赵霄来仙珍阁的次数已经不少了。
而且他还介绍了不少客人,为此等赵开真正明白赵霄来仙珍阁的目的,单纯只是吃饭时,他们两个堂兄弟的关系也彻底闹僵了。
僵就僵吧,赵霄的性格也不在乎。
仙珍阁重新开业以来,大部分顾客心中还有介怀,但是少部分的客人却根本不在意。
那包子吃死人根本就是一个圈套,他们何必在乎这些,只要饭依旧好吃就行了。
赵霄就是这样的心态。
仙珍阁推出了新品,赵霄大喜,以前仙珍阁每次推出的新品他都尝试过,从来没有失望过,用一句话总结就是:仙珍出品,必是精品。
看到柜台上面新挂出的羊肉泡馍的木牌,赵霄心道终于有羊肉了,这才符合咱的身份,今天这份新饭食,他肯定不会错过。
上前准备点餐,却发现接待他的伙计不太熟悉,赵霄说道:“这新品羊肉泡馍是如何卖的?”
伙计已经接受过培训,抬头就问:“优质还是普通?”
赵霄懵了,以前新品点餐,他只要点了伙计就能给他端上来,今天这伙计怎么还问如此奇怪的问题。
见赵霄没有回答,伙计耐心解释:“贵人选普通的羊肉泡馍还是优质的羊肉泡馍?”
赵霄这次明白原来今天这饭还要选择不同的类型,他问道:“普通如何?优质又如何?”
伙计直言:“普通肉少,3两钱一碗;优质肉多,5两钱一碗。”
赵霄心中顿悟原来是量的区别,那还用问吗?咱的身份吃普通不显得丢人吗?
“优质。”
赵霄说完转身要走,没想到伙计又问他:“几个馍?两个馍免费,加一个馍6铢。”
赵霄又转回来,这伙计太没有眼力见了,他是缺那点钱的人吗?赵霄把脸一横,傲娇地说道:“越多越好。”
这次轮到伙计懵了,他问道:“到底几个馍?我看贵人不清楚,一般人吃两个馍就饱了,吃三个馍就撑了,只有饭量极大的客人才会点四五个馍。”
赵霄这才说道:“那我点三个馍。”
赵霄说完转身又要走,结果伙计连忙把他拦住,给他一个陶簋还有三个白吉馍,并且嘱咐道:“掰馍,馍掰碎点才好吃。”
赵霄似懂非懂,不过他还是接过了陶簋,然后找了个席位坐下。
他看见旁边的客人如何掰他也怎么掰,等馍掰好后,伙计过来把陶簋端走,不一会儿一簋热气腾腾的羊肉泡馍就端上了食案。旁边还送了一份酸萝卜条,没有糖蒜只能这么将就。
等赵霄吃上一口羊肉,再吃上一口馍,饮上一口羊肉鲜汤。
舒坦!这才是仙珍!
原来羊肉还可以这么吃。
不过这羊肉也太少了一点,也就五片而已,虽然片大了一些,但还是太少了。
赵霄怀疑伙计给他拿错了饭,喊道:“伙计,我这优质的怎么才5片肉?”
伙计突然想起自家东家那句笑话,咱家这头羊可是要卖一年的!
当然,这只是一个笑话,即便现在客人少,这头羊也要不了几天就会吃完,因为田单喜欢上了羊肉泡馍,现在每天都要吃一碗,连带他府上的一些食客有钱了也会来这里吃上一碗泡馍。
伙计笑了笑解释道:“羊肉泡馍吃的主要是馍,普通的三片羊肉,优质的就是五片羊肉,数没错的。”
赵霄有些郁闷,这看不起谁呢?就5片羊肉?我赵霄给不起钱吗?
不过确实如伙计所说,馍也很好吃,赵霄吃了几口馍后,也就把羊肉的事情忘掉了。
这一顿比往日的面条还要享受,吃完一簋热的泡馍只觉得浑身都透着舒服。
……
仙珍阁自从推出羊肉泡馍后,又有了起死回生的征兆,每天来食肆的客人越来越多,和以前吃面的客人数量差不多,而且泡馍价高,盈利也更大,算起来生意还比以前更好了。
不过早上包子却还是不温不火,销售量连以前的五分之一也没有,这倒是一个问题。
自从郭达死后,李非也不担心有人对食肆下黑手,现在他每日在食肆的时间越来越少,基本上处理好一些技术环节,交给几名婢子去做就好了。
不过今天准备离开时,又遇到了一个熟人。
赵括竟然走进了仙珍阁。
“李非,听闻你是这家食肆的肆主?快给我上些好吃的饭食。”
李非对赵括一直抱有一种好奇心,对他作揖后,讲道:“我这食肆开了近两月,为何先生今日才来第一次。”
赵括没想到这童子竟然质问他为何没有早来,你也没有讲过你在这里开食肆啊?
不过赵括其实最近不在邯郸,他解释道:“上月回了一趟马服,这几日才刚到到邯郸,昨日去棋摊寻你,才发现那棋摊换了主人。后来经人打听才知道你在此处办了食肆,今日特来寻你,对弈几局,顺便尝尝你这里的美食。”
赵括这个榜一大哥,当初给他支援了许多钱,要不然他也没办法开这家食肆,李非让伙计给他直接拿来了三个白吉馍。
这一套也同样看懵了赵括,在李非的解释下,他才掰起馍来。
一顿饱餐后,赵括对李非非常赞赏,一边下棋一边夸赞:
“想不到你这个童子还有庖厨的天赋,就是不知道你还有什么其他本事是我不知道的?”
李非笑了笑:“都是旁门左道,不值一提。还是先生的兵法造诣高深,非佩服之至。”
赵括非常喜悦,觉得李非说话都很好听。
赵括和李非对弈了三局,赵括赢了两局,和了一局,不下残局的话李非真的下不过这个对弈高手。
不过下棋下到最后,赵括想起来了以前李非答应过他的事。
“非,纸可有制好?”
李非突然想到还有这茬,最近一直在忙别的事,造纸这么麻烦的事,他当然就扔一边了。
不过食肆和豆腐工坊现在都可以自己正常发展,他倒是有时间去计划一下纸这种东西了。
四大发明之一,其地位之高,远非这些饮食可比,若是李非做出来能够写字的纸张,那么天底下读书人在用纸的时候都会感谢他。