“哇！二等厨师和一等厨师连考哎！”

“百年来，中华料理界，也只发生过六次。”

“能够参加连考的无不是厨艺天赋极高的天才。”

“但是只有八年前，贝仙女连考成功，直接晋级一等厨师。”

“当时贝仙女只有十八岁，震惊川蜀，声名远播。”

“后来参加等厨师和特级厨师考试，都是一次就过了，成为了中华料理界不可多得的人才。”

“而绍安，只有十六岁。比贝仙女还要厉害哦。”

所有人都兴奋的欢呼起来，他们对绍安充满了期待。

那些失败的淘汰者，藏在人群中，却十分紧张。

如果在李提督的监督下，绍安通过了一等厨师的考试。

他们诬告的罪名，可就坐实了。

就算是阿贝师傅不追究此事。

三年内肯定是没有资格参加考试了。

绍安莫非真的是天才少年不成？

仅仅学了五天的厨艺，就可以参加一等厨师的考试。

就算是阿贝师傅也不可能做得到。

这家伙肯定撒谎了，可恶。

他一定从小就在学习厨艺，为了虚荣心而欺骗大家。

绍安却无比的平静。

有系统，一等厨师的考试，还难不住他。

他的有些厨师技能，已经是等厨师的水准了。

成功晋级二等厨师，并且连着拿了两轮头名。

系统一共奖励了80点反派点。

激怒那些杂碎获得了17点反派点。

之前还剩下13点反派点。

现在反派点数已经有110点了。

一等厨师，餐馆的主厨身份。

几乎所有的厨师技能都要达到中级，涉猎热菜、凉菜、面点、油炸、汤，甚至是摆盘造型的雕工。技艺全面，还要具有后厨的管理能力。

管理能力其实是次要的，因为可以后续慢慢摸索和培养。

厨艺却是一点也马虎不得。

如果不能在厨艺征服别人，别人又怎么会接受你的管理。

消耗5点，开启雕工厨师技能。

消耗10点，升级为初级。

消耗30点，升级为中级。

……

消耗5点，开启油炸厨师技能。

消耗10点，升级为初级。

消耗30点，升级为中级。

……

消耗5点，开启汤水厨师技能。

消耗10点，升级为初级。

……

只剩下了5点反派点数，无法继续升级了。

汤类虽然是初级，但是在五彩缤纷的一大桌子菜里，往往最让人忽视。

初级技能，也是一个二等厨师的正常水平。

只要其它的达到一等厨师的手艺，这点瑕疵也会忽略不计。

更何况，绍安的火候、颠锅、调味是大师级，等厨师的水准，加分的选项可不少。

一等厨师和二等厨师完全是两种考试。

做为一名主厨，往往决定着一家餐馆的命运。

一等厨师考试，可不是简单的烧一两个菜而已，而是要做大席。

拥有神视觉的绍安，在五天的时间里。

细致入微的观察了贝仙女，还有其他厨师做菜，川菜理论已经全部精通了。

敏嗅觉、敏味觉、敏触觉，都能很好的弥补绍安实操不多的弊端。

……

李提督已经在评审团首脑的位置坐了下来。

只有七个评审的位置，菊下楼一名一等厨师，识趣的退了下来。

考场也重新布置，只留下三套案台厨具灶头。

又搬来四个菜架，只不过菜架现在是空的。

一张圆桌摆放在了灶台不远处，一会所有的菜都要放在面。

评审团也要起身移位，走过来试菜品尝。

李提督已经收敛起了刚才的雷厉风行，人也变得柔和了许多。

“绍安，做为一名主厨，要面面俱到，所以比二等厨师考试难了数倍。”

“一等厨师考试共有三套菜谱，每套菜谱都有十八盘。”

“有荤有素，有冷有热，有面点有汤水，还有考究雕工的拼盘造型。”

“更是煎炒烹炸，蒸闷煮炖，无所不包。你可有什么疑问？”

“如果没有疑问，就请选择你的菜谱。”

绍安聪明的选择了第二套菜谱。

欢聚八彩碟。

鸿运烧味拼。

清炒河虾仁。

韭黄火鸭羹。

避风塘海蟹。

蒜蓉蒸扇贝。

绿叶酱汁肉。

鲍菇炒牛柳。

香鸡娃娃菜。

农家一碗香。

茶树菇老鸭。

松鼠桂花鱼。

汤浸时蔬。

腊味香炒饭。

瑶柱海参扒。

香酥炸油果。

乐山叶儿粑。

红糖蘸糍粑。

因为是宴席菜谱，讲究海纳百川，融会贯通，一桌吃百味。

所以里面有些菜品，并非川菜，从其他菜系引进而来。

看似十八道，其实有的属于拼盘，实际数量，能达到25道以。

绍安选第二套菜谱的原因也很简单。

里面只有简单的一个蔬菜汤。

“哇，绍安竟然一点也不紧张哎。”

“也许他早就想好了要连考吧。”

“今天可是见证奇迹的一天呢。”

“绍安一定会通过一等厨师的考试的。”

贝仙女也暗暗的给绍安打气。

“绍安，你一定不会让我失望的，对不对？”

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