸甜味。
厨子不敢尝,直接端给了李玉柔。
李玉柔夹起一块赤色的排骨,浅尝一口后,整个儿的塞到口中。
口味酸甜,肉质软烂,味道极好,和她常吃的炖煮菜肴截然不同。
只这一个菜谱,让她信心大增。
“这道菜...今天作为特色菜,让伙计们给客人引荐一下。”李玉柔说。
一旁早就候着的掌柜连连点头,“是。”
李玉柔放下筷子,“你们也尝尝。”
她对厨子说,“一会儿做一碗给伙计们也尝尝。”
只有大家都知道了味道,才能更好地向客人引荐。