江婉听了他的话有些无语,她知道古代的糖精贵,一般人也吃不起。但再精贵东西,也不是放的越多就越好吃吧!
想了想,江婉还是决定给这些没见识的古人露一手,让他们知道什么才是真正的美食。
而不是像他们一样,只知道拼命的往里面放好东西。不注重食物本身的美味和口味的均衡。
于是,江婉问:“小二哥,能帮小女子引见一下你们掌柜吗?”
“见掌柜?我说小姑娘,你该不会是没银子付账,想找我们掌柜救情吧?我告诉你,我们掌柜可不像我这么好说话。
再说,掌柜要管这么大间的酒楼,忙得很,没时间来见你。”
“我有银子。哪!这些够了吧!找钱。”江婉掏出那十两的大元宝放到小二面前说。
小二看到她从袖口里掏出那么大个银元宝,惊讶的瞪大了眼睛。那个元宝那么大,刚才怎么没看到她袖口里有东西?
算了,可能是自己没注意。
小二拿起元宝点头哈腰的对江婉说:“好咧!姑娘你坐着等着,我去给你找钱顺便去叫掌柜的过来。”
说完,把她面前的碗筷也都一起收走了。
江婉见小二离开后就坐在原地等着,她也不怕小二拿着银子就跑了。这是酒楼应该担心的事。
没一会儿,江婉就看到刚才那个店小二领着一个八字胡的小老头走过来说:“姑娘,这是我们掌柜,你有什么事可以说了。”
八字胡的掌柜上前给江婉拱手说:“不知姑娘有何事找小老儿?”
江婉见掌柜的给她拱手,赶紧起身学着他的样子回了一礼,看得掌柜惊了一下。
心想:果然是乡下来的,连怎么行礼都不知道。
江婉不知道掌柜在心里嫌弃她,给他行礼之后说:“掌柜的,我这有一种鱼的做法,和你们酒楼里做的不一样。不知道能不能借一下酒楼的厨房?”
“姑娘,这……不太合适。”掌柜的上下打量了江婉一翻,然后摸着嘴角两边的小胡子说。
江婉听了掌柜的拒绝有些惊讶,以前看小说女主不是很容易就借到厨房了吗?
怎么到她这就不行了呢!难道因为自己不是女主?
也是啊!小说上还说女主摔个跟头都能捡到人参。自己就一个普通人,怎么跟人家女主比?
算了,既然卖菜谱这条路行不通,那就再换一种。
她就不信了,她一个千年后的人,又是经过末世的,还怕找不到一种赚钱的方法?实在不行,自己就去做无本生意。
于是,江婉也不纠缠,直接收起桌上的碎银就离准备离开。
哪知却被那掌柜的拦住了去路,江婉抬头说:“掌柜的,你这什么意思?我可是付了银子的。”
“姑娘,你误会了。小老儿说不合适,是因为现在正是饭点,后厨忙得很,腾不出锅给姑娘用。”
“哦!那是不是等饭点过了就可以?”江婉听了掌柜的解释两眼放光的说。
“这个小老儿现在做不了主,能做主的东家在楼上。如果你不急的话,小老儿可以帮你去楼上问一下。”掌柜的不紧不慢的说。
江婉不知道是什么原因让掌柜的改变主意,但同意让她用厨房,江婉还是很高兴的向掌柜的道谢。
“真的?太谢谢你了。麻烦你帮我去问一下,我保证做出来的鱼好吃。绝不会让掌柜的你吃亏,要是做出来的鱼不好吃,小女子分文不收。”
掌柜的笑笑没说话,让小二带她去楼上空着雅间等着。
江婉高兴的跟在小二后面,上楼进了雅间。还很客气的给她上了点心和茶水。
江婉坐在雅间里无聊,便拿起桌上的点心吃了起来,正好肚子没吃饱,再吃些点心垫垫肚子。
不过,江婉吃得很慢。她不知道要在这等多久,要是吃多了或者喝多了,要上侧所怎么办?
为了避免这种尴尬,江婉没敢喝水。
好在,掌柜的速度很快,江婉才吃了两块点心,就见他走进雅间说:“姑娘,我们东家同意了。”
“谢谢掌柜!”江婉从袖口里掏出一两的碎银子递给掌柜说。
掌柜倒也没有推辞,接过碎银给江婉做了个请的动作。
跟着掌柜来到三楼的一个宽大的门口停下,掌柜让她门口等一下。没多久,江婉听到一个男声说:“进来吧!”
江婉进去之后,才知道为什么这个雅间的大门会那么大了。
因为不大的话,他们东家进不来啊!看着眼前壮的那个跟前世日国相扑一样的身影,江婉在心里想。
掌柜的把江婉领进去后,就离开了。
坐在对面的男人不紧不慢的喝着茶,江婉等了好一会儿,才听到对方说:“把头抬起来,给老爷我看看。”
江婉无奈,只能抬头。
对面的胖男人见到江婉的脸很惊艳,没想到这乡下真的很美,难怪掌柜的把她推到他面前来。
听说这姑娘做的鱼不错,一会儿等尝过之后就把她收到府中。以后,自己随时都能吃到好吃的鱼。
想到这,男人和颜悦色的对江婉说:“听说你还会用别的方法做鱼?会做几种?一会儿你去厨房试一下,要是做的好,老爷我有赏。”
“回禀这位老爷,我确实会做几种鱼的做法,只是不知合不合老爷的口味?”
江婉故意不提打赏两个字,自己又不是他的手下,要什么打赏。她可是指望这些菜谱来赚钱养家呢!
而且,她做鱼的几种方法,都会用到现代的调料。这里是没有的,她打算以后用这些调料来发家致富呢!
“嗯!你去吧!我已经吩咐厨房那边给你腾锅了,还派了一个人给你打下手。”男人端起桌上的茶喝了一口说。
“谢谢!”
江婉道谢后就退出了雅间,跟着门口候着的小二来到酒楼的后厨。
只见里面忙的是热火朝天,见到江婉进来也没有太惊讶,想来之前有人已经来说过了。江婉来到那口空出的锅前,只见锅已洗好,鱼也杀好洗净放在了案板上。
江婉挽起袖子从腰间掏出一包煮鱼的调料,然后检查案板上的鱼。看到鱼肚里的那些脏东西,江婉有些无语,内脏都掏空了,就不能洗洗干净。
看着鱼肚里的那一层黑皮,还有少许的血块,只能自己再动手洗一遍。