山东府是不缺盐的。
无论是湖盐、井盐、岩盐还是海盐,山东府都有大量的储存!
只不过受制于技术限制,被开发最多的只有海盐,而且品质还不是很高。
海盐中不仅有大量杂质,还有各种重金属!
口感不好就算了,吃多了还容易造成头晕头疼、四肢乏力、恶心腹痛等症状!
这是典型的重金属中毒!
不过后世也有句名言,叫做“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”!
古人没有那么金贵,而且也不舍得大量吃盐。
所以海盐才有了一定的市场!
宋朝真正的品精盐是解州安邑的池盐,以及成都、夔州等地的井盐。
这些都是专门进贡皇室的贡品!
林渊查过济州的县志,以梁山泊现在的条件,能开发的只有岩盐!
附近不远的白虎山就有一座岩盐矿!
所以,林渊山之后,第一件事就是派杜迁去白虎山找盐!
自古盐铁有重利!
只要林渊把白虎山的盐矿开发出来,梁山寨再也不缺钱了!
这也是林渊让饭堂满足喽啰兵们伙食的底气!
尽快吃,随便吃!
咱家有矿!
至于朝廷的三司盐管政策。
只要三司的人有胆子,尽管可以来梁山找他麻烦!
梁山寨,聚义厅。
杜迁、宋万、朱贵、王寅四人围着地的一堆石头指指点点。
朱贵疑惑道:“林大哥是想用这些毒盐石制盐?”
杜迁摇头:“林大哥当初让我去找的就是这些盐矿!至于怎么制盐,他没有说!”
王寅也道:“我老家歙州那边也有毒盐矿,但那是给牲口吃的!当地也不是没人开采这种盐,但是最后全都中了剧毒,死状非常凄惨!”
宋万对林渊充满了信心:“我相信林大哥!他既然让人去找盐矿,肯定是有他的打算的!”
四人正说着,一个娇俏可爱的面孔从门外探了进来。
李师师看见杜迁几人,俏脸微微一红。
“林大哥呢?”她问。
四人相视一笑,王寅抱拳道:“回禀大嫂,林大哥去找人拿东西了!”
“呀!”
李师师一张俏脸羞红了!
“王当家又取笑我,都说人家不是了!”
四人见状,顿时哈哈大笑起来。
林渊从远处过来,看见四人笑的正开心,好奇的道:“什么事笑的这么开心?”
王寅刚准备说话,李师师突然打断了他。
她指着林渊身后的石磨等东西,转移话题道:“林大哥,你这是干什么?”
林渊笑了笑,说:“一会儿你就知道了!”
林渊说完,指挥喽啰兵们把东西都放在地。
然后他对宋万道:“宋大哥,麻烦你用石磨将地这些石头都磨碎!”
“好嘞!”
宋万也不问为什么,卷起袖子就开始干活!
宋万别的没有,就是有一膀子力气。
他推着磨,很快就磨出了一堆石粉。
林渊伸手抓起石粉闻了一下,然后伸出舌尖舔了一点。
入口苦涩,有淡淡的痛感。
是岩盐矿无疑!
林渊嘴角微挑,吩咐王寅道:“王大哥,麻烦你将这些石粉清理出来,倒进旁边那个水盆里!”
“得令!”
王寅也不用扫帚,直接蹲在地用手捧!
矿粉放进卤水里立即就融化在了里面。
王寅啧啧称奇,手下动作更快!
不一会儿,就把整块石头磨成的石粉全都放了进去!
林渊用棍子搅了一下,满意的点了点头。
“朱大哥,你把门外我让人烧好的木炭用纱布包起来,然后把盆里的水过滤一遍!”
“明白!”
朱贵抱拳出去了!
李师师在旁边看的好奇,问林渊:“林大哥,你这是干什么啊?”
“炼盐啊!”林渊笑着说。
李师师目光看着最后过滤出来的清水,秀眉微皱:“可是这里只有水啊!”
林渊微微一笑:“现在是水,一会儿就能变成盐了!”
说完,他对杜迁道:“杜大哥,可以开火了!”
杜迁点了点头,点燃了刚搭好的炉灶。
清水很快煮沸,渐渐有白色颗粒淅在锅边。
等到所有水都烧干了,锅底已经留下了一层白盐!
林渊沾了一点尝了尝,然后满意的点了点头!
就是这个味!
了山后,林渊总是感觉饭堂里的菜有一股怪怪的味道!
酸涩之中略带一丝苦味,好像是馊了一样!
但他问过伙房,饭堂里的饭食用的都是新鲜的肉菜,就不存在馊了情况!
而且,以梁山寨这些喽啰兵的饭量,每顿的饭菜都不够吃,哪还有剩下坏掉的!
既然不是饭菜的问题,那就是人的问题!
林远问了其他人,但是别人都说没觉得!
刚开始那段时间,林渊都怀疑事自己的味蕾出了毛病!
直到李师师也说出了这个问题,林渊才重视了起来!
他找了一圈,最后终于找到了罪魁祸首!
伙房的盐!
菜里的苦涩味是粗盐带出来的!
梁山寨的人都是从小吃惯了这种盐,所以才察觉不出来问题!
他们能接受,但是你林渊却受不了!
他一直眼巴巴的等着杜迁回来,其实也是为了等他手里的盐!
李师师也学着林渊尝了一点,然后眼睛一下子瞪圆了!
“这是精盐?”
说完,她急忙抓了一把放在手里仔细观察!
“这盐比朝廷进贡的池盐和井盐的品质还要高!”
说完,她一把抓住林渊的衣袖,激动的道:“林大哥,你是怎么做到的?”
林渊耸了耸肩:“你刚才不是看见了吗?就是随便煮煮就出来了!”
随便煮煮?
李师师嘴角抽了一下。
她低头看着手里的眼,还是不敢相信自己的眼睛。
“我吃过最等的青盐,但无论是品质还是口感,都没办法跟林大哥你这种盐相比!”
杜迁宋万几人都是贫苦出生,他们没见过高等的盐!
此时听见李师师这么说,也好奇的抓了一把往嘴里塞!
然后一个个咸的脸都扭曲了起来!
“好咸!”
“呸呸呸!”
“咦!这盐好像不苦!”
“也没有酸涩味!”
扑哧!
李师师看着几人的糗态,笑的肚子都疼了。
朱贵往嘴里猛灌了几口凉水,然后好奇的问道:“师师姑娘,这盐很珍贵吗?”
“岂止是珍贵!”
李师师正色道:“这种盐绝对价比黄金!我这么说吧,如果咱们梁山不是落了草举起了反旗,这种盐是可以当贡品进献给皇帝的!”
说到这里,她转头看了一眼林渊。
林渊面色如常,云淡风轻的脸没有一丝异态。
李师师脸顿时露出了钦佩之色。
她心中暗道:“林大哥办了这么大的事,竟然没有一丝骄傲,真是一个神奇的人!”
林渊确实没有骄傲。
因为他觉得这只是正常操作!
穿越者不会制盐?
化学老师知道了会掀棺材板吧!
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