返回第18章 饺子是我的!谁跟我抢就跟(1 / 1)倒马看花首页

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江一铭走到中华料理的料理台前。

面有一些面粉。

还有刚弄好的皮。

姜一铭并没有用久我照纪弄好的皮。

他重新拿了一点面粉。

因为也没有准备弄很多,他只是弄一两笼出来让久我照纪试一下。

他做的红油饺子跟他做的红油饺子,有什么不一样。

久我照纪一直盯着将一名做饺子皮的步骤。

不过他发现。

步骤与他一样。

并没有什么特殊的不同点。

面粉也是那样揉搓。

于是他再次怀疑江一铭的真正目的。

毕竟,江一铭是野味料理研究会的成员。

众所周知。

今年的月飨祭。

野味料理研究会的老对手依然是法式料理。

另外能够构威胁的便是中华料理。

现在江一铭出现在这里。

并且说了那些话。

无疑是想破坏中华料理的名声。

从而让野味料理失去一个潜在威胁的竞争对手。

“等下你把饺子弄出来了,我倒要看看你准备怎么圆。”

久我照纪心里嘀咕一句。

江一铭可没有去想那么多。

见面团揉好后,放到一边让它进行发酵。

随手拿来大白菜还有一块肉。

接着又拿了大蒜、小葱、香菜、花椒、干辣椒这些佐料。

将东西清洗好后,江一铭再次拿出厨具神刃。

久我照纪在看到江一铭的厨具时,稍微愣了下。

仅仅是看了一眼,他便能够感觉到那一把厨具与众不同。

SS级别的厨具!

久我照纪一直想要一把S级别以的厨具。

在学习川菜的时候,久我照纪曾经听过龙国一句古语。

“工欲善其事,必先利其器。”

所以,这些年来,他一直在寻找一把能够让他将厨艺发挥得更好的厨具。

可是,这么多年来,一直都没能够如愿。

没想到!

江一铭居然有一把SS级别的厨具。

久我照纪顿时就眼红了。

恨不得立刻冲过去抢了就跑。

江一铭手里拿着神刃,只见刀光掠过,他手中那一块肉已经切成丝条。

好快的刀法!

久我照纪甚至没看到江一铭到底是怎么切肉。

在将肉切成丝条后,江一铭又切成丁,最后才把肉剁碎。

在把大白菜切碎后,与肉末混在一起,倒入佐料。

饺子馅这边弄好了,面团那边也发酵完成。

很快,江一铭把饺子包好,放进蒸笼。

十几分钟后,一股浓浓的香味从蒸笼里面飘出来。

现在每一个人在吸到这一股香气,原本这个点就是饭点。

这会更饿了。

等到饺子蒸熟了。

江一铭将准备好的辣椒粉还有辣椒油再加耗油这些佐料全混在一起。

最后浇了一小勺滚烫的香油下去,连同饺子一起端到桌子面。

“久我同学,现在你可以试一试,我弄的红油饺子与你弄的有什么不一样。”

久我照纪早就迫不及待拿起筷子夹了一个放进嘴里。

只是轻轻一咬,肉汁便从里面灌满了嘴。

下一秒。

久我照纪整个人都愣在原地。

“感觉怎样?”

几乎所有人都在等待久我照纪的体验感。

“实在是太好吃了!”

“薄似丝滑般的皮,哪怕是用蒸煮的方式,却没有将皮的水分给吸干。”

“反而因为饱满的肉馅,让薄薄的皮吸足了水分,入口更加酥软。”

“白菜肉馅,明明只是很普能的馅,可是肉末在有吸足了白菜的汁,让馅吃起来味道,更加可口。”

“实在是太好吃了。”

随着听到久我照纪的一声称赞落音,江一铭这边收到了100人气值的增加。

“给我一个!”

“给我一个!”

“先给我一个,我已经饿得快要站不起来了!”

久我照纪自然不给。

虽然他承认江一铭做的饺子很好吃。

可是他们要比的不是普通的水饺!

“我们明明说的是红油饺子,可是你这个饺子,就是普通的饺子!连一点麻辣的味道都没!”

江一铭知道久我照纪肯定会这样说。

把已经准备好的一碗酱料放到久我照纪的面前。

“沾这个试一下。”

久我照纪看了一眼,还是夹了一个沾了沾酱料。

入口便感到香辣。

那种麻辣的感觉,一下子就与舌头进行一次激烈的碰撞。

随着辣味不断的渗入。

再配饺子馅的肉汁。

这!

简直不要太好吃了!

久我照纪已经不知该怎么去表达此时他内心的震撼。

于是他吃了一个。

接着又吃一个。

很快。

面前十几个饺子。

一下子便给吃光。

吃完后,久我照纪忍不住打了个嗝。

“难道这才是正宗的红油饺子?”

江一铭淡声道:“红油饺子,可不是在馅里放辣,然后再洒点红辣油去便是了。久我同学,看来对于川菜,你还只是学了皮毛。”

之前一脸不服气的久我照纪,此时对江一铭无比佩服。

“你说得对,看来对于龙国的食物,我甚至连皮毛都没学会。”

“同学,下一次月飨祭,我一定会做出正宗的红油饺子出来!”

“努力吧。”

江一铭想到在一年后的月飨祭。

久我照纪弄的食谱当中,其中有一味就是红油饺子。

不过,那时的红油饺子,就算也谈不正宗。

至少,不像现在这样子,只是挂了一个红油饺子的名字。

却与红油饺子沾不一点关系。

这样看来。

一年后久我照纪月飨祭弄出来的红油饺子,还有他的功劳。

“同学,虽然知道你是野味料理研究会的成员,但我还是想问一名,你有没有兴趣来中华料理研究会。”

“只要你来了,我保证未来主将的位置必定是你。”

江一铭摇头拒绝。

“目前,我暂时还是想留在野味料理研究会。”

久我照纪也没有强迫。

毕竟,他也没有那个资格去强迫江一铭加入他的研究会。

“同学,等会你有没有……”

“这里还剩下两笼饺子,久我同学,我肚子饿了,让我吃几个。”

久我照纪的话还没有说完,见到有人想打饺子的主意。

哪里肯!

“这两笼饺子是我的!谁敢前抢,我就跟谁抢命!”

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