陈跃民今天做的这道鱼头泡饼。
就算是放到后世,也是一道硬菜,还是可以席的那种。
更何况在这个,物资短缺,吃糠咽菜的年代。
这道菜,可是妥妥的,降维打击神器啊!
要知道,现在的形势可是,每人每月,口粮定额。
家里孩子老人多一点的,还要节衣缩食。
肉类荤腥,也只能在重要的几个节日才能吃到。
就算是有肉,那也是小打小闹。
一顿饺子,外加个红烧肉,就已经是顶配了。
试问,在场的人,谁家见过这样的阵仗?
这顿饭,直接宰了4个一米长的胖头鱼。
这胖头鱼,每条就按照20斤算吧。
这顿饭,光是鱼肉,就有80斤了。
还有两大勺,白花花的好猪油。
外加一大盆的白面饼子。
地主家,也不敢这么吃啊?!!
在街坊邻居们的认知里,所谓吃鱼。
条件好点的,无非就是红烧一条小鲤鱼。
条件差点,像阎阜贵这样的,弄几条小白丁,加点蔬菜。
炖个小鱼汤,也就对付过去了,至少能尝个鲜嘛!
没有人见过陈跃民这么做鱼的。
包括傻柱。
傻柱本来过来是看热闹的。
可是,看到陈跃民那大铁锅里,满满一锅色泽金黄的鱼块时。
直接吓傻了。
真的。
傻柱家里是厨艺世家。
他从小跟着他爷爷跟爸爸,走街串巷。
给各种人做饭,见过不少市面。
来到红星轧钢厂后,傻柱因为厨艺好。
所以,又介绍给各种领导做饭。
这些级别的饭局,食材肯定不用说,都是最顶尖的。
但他真没见过这么豪横的!
贾张氏一家也惊呆了。
不知道什么时候,秦淮茹已经悄悄把刚才那颗烂白菜藏了起来。
因为跟陈跃民的豪横鱼头泡饼一比。
这简直太寒酸了。
这么多街坊邻居里看见,实在是丢人啊!
看到陈跃民神采奕奕的,在众人崇拜的目光中,娴熟的做鱼肉。
她又开始陷入那种后悔,自责的情绪中了。
当初为什么不答应陈跃民,跟他结成一对呢?
贾张氏站在自家门口。
脖子挂着缠着绷带的手臂,垫着脚尖。
脖子伸的跟拧着的烧鹅一样。
眼神贪婪的扫荡着锅里的美食。
金黄色的鱼块,雪白的小饼。
再裹锅里浓郁,香气四溢的汤汁。
这美味,神仙闻到都要下凡吧!
贾张氏心里想着。
这么多人,等会开饭的时候,情况一定很乱。
她要乘机乘,满满的一盆。
贾东旭一个残疾人,此刻也双手扒着屋里的墙。
让自己的脖子尽可能的伸长,好看到锅里的美味。
棒梗就更不用说了。
虽然整个人包成了木乃伊,但是鱼头泡饼的香味,已经让他垂涎三尺了。
疯狂的口水,已经把满脸的纱布打湿了。
此刻他,活像个刚从粪坑里爬出来的白蛆。
刘光福站在人群中,低声问刘海中:
“爸,等会咱们也能吃到吧?”
刘海中咽了一下口水。
“这么多人,等会开饭的时候,你使劲往前面挤,动作快点!”
“记得多盛一点!”
感觉时间差不多了。
陈跃民揭开锅盖,从里面夹了块鱼肉尝了一下。
软嫩美味。
全场鸦雀无声。
十几双眼睛,齐刷刷的盯着陈跃民。
“嗯,差不多快好了!”
“之前我跟大家约定好了,下午参与打赌的人,每个人都能分到一份鱼头泡饼。”
“不过大家需要拿家里的一个老物件来换,瓶瓶罐罐都行!”
“当然,这不是我硬要求的,这是你们输给我的!”
“你们呢,这会儿可以回家去拿了!”
“来的时候,顺便带你们的碗筷!”
“鱼头泡饼就可以开吃了!”
陈跃民话音刚落。
街坊邻居们就一哄而散取东西去了。
二大爷刘海中笑呵呵的说道:
“跃民啊,没想到你钓鱼技术这么好!”
厨艺也这么棒!”
“我今儿算是开眼了!”
说着,刘海中忍不住搓搓手。
“跃民啊,你看你做了这么多!”
“等会我能不能也吃点?”
陈跃民损损肩膀。
“这帮街坊邻居,都是跟我打过赌的!”
“而且晚来的时候,人家也帮忙搬鱼了!”
“除此之外,他们还要拿一些老物件,作为输了的筹码!”
刘海中虽然晚饭吃了炒鸡蛋。
但这一大锅鱼头泡饼,实在是太香了。
他馋啊!
“跃民啊,我懂你的意思!”
“那我能不能拿几个老物件过来,跟你换碗鱼汤喝?”
刘海中微微低头,满脸笑意,态度十分诚恳。
陈跃民最近为了挑拨三个大爷之间的关系。
跟刘海中的关系还行。
人家都这么说了。
关系弄太僵也不行。
况且,他今儿做这锅鱼汤的目的,只是为了看看各家有啥古董。
毕竟,他现在可是拥有特级古董鉴赏水平的人。
随身又携带着无限大的系统空间。
这个时候,不捡漏古董,等啥时候啊!
他现在只需要把捡漏来的古董,好好的攒着。
等着改开之后,他就可以利用手里的财富,一飞冲天。
“行吧,你要想吃,就去取吧!”
三大爷阎阜贵,本来碍于面子不想来了。
但,陈跃民做菜的味道实在是太香了。
他躺在家里,那味道一个劲的往鼻孔里钻啊!
“跃民啊,我那也有老物件,拿过来你瞧瞧?”
“我也像换两碗鱼汤尝尝,毕竟,你这个做法,我还没加过呢!”
陈跃民点点头。
“可以!”
易中海笑道:
“跃民啊,看来想喝你这碗鱼汤,非得拿东西换了啊!”
“我那也有几个东西,我拿过来跟你换,尝尝你的手艺!”
陈跃民嗯了一声点点头。
傻柱这货。
虽然脑袋被贾张氏开了瓢,但脾气还是那么死犟。
装作一副不在意的样子说道。
“呦,陈跃民,看不出来啊,你还会做这个!”
“他们跟你换,不过我不换!”
“你小子,鬼精鬼精的,不就想套几个古董吗?”
“还说的那么大义凛然的!”