第二天，大夏冬奥会开幕式的当天。

全世界聚焦大夏。

下午4点整，大夏国都京市国宴宴会厅。

厚重的迎宾大门缓缓打开，

随着肃穆而又宏大的协奏声的响起，

整个国宴宴会大楼，

像一个精密的仪器有条不紊的运作着。

今天这里将迎来国宴宴会大楼建成以来，

首次同时接待100名元首，

这也是大夏历史首次。

泱泱大夏，奥运盛会，万国来贺。

各国元首们乘坐着礼宾车，来到国宴宴会大楼正门前。

踏着红地毯拾级而，

今天迎接他们的，

有大夏最高规格的接待，

有大夏传统手工艺礼品，有大夏的歌曲，

还有大夏的美食。

一个个宴会展厅连在一起，

就连走廊也是国力的体现。

此时国宴后厨“开水白菜”组，

仿佛受到场馆响起的协奏曲的影响，

众人紧张又激动的忙碌着。

除彦杰外，十几人，眼中挂满了红血丝，

整个眼袋黑了一圈，

但却显得格外的精神。

昨天彦杰回去休息后，

他们包括老吴，一个都没走，

就在这里练习彦杰传授的开水白菜的菜方。

一场盛会，在看不见的地方，

有无数个像吴老他们这样的参与者，

在默默付出。

彦杰看着众人，神情也是极其认真。

每一个细节每一个动作，都会认真的帮大家矫正。

没有多余的话语，没有客套也没有感谢，

大家心里只有一个目标，

保证百分百完成任务。

厨房众人纷纷盯着挂钟。

4点15分，厨房里面的铃声响起。

这是预定好的开始铃声。

“开始。”

也不知是谁发出的声音，

众人手动作纷飞，快速的剪着挑选好的菜心。

准备200个菜心，每人要剪20个，

每个1分20秒的时间，一共30分钟。

彦杰和吴老则在各个大汤锅和备菜桌案之间转来转去。

这是最后的时刻了，高汤已经越来越清澈。

最后的用鸡蓉吸附高汤这个动作，是由彦杰亲自来准备。

10口大汤锅，每个20斤高汤，

彦杰动作纷飞，

犹如一个武功高手一般，

掀盖、下料、搅拌、过滤。

10口大锅，每个动作都是固定时间，

循环反复。

高汤越来越清澈，香味越来越浓。

现场除了吴老，没有人留意这边。

每个人都极其专注。

吴老也把那心底的震惊、震撼，压在心里。

明白眼前的年轻人再也不能用后辈的态度对待，

就凭这彦杰这熟练的手艺和同时处理这么多高汤的一条不紊。

仿佛就是演练过千万次一般，没有意思差错。

吴老承认自己也自愧不如。

吴老决定国宴结束之后，好好跟老朋友描述一下这个神人的彦杰。

第二天早走时间的时候，

彦杰提出高汤的最后阶段有他来负责。

老吴他们开始还不同意，

这工作量太大，要所有的汤保证一个味道难度太大。

但他们练习了一晚，也知道，他们要保证汤的味道一模一样，

还需要练习很久。

彦杰也很坚持，力排众议。

最后由他来进行最后的高汤处理，

他能保证高汤清澈如白水、味道最佳的同时，

还能让10口高汤味道一致。

这对于别人或许很难，

但彦杰有极高的分析和调整能力，

这样的大会面前，舍我其谁。

选出来的150个白菜心花，整整齐齐的摆放在大夏国宴精致的碗里。

彦杰让大家小心翼翼的淋最后的高汤。

4点48分0秒，150个碗，整整齐齐的翻入蒸箱中。

昨天晚彦杰为了保证菜的出品和时间，

决定最后一个小时由蒸箱进行蒸煮，

让味道更快的进入到白菜心中。

厨房还连夜临时搭了几个大架子，

增加了10个大蒸箱，

一切都是为了最佳菜品。

5点48分，蒸箱一个个打开。

精致的白水白菜一个个端了出来，

由彦杰进行最后的审核和点缀。

随着那一颗课开水白菜在彦杰的调整下，

摆到了盘子正中间，

其他工作人员将弄好的菜放到了边的架子。

4个菜架，满满当当的着150道开水白菜。

5点55分，负责运菜的工作人员，快步走进。

接过码好的120道的3个菜架，有条不紊的推了出去。

现在各国元首已经做到了宴会大厅的椅子。

6点整，所有人发言完毕。

工作人员即将走菜。

开水白菜是第一个热菜，菜时间是6点05分。

看着工作人员将菜架推出，众人纷纷松了一口气。

“吴老，你们把剩下已经做好的30道开水白菜放回蒸箱里面吧。”

“彦大师，交给他们，是不会出任何问题，理论这些都用不。”

“倒也不是担心，主要是觉得浪费了。”

“这些开水白菜我们都吃过，但前面忙碌的工作人员都没吃过。”

“正好还剩，等下大家辛苦再做一批，让大家也感受一下国宴的喜庆。”

老吴点点头，现在复杂的都弄得差不多了，

把剩下的菜弄好，也不费什么事情。

而且这个是彦杰提出的，那他们自然也不会拒绝。

开会白菜组继续忙碌了起来。

不过这次大家可是欢快了许多。

是不是还能听到压低声音的说话。

彦杰这时也没有再进行指导。

他其实看不惯浪费菜是真的，

不过最终的目的还是希望把积分给赚够。

每一道可是一千积分啊。

这些剩下的起码还能弄出100多道开水白菜，那就是10几万分。

前厅各国的元首经过了一连串的宴会活动，

终于进入了最后的吃饭环节。

大家也终于放松下来。

看着桌摆放的餐具，

每个人面前近30多种不同的餐具，

雕龙画凤，精美无比。

不由得夸赞。

“这道前点叫春回大地，多有诗意的名字啊。”

“大夏的陶瓷是最漂亮的，这些放到博物馆毫不逊色。”

“喔，天啊，你跟我说这是餐前甜点，确定不是艺术品。”

“这只小熊栩栩如生，仿佛在其他菜做成的大地快乐的迎接春天。”

“真的是太棒了。”

各国的元首，有不少是第一次来到大夏。

更是第一次参加大夏的国宴。

这样级别的宴会，每个工作人员仿佛都是一个模子刻出来一般。

动作一直，就连微笑都是一模一样。

也就是大夏才有国力做到这一步。

泱泱大夏，恐怖如斯。

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