此时的后厨,仍旧开展着面点教学。
刚又送出去了不少叉烧包,彦杰自然积分收获满满。
看到有什么需要就顺手点亮了对应的菜谱。
午餐时间其实已经过了。
其他餐品的师傅现在也基本忙完了。
个别还跑到老于这边来跟彦杰学习。
毕竟美食还是互通可以相互参考的。
这是的主讲人彦杰心理都乐开了花。
大脑里的提示音已经被他关掉了,
只留下每一千积分提醒一次。
这不没多久,
6000积分又到手了。
今天才两个多小时,累计赚取就小一万分。
彦杰还抽空查看了一下。
一万分就可以进行抽奖了,虽然是最低的初级系统礼包。
但现在看来,系统出品,必须是精品。
李总换好衣服,走了进来。
这时正好赶彦杰讲了一个古点的制作。
豆腐皮包子。
虽然是古点,但毕竟还是属于包子范畴。
系统兑换便宜。
“这个包子是豆腐皮制作,现在大家虽然都有尝试。”
“但这个豆腐皮和普通的豆腐皮还不太一样。”
“大家按我的要求,只要。。。”
大家听完直接鼓起掌来。
现场都是行家,彦杰一点自然就透。
后厨的总负责李总李期看到一群人聚在一起,竟然鼓起掌来。
想起刚才的投诉,气就不打一处来。
尤其是看到自己的副手文沁,竟然也混在里面。
我说这小子怎么这么大的事不跟我汇报。
感情人现在在这里。
李期拍了拍文沁肩膀,示意他过来。
“文副总,前面催要叉烧包,好了吗。”
文沁一看顶头司来了。
“李总,刚才大家已经一起加做了100个,现在蒸箱里已经在蒸了。”
“还有5分钟马可以出餐。剩下一批再等个20分钟也能续。”
老于一听是叉烧包的事情。
连忙凑了来。
“李总,今天的叉烧包是我亲自下手弄的。”
“怎么样,好评如潮吧。”
“这还多亏了。”
老于还没说完,李总突然看到了彦杰。
李总吓了一跳,这是安全事故啊。
“这人是谁,怎么跑到后厨来了。”
“不知道后厨是安全重地,不能随便进外人吗?”
李总一瞬间,已经做好了最坏的准备。
先发个火,回头再让文沁写个检讨。
把这个事情大事化小小事化了。
这可是老文家的宝贝,过来镀金来了。
说什么也不能让他出事。
文沁刚开始一蒙。
看到李总那如同自家长辈很铁不成钢的表情,
瞬间也明白了过来。
正想解释一番。
这是叮咚一声,蒸箱声音响起。
文沁示意看了一眼老于和蒸箱。
老于立马会意,从里面取出一笼。
轻轻放到了李总面前。
文沁来到李总身边,压低了声音。
“李叔,您尝一下这个叉烧包,您就什么都懂了。”
李总看着眼前这个侄子,
恨铁不成刚,刚要把彦杰带出去先。
但他看到包子立马就改变了主意。
这包子真的是老于做的,真看起来比他师傅做的还好呢。
这颜色、这香味。
李总拿起了一个,靠近闻了一下。
太赞了。
顾不得烫,咬了一口。
汁水入口瞬间。
“真的好吃。”
这是李总第一反应。
第二反应,老于怎么可能做出这么好吃的包子。
他看了看彦杰又看了看文沁。
文沁凑了过来。
“叔,这是高人啊,就呆了两个多小时。”
“见过自己做菜厉害的,教的这么厉害,还真第一次见。”
“我们必须好好供着的,以后我们文家还指望他提点。”
李总看文沁一副,自己人我才跟你说的样子。
差点忍不住要揍他一顿。
不过对于自己这个侄子,李总也是十分认可。
文家早早的老太爷和自己那兄长就退到了幕后。
把文沁推到了前台。
而文沁也没让他们失望,
一连串的操作下来,弄得其他家竞争的几个老一辈焦头烂额。
名气打出个震天响。
这一次场馆,说是自己是餐饮的负责人。
但其实自己更多是在行政和协调这一块。
后厨基本就是文沁说了算。
按现在外面的说法就是他兼顾这副总负责,
和行政总厨两个职务。
厨房这一亩三分地还真是他说了算。
而且按照眼前这个架势,
那个帅气的年轻人如果真有这个实力。
别说不能最近文沁等人的责任,
还要大大的奖励几人挖掘人才。
关键是这个叉烧包实在是太好吃了,
简直化腐朽为神奇。
“小文,你说这大师除了面点,有别有别的能拿出手的。”
“估计够呛吧,年纪轻轻能把面点提升到这个水平就很不容易了。”
李总听到了文沁的回答,
不禁也有些失望,
是自己太贪心了。
有这么一个白案大师傅帮忙已经很好了。
自己竟然指望他能够全能。
“李叔,现在不是想这个的时候。”
“你要想着怎么把彦大师留住。”
李总现在也才反应过来,
对啊,这个彦大师好像不是我们的人。
这样的人才,怎么能不在这国际性的比赛中发光发热呢。
哪怕是做后勤做厨师,那也是一个不小的贡献啊。
两人在一旁嘀咕,其他厨师则仅仅等待处理结果。
几个聪明些的,偷偷拿出手机要加彦杰的威信。
而彦杰却没有半分担心,
他来这里的目的已经达到了。
教了起码有7个人做面食,
先不提场馆比赛这段时间的收益,
就这7个人回去分散到各个餐馆酒店,
那得有多少的羊毛可以薅。
即完成了陈晓萌的任务,
又完成了自己的系统预期。
还真有点期待把系统菜谱全点亮。
现在系统就这么给力了,升级后还不逆天。
彦杰不由得美滋滋。
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