李副厂长回去的时候,总感觉有些不得劲。
心里有疑问让他有些不顺心,想来想去,他还是决定去一下老杨师傅家问个究竟。
杨师傅在家见是李副厂长上门,心里有些诧异他都退休了这厂里怎么还有事情找他,该不会是没人做菜吧。
没等他先问,李副厂长先开口了。
“老杨啊,有个事情我想问一下你。
今天杨厂长组织的自行车厂的招待餐,你有没有去帮忙啊?”
“就是隔壁新建的那个厂吗,也没人叫我去啊。”
“你可别糊弄我,我在那里都看到了他们上的菜里面有酸菜鱼,那不是你经常做的吗?”
“唉,这说的是啥话啊。
这做酸菜鱼,不是现在肉紧缺供应不足吗?
这活鱼它可不用票,也不限量,用它来做菜不是最合适不过了吗。
再说,这小何师傅不是过去那边了吗,这酸菜鱼我还是从他那里知道做法的。
您在那边吃到这个菜也很正常嘛,做上一大份就可以装好几碗了。”
“啥!就是那个和许大茂不对付的那个何师傅?
你给说说他的厨艺到底怎么样,今天看见一些领导还挺满意他的菜。”
“这个不瞒您说,这小何师傅的厨艺已经比我厉害了,他那可是家传的。
您可能不知道,在您没来之前咱厂里的大厨就是他爹何大清。
所以您也可以想到这小何师傅的厨艺究竟怎么样,人家是父传子的手艺教的时候可没留手。”
听到这话,李副厂长有些头疼。
要不是以前听信许大茂的话,他也不会就那么简单的认为何玉柱的水平不怎么样。
想来想去还是怪他自己,明知道两人有矛盾还轻信。
在想到最后一句,他有些想吐血,忍不住问了起来。
“老杨啊,那你在实话告诉我。
你那个徒弟胖子究竟得了你几分真传,你留了几手?”
这话问得杨师傅很是尴尬,让他怎么说呢。
他小心斟酌了一下,这要是把胖子说得太差,那是他没当好师傅显得他私心太重。
要是夸大了,那个胖子水平摆在那里。
最后他只得叹了一口气说:
“李副厂长啊,说实话这胖子的水平现在到底怎么样我也说不清楚。
往常啊我也忙,没时间仔细教他,这都得靠他自己在一旁学。
这师傅领进门修行靠个人啊,不过他的菜有几次还是很不错的。”
“是吗,那也还可以的嘛。”
李副厂长没有完全听信老杨的话,他觉得搞不好老杨还是偷偷去帮忙了不好意思在他面前明说。
这胖子的水平听起来好像有些不稳定,可能也是偷偷留手了。
待到明天他一定要仔细询问清楚,反正这会也问不出什么了,他就告辞走人了。
杨师傅觉得李副厂长怪怪的,不过他都退休了,杨厂长也不在轧钢厂了,也就不去关心了。
第二天,李副厂长让人去叫刘岚到他办公室问话。
刘岚有些想不明白是什么事情,但也不好拒绝只好去了。
“刘岚啊,我叫你来是想问问食堂的事情,还想拜托你帮忙。”
“什么事情?”
“这食堂里的事情你得给我盯着,向我汇报明白吗?”
“就这个忙啊,我当是啥事呢。
这食堂又没什么秘密,有事情打听一下不就知道了。”
“你知道啥,保不齐有的人人前一套背后一套,这能打听出来吗?”
“哦,那您问吧,究竟是啥事?”
“这杨师傅不是退休了吗,现在你们后厨也没个领头的。
还有这招待餐,你们的主任说胖子可以一试,这胖子的菜有做好吃的时候吗?”
“有倒是有,不过都是一般水平的多。”
“有就行了,让他好好准备以后每次都得做的好吃的。”
刘岚听了有些傻眼,虽然她不懂概率学也知道这下胖子可有的罪受了。
“还有你们那已经调走的何师傅的厨艺是不是很好?”
“嗯,是的。
本来我还想和主任说何师傅的厨艺能做招待餐可以当主厨,没想到他俩关系不好我就没说了。”
李副厂长听完也有些头疼,何玉柱这人厨艺不错但是没想到和食堂主任的关系也不好,难怪他听不懂什么关于何玉柱的好话的人。
他觉得这何玉柱指定是做人不行,就是招揽过来了也不一定听话,想到这心里也放松了一些。
正在这会,有人敲门了。
那人进来后一说,原来是今天有领导参观完隔壁自行车厂顺路也来参观一下轧钢厂。
这事情得安排一下,李副厂长让刘岚先走,他要去落实一下。
这领导要来可不是小事。
胖子收到要做招待餐的任务傻眼了,他昨天才练了一下根本没什么效果。
听说领导要来厂里很重视,可他从没自己做过招待餐啊。
他一脸求援地看着刘岚,惨兮兮地说:
“刘岚姐,你看你还是帮我一起做招待餐吧。
以前师傅做菜的时候,你都留下打下手的。”
“胖子,这忙你还是留给别人吧,这雷我扛不起。”
“这有啥扛不起的,你这那么多人的大锅菜都搞定了。
这几个人的菜,还能难倒您啊。”
“哟呵,知道给人带高帽子了。
你看那边不是你秦姐吗,她也有留下帮忙的时候。
你看你们关系不错,要不你找她吧啊。”
胖子看了一下秦淮茹那边,他不知道该不该开口。
秦淮茹倒是听到了这话,回应道:
“瞧刘岚你说的,这留下来打个下手有什么不敢的啊。
胖子今天要做什么菜啊,你说来听听。
反正这打下手,还能带些菜回去呢。”
胖子看了一下食材。
“这肉菜应该能做个鸡,酸菜鱼什么的吧。”
秦淮茹一听喜上眉梢,正好可以改善一下伙食。
她虽然和许大茂结婚了,但是这许大茂精的很,这钱还是他自己保管的。
只是固定给她一些生活费,她还得照顾人家吃喝呢。
虽然比没结婚之前日子好过一些,但是也没占到什么大便宜。
这小当一起过去住,还得跟着改姓,现在成了许当当。
“刘岚听到没这菜可不差,这打下手的事情我包了,到时候你就回去吧。
就凭这些菜怎么做也是香喷喷的,油水不少,人家领导还会嫌弃不成。”
秦淮茹一脸高兴地说道,她可不觉得领导们会嫌差。
刘岚听了没好气闪到一边,心想到时候看她怎么笑得出来。
晚上招待餐开始了,不用领导来交代,胖子就已经使出了浑身解数。
到底也是学过的,比普通人家家里做的肯定是强了一些。
只是那些领导,之前刚吃过何玉柱做的菜,这一对比之下就没味了。
走的时候可是没什么太好的脸色,当然也不会直接说人做的菜不好。
李副厂长全程在陪着吃,他可是吃出了其中的差距。
之前是那些领导在他不好骂人,现在走了脸色铁青。
直接把做菜的人都叫过来骂了一顿,胖子是被骂得最惨的。
秦淮茹也被连带着吃了挂落儿。
许大茂也在场,赶紧出声了:
“厂长,您看这都啥事啊。
秦淮茹只是帮忙打下手的,这事只能怨这胖子手艺不行。”
谁知李副厂长气还没完。
“我还没说你呢,许大茂。
你和你说的那个傻柱一个院子的,你会不知道他厨艺怎么样。
和我说人家厨艺很一般,结果呢人跑到对面去立马就让那些领导吃得过瘾了。
以前听你的,人家考核过不了,现在人走了。
老杨师傅退休了,接下去厂里的招待谁来做,这可是个问题啊。
既然你开口了,这事情你必须给我解决了。
有时间帮我去外头跑跑,遇到厨艺好的给请回来,明白吗?”
......
许大茂挨了训,人一下萎靡了。
这都什么事,怎么落在他头上了。
他气呼呼地看了看胖子,最后拉起还想打包剩菜的秦淮茹走了。
“大茂,你等会让我带些菜回去,今天剩的菜可不少。”
“别带了,我还养不起你了是吧。”
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