别说村里人,就是这些本家小辈,大老远跑城里给富庆叔(大爷)家拜年,走亲戚,结果一顿饭都不管,也有心里不痛快的。
问题是,二三十人的饭,真的不是一家一户的小灶房能做得出来的。
“不行咱们回村,直接去我家带上大铁锅,晚上再拿回来就是。”
“不行。启明哥,正月里谁家还来回借东西?”
这是风俗,或者说是约定俗成的规矩,正月里是不能举债的,连借物件都不行。
这也不行,那也不行,一群人都看着王宏,等他说想什么办法了。
“小刚,你家里捕麻雀的网还在不在?”
“三儿,初一时你不是说你踅摸了一处长虫的窝?”
王宏这话一出口,顿时大家伙就明白。
“烤肉?”王启明问了一句:“这么多人,能烤的过来?需要捕多少麻雀?长虫更少了。”
这都是小时候解馋的活计,王启明觉得王宏这办法太玄了。
“启明哥,麻雀和长虫,就是搭配,主要还是烤肉,猪肉、羊肉,土豆,红薯以及各种蔬菜,那个不能烤?不是咱们小时候那种烤着解馋的,正儿八经的烤肉串!”
以前村里穷,谁家都穷。十来岁的孩子都长身体,对肉那是相当的馋,家里没钱买肉,怎么办?生活在农村的,小伙伴们都会自己找寻吃食。
麻雀,蛇,青蛙,甚至有时候连老鼠都算。挖个地坑,烧个火,把瓦片放在上面,随便在肉里撒几颗粗盐,滴两滴酱油,那都是人间美味。
王宏在购置年货时,就有意采买了一些烧烤的调料,本来是想着抽空让家里人享受一次烧烤的。
遇到了这事,也只能一并处理了。
“宏小子,烧烤?你会?”
“小伙伴们,烧烤绝对是美味,要是宏小子真的能玩烧烤,比下馆子可好多了。说好了,今天的开销全是姐的!只要能吃上烧烤!”
这就是区别,王启明说的是烤肉,杜馨说的就是烧烤。
这时候,烧烤还没有二十年后的全覆盖境况,甚至在大多是眼里,那还是独门秘方,哪像王宏穿越之前,家家都可以玩一手烧烤。
本来大伙还觉得王宏这烤肉的想法纯粹是蒙混人的,小时候谁没烤过肉,那是解馋行,怎么能当饭吃?
当听到这个省城来的女生都叫嚷着好吃,大伙也都有些期待了。
感觉一下时间,很紧张。关键是王宏还是把接待杜馨姐弟当回事了,想让他俩也感受一下农村的乐趣。
这就需要回村了。
“回村干嘛?”
杜馨一脸疑惑,不是说好了烤串吗?不用搬什么大铁锅了,还回村干嘛。
“王宏哥说了,要捕麻雀,要逮长虫,都是准备烤着吃的!”
小立成很是向往,一直都在专心听,不像杜馨,听别人说话是挑拣着自己感兴趣的话题。
“捕麻雀?王宏,以后不叫你宏小子了,一定要让我捕麻雀!”
真不能再喊宏小子了,这小子太会玩了,得尊重。结果,又引来大伙儿盯着看。
“小馨,捕麻雀重点在赶,撵着麻雀往一个方向飞,看看就行,你不会想捕的。”
王琴给杜馨解释的档口,一行人浩浩荡荡的杀回村里了。
在村口正好遇到了准备出发的本家女孩子,干脆就一起折返了。
有些年不玩这些了。
捕麻雀的网,还是除四害时村里用的,一直被富贵叔收着。
这大正月的,往来走窜亲戚的外村人很多,看着十几二十个男男女女的,分成好几支队伍,从村里里不同的方向,开始用弹弓驱赶着麻雀。
王富贵也不管别人说他老大不小了,直接参与其中,指导王宏和王启明几个大一点的侄儿布置捕网。
一开始,杜馨还激动的跟着赶麻雀,追了几个巷子,气喘吁吁的就跑不动了。
蹲在一处矮墙下,耳朵里听到身边叽叽喳喳的麻雀叫声,越来越多,似乎全村的麻雀都集中在这一地了。
“哥,差不多了!人都过来了。你们这边准备好,我们开始赶了!”
有人跑过来,跟王宏说一声,又跑回去了。
紧接着,突然四面八方全是吆喝声,然后就是乌泱泱的麻雀飞舞的声音,能清楚的感觉到,有大量的,成片的成群的麻雀飞过来。
就在麻雀越过这处矮墙,直接撞上了早已结好的网。
就在麻雀撞网的那一刻,王富贵高声:“小崽子们,收网!”
王宏这些半大小子,猛然的蹦起来,卸下绑在两侧树杈上的绑绳,拽着绑绳,两边往中间合拢。
那捕网也不知道什么做成的,就看见那些麻雀撞上网后,想要脱离,却是光使劲无法从网上离开。
加上一大群半大小子的速度,很快就把捕网合围了。
“不错,多年没有捕过,麻雀已经忘记还有这一招了。这一网少说三十只!”
一群人围过去,都伸手在捕网上······
杜馨突然觉得,自己二十年白活了,这才是生活,如此的丰富多彩。使劲抱着关思凌:“思思,太好玩了!我从来都没见过!”
关思凌也想说:我也没见过,真的太好玩了!
秋假时跟王宏说过,自己失去了太多的精彩,这一天王宏都让自己体验了······怎么会这么想?又有点想多了。
一直都表现的很安静的杜立成,绷着跳着,小脸红扑扑的,他是从驱赶跟着一路忙过来的······原来农村的生活这么好玩,完全跟爸妈说的不一样。
这时候,去野地里挖冬眠长虫的也回来了,让杜馨很是遗憾。
一路回程,关思凌发现自己居然能轻松的在冰面上滑行了。
等到了家,石英钟已经指向了十一点。
关秀莲看着这一大群的侄儿男女,是真的发愁了,关秀芬也陪着发愁。
差不多二十人的饭呀!
“妈,我爸呢?”
看到老爸愁眉苦脸的从厨房出来:“我看了,这灶房的火,就是有口大锅,也顶不起来,得做到晚上也未必能做够这些人的饭食。”
“爸,妈,饭的事不用操心。”
说着,又是一张鬼画符递给了老爸······没有烧烤炉,但是咱有心灵手巧的瓦匠老爸,现场垒一个就行。
“妈,年前让买的那些调料,还有羊肉、猪肉,全部切小块串成串;辣椒、土豆、红薯,凡是家里有的菜,都切片切段,串串……”
家里没有竹签,也没有铁签,但是家里有不断更换剩下的自行车辐条,还有随便丢在一边的铁丝,用管钳截断,就是铁签。
这一路,王宏早想好了如何在现在的条件下,完成一次烤串大会餐。
在王宏的指挥下,杜馨开着普桑,载着王雯和关思凌,满县城找开着的小卖部或者百货店,争取买够饮料酒水;王启明带着岁数大一些的,开始用手钳、管钳截断自行车辐条,截好了有人清洗。
关秀莲关秀芬,以及几个二十来岁的女生,在屋子里按照王宏的要求切菜切肉,肉切好,就用王宏调制的调料腌制,小一点的女娃开始穿串······
而王宏,先配制烧烤撒的调料粉,完了则需要配合着老爸,现场垒出一个适合烧烤的土烤炉来。
两米的大烤炉,也是没谁了。
等待烤炉晾干的空闲,王富庆就踅摸家里的木板材,也就是木匠家,不愁这些零碎,没几下就凑成了简易的长凳和条桌。
到底是人多力量大,刚过十二点,仅仅一个小时,所有的准备就绪,也从锅炉里引出了火,将两米的大烤炉引着,就是冬日的院子里,都暖和起来了。
院门外传来三蹦子的声音,王富贵推门进来:“等到十一点多,家里也没来亲戚,想着这边热闹,还不如直接过来给温锅算了。”
说完,把带着的礼品送家里,直接找活开始干,富贵婶子也凑到妇女中间忙乎。
又一阵,摩托车声音在院门外,富平叔进来了:“富国、富生、富良家里有亲戚,就不过来了,反正他家崽子在……”
都快要动手开始了,杜馨和关思凌、王雯才进了门:“什么破县城,转遍了,就买了这么点!”
也就是她老家也是这里的,又是个没把门的嘴,没人当回事。
牢骚一句,就喊着人搬东西。
等把普桑后备箱后座都腾空,都搬进来后,大家才发现这丫头的表达有问题。
这就是这么点?都能开个小卖部了!威力和建力宝两种,这是凑了差不多三四箱,其他的乱七八糟的饮料,更是胡乱的都收拾了。
酒更是啤的白的买了一堆。
“撸串不喝啤酒没灵魂!找遍了,就这么点,估计都是夏天剩下的,说不定过期了,反正是酒,消毒!”
当看到最后跟着关思凌进来的候筱雨,王宏很无语,拿起一桶麦乳精:“大姐,你买这个干啥?”
“饮料不够,麦乳精凑,烧开水,随便一冲就能当饮料了。”
“怎么把她叫来了?”
王宏压着嗓子问。
杜馨没先回话,而是看着王宏嘴角还带着嘲讽:“你招蜂引蝶,怪谁了?人家本来就要来你家的,我们一出门就碰上了。”
“能咋?帮你骂走?姐最喜欢帮人忙了,助人为乐!”
大过年,哪能做赶客人出门的事?
看着院子里的热闹,关秀芬挨着关秀莲:“姐,这才是过年的味道,这才是温锅,人越多就证明咱家以后的锅越大,饭碗越大!”