直到除夕晚,苏梦慈都再也没有出过门,晚上,苏梦慈刚做完了晚饭,‘不速之客’又来了。
“你这除夕夜怎么没做点新鲜玩意儿?”煜弦一脸‘嫌弃’的大口大口吃着晚饭。
苏梦慈嘴角抽了抽:嫌弃还吃那么多?
“你谁啊!吃那么多,也不怕噎得慌!”宋妍柔没有见过煜弦,看着他吃那么多,当然不服气。
“我吃怎么了!又不是吃你家大米!你给付银子了没有?”煜弦说完,从兜里拿出一钿黄金金的银两放在苏梦慈面前,挑衅的看着宋妍柔,继续投身在干饭人当中。
“我叫她梦慈姐我就不需要交银子!”这时候的宋妍柔脑子一下子就转了过来,不服气看着煜弦。
“是是是。”煜弦一副大丈夫能屈能伸的模样惹得宋妍柔竟不知道下一句该说什么。
“好了,吃你们的。”看着那黄金金的一钿银两,苏梦慈看得眼都要直了,笑眯眯拿到手中仔细端详一番,最终心满意足放入袖子当中。
“你若想吃新鲜玩意儿,明天给你做,记得早些来。”今日苏梦慈心情好,既然煜弦想要吃别的美食,她也不是做不出来,对于这种事情,她并不吝啬。
好吧,她不会承认是因为那一钿黄金的。
“为何早些来,我住这不就行了。”煜弦不以为然且理所当然的模样惹得苏梦慈汗颜:第一次见到那么不要脸的。
竖日。
天不亮,苏梦慈起了个大早揉面,马氏被声音吵醒,连忙起来:“我帮你。”
两人把面团弄好,今天她决定带着孩子们吃煎饼果子,这还是前几天在镇上瞧见卖大饼的,她突然想起以前冬天就喜欢在路边买个热乎乎的煎饼果子来充饥,超级满足。
苏洹睿众人起床便看见一些碗里装着奇奇怪怪的东西,苏梦慈教他们如何制作煎饼果子。
第一次制作这个,那个饼铛还没做,只好尝试一番锅底,刷得锃亮,明日她必定要去做一个才行,拿来做早餐多方便。
他们尝过苏梦慈的煎饼果子,看着不过是面糊热得变成面饼,加上馅料和食物,如此简单的事情,他们觉得他们信誓旦旦。
但,等自己真是操作时,却发现出入如此大:一个个学得像是四不像一般,要么就是面团少,容易烧焦;要么就是太厚,同样的时间段,她的还没熟。
不过毕竟酱料都在那,大家吃起来也是为了稀奇,一个个早餐吃得心满意足。
“瞧本公子做的,如何?”苏梦慈看着他手里那个大饼外面都有些黑糊黑糊的地方不忍直视,里面的东西放得爆满,完全不行。
“这个……挺好的,还能吃,你尝尝。”煜弦看着虽然卖相不好,但是他十分坚定做成功的煎饼果子,下了口。
“呸呸呸!这都是些什么,怎么那么苦!”煜弦咬了一口,吃到焦糊的那里,直接弄得满嘴黑。想到刚才苏梦慈做的煎饼果子,和这个相比,完全是天壤之别。
他直接把自己的扔了,拉着苏梦慈过来,就非要她来,做煎饼果子给他尝尝。
“娘亲,这东西好好吃,如果拿去卖,肯定能赚不少银子。”
苏洹睿这话一出,苏梦慈蹲在他旁边:“睿儿想赚银子啦?”
只见苏洹睿点点头:“我也想赚银子养娘亲,我的书纸笔砚也很贵。”
苏梦慈沉默了几秒:“那这样好不好,这几日找个时间,娘亲和马姨他们带着你们去镇上卖东西,卖出的银子都是你们的。”
苏梦慈想要通过这个,锻炼孩子的胆子以及沟通能力。
“好!”几个孩子在旁边连忙回应。
“那你们想想,我们要卖什么。”苏梦慈刚把问题抛给他们,他们却异口同声说:“煎饼果子。”
这还真是中了煎饼果子的毒。
过了几日,苏梦慈趁着大年初四,他们也不需要走街串巷,就带着孩子们出发去卖煎饼果子。
到达镇上时还早,大部分的铺子都在陆续开门,菜市口人是最多的,都来挑拣最新鲜的菜色,苏梦慈问了一下路边的人周围是否有人,于是决定在菜市附近摆起摊子。
“咱们就在这里吧。”这过年过节的,肯定会来菜市场买菜,这里是绝佳的场地。
苏梦慈让小海从车厢内部抽出麻布铺在地上方便待会处理,将背篓里处理过的东西摆在路边,然后把车内的小炉子拿出来,生了火。
又从里面拿出一个烙饼用的铁铛,这还是大年初二那日,麻烦铁铺老板制作的,求了好久才同意开工,也让他赶紧赶忙做出来的,那日还给他多封了一个大红包。
在车上面摆出一摞鸡蛋,炸好的脆皮,和早上在厨房搅和好的面粉和调料,各种酱料还有准备好的配菜、肉类,就烧火准备开始。
“这是什么?”一有新鲜物,旁边的小贩忍不住问道。
“这是煎饼果子,要不要来一个尝尝,买不了吃亏买不了上当,三文钱一个。”毕竟除了面粉鸡蛋,还有各种调味料。
“不过加东西可要另外加完的,原本配料是一个鸡蛋和一些蔬菜。”
苏梦慈赶紧制作一个,然后用到切开摆在一旁让别人试吃。
有人已经忍不住问道:“好吃么?!”
苏洹睿几个孩子点头如捣蒜:“好吃!”
既然好吃,试吃还不要钱,站在最前面的便有人抓了一小块尝尝,一个两个三个四个……
“嗯!真的好吃啊,面粉香脆好吃,裹着鸡蛋的香味,里头是脆的,还有各种蔬菜,超级解面饼的腻!”吃的人感觉嘴里还有别的味道,就是尝不出来。
“对!吃起来还有一股很香的味道,我感觉有些甜辣甜辣的!这个咬起来香脆可口,美味美味!”
“……”
“……”
突然有人看着苏梦慈:“这不是苏氏酒楼的老板吗?怎么跑来这里卖起了煎饼?可以在酒楼销售呀!”旁人善良的提出意见,毕竟现在天气冷了,在外面摆摊也挺辛苦。
“这是到时候给孩子们买东西的本金,所以让他们来尝试尝试销售。”
但是有的人眼尖,就发现了其中的奥秘:“这酱料是什么,闻起来好香啊。”
“这是我的秘方酱料,这也是这煎饼如此美味的一个原因。”苏梦慈解释道。
眨眼间盘子里试吃的已经没了吃过的还想吃就得买,吃不着的就更想买了。
“我还想吃,给我自己来一大个!”
“来一个!”
“我也要,给我两个蛋!”
“可以多加青菜吗?”
“……”
所有人七嘴八舌说着,苏梦慈敲了敲桌子:“鸡蛋可以加,肉可以加,我这有的都可以加,但是要加钱啊!”
苏梦慈立刻倒面糊开工,生意瞬间红火了起来,孩子们也在一旁吆喝着。
不久,整个镇子都传的沸沸扬扬,说菜市场有个煎饼摊子,卖的煎饼可好吃了而且也就三文钱,完完全全可以管饱。