见胖喵儿没有答应,张老大媳妇心中有些失望,但也没办法,只能等到开春自己抓田鸡繁殖了。
自从烧炭开始,家里的田鸡基本都是她和张老二照看,经验相当丰富,指导娘家养殖绰绰有余。
经过两时多辰的忙碌,四百只田鸡被处理完毕,厉小刀、罗盘也从镇返回。
张老太太、张老大媳妇拒绝胖喵儿留下吃饭的邀请,抱着棉被、拎着筐离去。
因为怕豆芽被冷风冻到,张老太太特意裹着棉被送来的。
卸下陶罐,罗盘、厉小刀负责打水清洗。
卫书、柳叶在厨房制作水煮田鸡。
胖喵则是拿着剪刀,坐在炕头,把买来的油纸和草绳剪成需要的大小。
太阳落山,所去工作全部完成,做好的水煮田鸡装在木桶,只等明早装罐。
翌日一早。
五人早早起床,热火朝天的忙活起来,还是堂屋,柳叶儿、卫书负责往罐里装,胖喵儿、罗盘封口,厉小刀装车。
“可以了大哥,不要装了。”
厉小刀返回堂屋,刚要伸手拿封好的陶罐,便被胖喵儿制止了。
现在陶罐里装了水煮田鸡, 摆放方式只能立着,这样装载量大大降低。
在加冬天道路不好走, 外一路颠簸掉落了, 那就有些得不偿失。
胖喵儿一直在数着, 现在车一共装了八十罐。
“大哥、咱们先去镇卖,看看情况, 卖的好在回来拉剩下的也不迟。”胖喵儿站起身,对着厉小刀等人道。
“行!”厉小刀点了点头,又摇了摇头, 摸着胖喵儿的头道:“天太冷,你别去了。”
“你和叶儿留在家里,我和算盘,书呆子去就成。”
“这……”胖喵儿小脸皱成一团,沉思片刻, 才不情不愿的点头:“那好吧, 我和姐留在家。”
“咱家小胖喵儿, 真乖!”厉小刀笑了笑。
招呼着罗盘、卫书一起赶车离去, 胖喵儿和柳叶儿则是继续装罐。
青阳镇。
罗盘从怀中掏出一张自制的地图,笑嘻嘻的看着厉小刀、卫书二人。
“这是什么?”厉小刀不解的问道。
“藏宝图!”罗盘故作神秘。
“嗯?”厉小刀诧异的看着罗盘。
罗盘把地图拿到厉小刀面前,只见面有纵横交错的线,还有大圈、小圈、勾、叉等。
厉小刀见了这些,眉头皱的更深。
“嘿嘿!”
罗盘眯起眼睛,搓了搓手。
“这是咱们秋天卖田鸡时我总结的, 大圈代表这片卖的最多, 叉代表卖的最少,勾代表有大户人家,有可能一次买很多。”罗盘手舞足蹈的比划起来。
闻言,厉小刀眼睛亮了,他正愁不知从那开卖呢, 这简直就是指路明灯啊!
“算盘, 真有你的, 没想到你小子还有这本事,厉害。”厉小刀竖起大拇指,不得不承认,罗盘在做买卖方便,确实有天赋, 比他强。
“这次听你的, 你说咱们去哪卖?”厉小刀把做主权交给罗盘。
在这方面, 罗盘心眼多。
“咱们先去旭升街,那里都是富裕人家,平时卖的。”
大户人家不一定买,因为他们看不。
可一些富裕人家会买,图尝个新鲜,这是罗盘总结的经验。
“好嘞!”
得到指示,厉小刀驾车前往。
旭升街。
厉小刀把驴车停在街边,扯着嗓子喊道:“水煮香肉!水煮香肉!”
“大家快来看看,水煮香肉又回来了!”
果然!随着厉小刀的吆喝,不少人家开门探头张望。
“大娘,是我啊,快来看看,水煮香肉,好吃的水煮香肉。”
罗盘冲着较近的一户人家喊道,他们常来贩卖,也算混个脸熟。
听到罗盘的呼唤,大娘抬脚走了过来。
“哟!小伙子,是你们啊,有来卖水煮香肉了?”
“对!对!对!”
罗盘笑呵呵的答着。
“大娘,还是秋天那个味,我记得你小孙子最爱吃了,来一罐不?”
罗盘拿起一罐水煮田鸡,打开封口,递到了妇人面前。
“您闻闻,是不是秋天那个味。”
妇人看了一眼,询问道:“还是田鸡肉?”
胖喵儿他们水煮香肉是田鸡做的事已经在镇传开,还出现过很多盗版,但都没胖喵儿的他们做的好吃。
“当然, 如假包换。”罗盘拍了拍胸脯。
妇人皱眉,不相信罗盘的话, 她再傻也知道冬天没有田鸡, 明显是在骗她。
看出妇人的疑惑, 罗盘冲怀中拿出一副筷子, 夹起一块递给妇人。
“大娘你尝尝,看看是不是田鸡。”
妇人也未客气,一口吃了下去,慢慢咀嚼。
虽然这次是凉的,可那种鲜嫩、麻辣的感觉一样。
她家顿顿都有肉吃,可她家小孙子对水煮田鸡是念念不忘,没事的时候就会提起。
“给我来一罐。”
妇人也未犹豫,掏出十文钱准备买一罐,她秋天常卖,知道价格。
“大娘,现在二十文一罐了。”罗盘道。
“二十文,秋天不是十文吗,怎么贵这么多?”
妇人眉头皱了起来。
罗盘搓了搓手,一脸不好意思的道:“大娘,你也知道这田鸡冬天抓不到,这都是我们自己养的,那是费时又费力,这价格当然要涨一涨了。”
“那涨的也太多了!”妇人不满。
“大娘,您是不知道这养田鸡的艰辛那,我们……”
罗盘对着妇人一顿诉苦。
“行行行。”
妇人被罗盘说烦了,打住了他的话。
“我也是你们的老主顾了,便宜点,我买两罐。”
“这个……”
罗盘犹豫片刻,一咬牙。
“大娘是第一个客户,我开个张,一罐便宜一文,收你三十八文。”
“行!”
妇人痛快答应。
罗盘递过两罐水煮田鸡,收了铜钱,并叮嘱道:“你可别往外说,我们这水煮香肉可是不讲价的。”
“好!好!好!”
妇人满嘴答应,抱着两罐水煮田鸡离开。
“开门红!”
罗盘道了一声,收好铜板,大声吆喝道:“水煮香肉,二十文一罐,冬天独一份,尝尝鲜嘞!”
俗话说有一就有二,得到妇人的确认,买的人蜂拥而至,每人最少买两罐。
很快,一车便卖完了。