返回第25章 跟酒楼做买卖(1 / 1)路远遥遥首页

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林婶子说完就带着虎子去村西的学堂了。

安书瑶坐上了去县里的牛车,同行的还有石婶子和其他几人。

她正在跟其他几个身子炫耀她闺女石欢欢绣的帕子。

石欢欢学了一门绣技,在村里都是独一份的,很多姑娘想学都苦于没有师傅教导,只会简单的缝补。

所以石欢欢每个月都会绣帕子让自家娘拿去县里卖钱,因为石欢欢能为家中带来收益,所以并不用像其他几户家的闺女跟着上山砍柴在家中做各种活路,也只是简单的让她去采采野菜。

安书瑶简单的看了一眼,绣工粗糙,但在安州这种贫瘠地方这种帕子也算精致了,也能卖个四五文一张。

安书瑶的绣工并不好,这点石欢欢倒是比她强些。

“你家欢欢真能干啊,这上门求娶的有很多吧?谁能娶到你家欢欢,真是祖上积德了。”

石婶子喜得眼睛都笑没了:“我家欢欢啊,虽然说不敢高攀县里的地主公子哥们,但配村里的李秀才是配得起了。”

“李秀才家听说李娘子要给他寻个大家闺秀呢,你家欢欢估计悬。”坐在石婶子身侧的婶子捂着嘴笑道。

另外一个道:“大家闺秀村里不是有一个吗?都在徐家寄住好几个月了,我可是见过一次,那可是个天仙一样的人儿,要不是家道中落,也不会来我们这个小村子里,她好像姓柳,叫什么玉雪,她爹是个举人老爷呢,可惜父母双亡,只留她一个活口了。”

……

安书瑶就听着八卦一路到了县里,提到柳玉雪就不知道她回徐家以后又如何了。

她已经救她脱离了胡军的魔爪,其他的她管不了也不想管。

安书瑶这次直接来了醉仙阁,店小二一看见她就记起来了,他问道:“小娘子莫不是又是来卖兔子的吧?”

安书瑶摇头,她左右张望了一番:“你家掌柜呢?我有好东西给他看。”

店小二半信半疑:“什么好东西?”

“你唤你们掌柜的来就行了,保证是这儿从未有过的吃食。”

店小二见她这么神秘,去了楼上就去找他们掌柜的了。

安书瑶也就等了半柱香的时间,醉仙阁的掌柜才姗姗来迟。

他长得圆润富态,一看就属于那种很会经营的狡猾之人。

“小娘子找我?”

安书瑶颔首:“确实想跟贵酒楼做笔买卖。”

掌柜微微眯眼,面前女子虽然穿着简单,但气度却是普通乡妇无法比拟的。

对于这种人,他一般都会给笑脸,于是笑道:“本人姓纪,你唤我一声纪掌柜就可以了。”

安书瑶坐去他的对面,然后打开了篮子:“我想卖的是这菌菇。”

纪掌柜本来带了三分好奇,见到物品是变成了十分惊吓,他脸都黑了:“小娘子若是想戏耍人,大可去别处,何必拿着这种毒物来我们醉仙阁!”

“毒物?这可是最美味的鸡枞菌,菌菇分有毒无毒,而这种菌菇是无毒的,且味美鲜香。”

“若是你不信,我做出来你一尝便知,况且大盛并无菌菇类的菜品,掌柜的就不想做这菌类菜谱的第一人?”

第一人……

安书瑶说得纪掌柜一阵心热,酒楼里换来换去无非就是那么几道菜,就连每家酒楼做出来的味道都大同小异,没什么新意。

纪掌柜心下一动,若这菌菇当真能吃,他们醉仙楼就能借此大赚一笔。

于是他转过头吩咐店小二:“带这位小娘子去后厨。”

见他同意了,安书瑶浅浅一笑,跟着店小二就去了后面。

后厨还有醉仙楼雇佣的两个厨子,他们此刻闲坐这聊天,见有个妇人进来,脸色一沉:“东毛,你怎可把妇人带进厨房来,还不快快赶出去。”

名唤东毛的店小二挠头:“这是掌柜的吩咐带来的,这位小娘子只是来做个菜。”

厨子不满:“无知妇人懂得做什么菜。”

安书瑶懒得搭理他们,走到大锅面前看了看然后把篮子打开拿出里面的鸡枞菌。

两位厨子皆围了上来:“这不是毒物吗?这种东西你也敢拿来做?”

安书瑶秀眉微蹙,她看向店小二:“能否把这两位请出去?独家秘法,不外传。”

东毛尴尬的笑了笑:“吴大厨,吴二厨,要不我们还是出去等她吧?”

名唤吴大厨的汉子眼睛一瞪:“那可不行,我怕她偷厨房东西。”

安书瑶抬眸看向他:“看可以,把嘴闭上。”

“你!”

吴二厨冲着他摇摇头,然后对着安书瑶道:“你做吧,我们不说话就行了。”

安书瑶的意图也是让他们闭嘴,看不看都无所谓,安静以后,安书瑶才起锅烧水。

然后把鸡枞菌洗干净,切成小块,放置沸水里灼烫一下,随即放置一侧,沥干水分备用。

然后又去寻了鲜嫩的鸡丝,切成细丝,放置碗内,加入适量的食盐,淀粉,胡椒粉,以及鸡蛋清搅拌均匀。

最后起锅烧油,鸡枞菌加入调料品,翻炒出香味,然后加上鸡丝,又舀了一点点高汤,加入葱段。

鲜香味溢满了整个厨房,吴大厨忍不住舔了舔唇,这他娘的也太香了,很难想象这么香的一道稀奇菜是出自以为小娘子之手。

烹制得差不多了,安书瑶才把菜放到碟子中,鸡丝光滑,菌菇白嫩,青绿葱段点缀其中,一道色香味俱全的鸡丝炒鸡枞菌就做好了。

安书瑶端着菜提着篮子就出去了,吴大厨吴二厨两人对视一眼就跟着一起出去了。

安书瑶把菜放置纪掌柜面前:“我先吃一口,若是半盏茶后我还未中毒,这菜可食。”

纪掌柜点头,算是应允了,安书瑶吃了一口,等了片刻人还是好好的。

东毛跳了出来:“掌柜的,我来替你尝。”

纪掌柜同样允了。

只一口,满嘴生香,东毛从来不知道一道看起来普普通通的菜竟然可以做得如此好吃,没忍住他又吃了一口。

“好吃!”

就在他想夹第三筷子的时候,被一旁的吴大厨一把夺过:“我倒要看看有多好吃。”

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