这些都是甜食,可能好甜口的人比较喜欢,但是每天吃这个也会吃腻,所以苏娇还打算做两个偏咸一点的菜。
其实有很多小炒都可以用蜂蜜调味,苏娇做了两个简单的小炒,都是平常比较常见的,做起来比较容易。
厨子头越看眉头皱的越深,虽然这个小姑娘会做菜,但是这也太普通了,真不知道掌柜的为什么会让他们在这跟着学。
炒完菜之后,苏娇看那排骨腌制的差不多了,便把它放在热油里炸了一下,等炸的金黄捞出,然后均匀的撒上一层白芝麻。
“呼~”,苏娇看着面前的四个菜,长舒了一口气。
“好了,今天先做这些吧,大家快趁热尝尝”
张叔听此,拿了一双干净的碗筷把菜都盛出一些,然后走到人群后面,把碗递给了赵承泽,“东家,您尝尝”。
赵承泽接过碗筷,他在后面看着苏娇这么麻利的炒菜,惊讶之余还有些心疼,现在能这么熟练,肯定从小就开始学做饭了。
而在赵承泽尝了一口菜时,惊讶又转为了惊艳,他看了看碗里的菜,要不是这是他亲眼看着是苏娇做出来的,还真以为是哪个大厨做的菜,比他吃过的那些所谓的大厨做的还好吃。
那几个厨子有心想要上来尝一尝,但是看着站在前面的老大没有动弹,他们也只好停在了原地。
“掌柜的,不是我说啊,这些菜也太没有技术含量了,就连我们屋里的帮厨都会,您就让我们学这些菜?”
“这.......”,张叔看了看赵承泽,他没有尝苏娇做的菜,所以不知道滋味怎么样,但是看着实在是也太简单了。
“做菜不在于工序,味道好吃就行”,苏娇看着那位厨子头,“如果你尝一口之后还能说不好吃,我二话不说,立马离开这里”。
放蜂蜜的菜,苏娇没有吃过,但是他们家的井水是是放了灵液的,每次做菜都要小心翼翼的,要不然那菜的香气能把村子里的狗都引过来,这放了蜂蜜的菜应该也不差。
“真的?”厨子头斜眼瞥了一眼苏娇,这小姑娘可真是自大的很,今天就由他好好的灭灭她的锐气。
“这么多人看着,我还能出尔反尔吗?”苏娇很淡定,这份淡定看的那位厨子头更生气了,小丫头片子,可真是不知天高地厚。
他抄起勺子直接挖了一口鸡蛋羹,然后狠狠的瞪着苏娇,他一会儿一定要好好的教训一下这个臭丫头。
只是,这菜........
后面的那些厨子瞪大了眼睛看着自家的老大,眼中充满了期待,快,老大,狠狠的羞辱一下她,小丫头片子竟然敢来当他们的老师。
只是,长久的沉默之后,有眼尖的厨子叫了起来,“老大,你咋哭了,有这么难吃吗?”
竟然难吃到哭?大家不可思议的看着苏娇,第一次看见有人做饭把老大吃哭的。
厨子头擦了擦眼泪,“没事,我只是想起我娘了,这里面有我家的味道”。
厨子头想到自己孤身在老家的老母亲,过两天抽空一定回去看看她。
“小姑娘,你能告诉我你这里面有什么诀窍吗?为什么简单的鸡蛋羹也能这么好吃?”这下厨子头没有那么傲气了,而是虚心的向苏娇请教。
“老大,真的很好吃吗?”
看着自己老大这样,后面的厨子们不淡定了。
“你们都自己尝尝吧”
厨子头摆了摆手,后面的厨子便蜂拥而上,顿时四个菜去了一大半。
“呜呜呜,我也想我娘了”
“这也太好吃了吧,这是为啥啊?”
“这个排骨,又酥又脆,我想把骨头啃了”
“我已经啃了,嘎嘣脆,好吃”
“.......”
苏娇无语的看着这群又哭又笑的大男人,就是吃个饭,至于吗?
“小姑娘,你还没回答我呢?”厨子头在旁边等的有点着急。
“那你问我我就要回答你啊”,苏娇可没忘刚才这人是多么嚣张的。
“你......”,看着丝毫不给台阶下的苏娇,厨子头有些恼怒,这姑娘属实有点脾气。
“王猛,赶紧给人家苏姑娘道个歉,你刚才确实有些不礼貌了”,张叔走上前,给了王猛一个眼神,人家苏姑娘是来帮酒楼忙的,他不希望两人因此而有了隔阂。
王猛只是面子上有点过意不去,但也知道事情的轻重缓急,便认认真真的给苏娇道了个歉。
“苏姑娘,刚才是我的不对,不该以貌取人,您大人有大量就原谅我吧”
看着王猛的态度还算真诚,苏娇也顺着这个台阶就下来了。
“你不是想要知道这做好菜的秘诀吗,就在这里”
苏娇拿起了那一小罐蜂蜜,对着众人说道。
“刚才我就觉着这个东西不一般了,苏姑娘,这到底是什么?”
看着果真是那一小罐甜滋滋的液体,王猛更加好奇了。
“这叫蜂蜜,是一种叫做蜜蜂的昆虫采集花蜜酿成的,我的这瓶是枣花蜜,你们有没有闻到枣花的清香?”
苏娇拿着罐子在众人面前走了一遭,众人伸着脖子在那使劲闻着。
“我说刚才的味道那么熟悉呢,原来是枣花香”
“对,刚才那个鸡蛋羹我就觉得有一股花香,我还以为是我感觉错了,没好意思说,嘿嘿,原来是真的”
“这也太神奇了吧,竟然能有昆虫把花粉转化成这种甜滋滋的东西,之前都没听说过”
众人在闻过蜂蜜之后都对那蜜蜂产生了好奇。
“的确是很神奇,不过你们也不要好奇那蜜蜂了,那也是我偶然才知道的,而且那么蜜蜂屁股有一根针,会蛰人,严重的话会死人的”,苏娇看这些人这么好奇,会忍不住去捉蜜蜂,便事先给他们说了一下蜜蜂的危险。
听到会死人,众人的好奇心都淡了下来,怪不得这蜂蜜这么好吃,原来采集的这么困难。
而王猛的注意力一直都在蜂蜜上,“苏姑娘,所以,只要我们做菜放点蜂蜜都会像这些这么好吃吗?”