两人从停车场出来,直接在路边扫了一个电动车。
沿着海边向骑楼老街驶去。
海风湿润温暖。
在这样的滨海热带城市经常可以看见梦幻的晚霞。
迎着夕阳兜风骑车的感觉十分畅快。
“喔~~骑电动车好凉爽好自由啊。怪不得海兰这么多人骑电动车!”
“看这边!笑一个!”
电动车刚在红绿灯路口停下,热芭就迫不及待的拿出手机留下自拍。
因为天边的夕阳照在海面,加随风轻轻晃动的椰子树。
实在是太美了,就像衣服高清的油画。
加两人俊美的容颜,和无邪的笑脸。
留下的照片格外让人挪不开眼。
热芭坐在后排偷偷看看很久这张照片。
悄悄的把这张照片设置成了手机壁纸。
趴在林北身后。
“嘻嘻~”
感觉这样的生活很美好。
希望能一直这样下去~
很快。
骑楼老街就到了。
入目既是一片南洋风格的街道。
两三层的白色小楼。
一层是退进门廊里的格式老店。
走廊里便是悠闲逛街的行人和打闹嬉戏的小孩。
而楼便是拱券式的窗户,面有格式精美的浮雕。
恍惚间、很多人会觉得来到了马来西丫。
见惯了海兰纯朴简单的民居和与其他城市别无二致的高楼大厦。
突然来这么一条南洋风格老街,还真是让人眼前一亮,瞬间有了一种情怀感。
“哇~这建筑好有特色啊。”
“这是你之前说过的那些爱国华侨从南洋回来之后修的吧?”
热芭看着这些建筑,想到林北之前说橡胶树的时候,提到了很多南洋华侨回国的事。
“是的,这条街的建筑,也有一百来年的历史了。”
“当年从南洋回国之后,很多华侨不仅带回来了国家所需的物资和钱财。”
“还带回来了很多南洋的建筑、饮食、文化习惯。”
“就像这些骑楼老街,就是他们回来之后聚居修建的,不过这建筑风格的可不是地道南洋产的。”
“它由海丝绸之路,经过印渡、阿拉啵。从地中海一路传到南洋最终成型的,这样的风格起源于古罗码、稀腊地区,去过威尼斯的话,会发现他们很建筑都很相似。”
“而次带你去喝的老爸茶、那种生活习惯和很多点心、咖啡。其实也是从南洋传回来的饮食文化。”
“不过南洋其实也一样受了我们国内的很多影响,毕竟那边从琼、粤、闽过去的华人也很多,一会咱们要去吃的文昌鸡、海兰鸡饭在南洋也同样遍地都是。”
林北一路边走边说。
感觉这些历史文化好像全印在他脑海中一样,信手拈来。
热芭在一旁听得两眼放光。
他不嫌弃我的时候,还是很像个知识分子的!
网友们也听得大开眼界。
“之前只知道这是南洋风格,没想到这还不是南洋的,是特么欧州的。”
“好家伙,祖坟都给人刨出来了。”
“老爸茶和广咚的下午茶这种,其实追一追,也是从欧州过来的……笑死。”
“可是欧州喝茶这回事,追一追也是从咱们国家出去的!”
“说来说去,还是咱国家牛,哈哈哈~~”
“过去一百来年东方真是受西方影响太多了,还好咱们国家现在也崛起了!往后轮到咱们输出!”
“对头~从火锅、奶茶、广场舞开始。”
“不!从基因播种开始!”
“妙哇~~”
……
两人说着,沿着骑楼老街行了一路。
人群熙熙攘攘。
开在老街里的店铺大多看起来很破旧。
但是并不妨碍他们生意兴隆。
两人站在一家文昌铺前糟粕醋店门口。
“嗯~臭臭的~”
热芭嗅了半天,噘着嘴,耸着鼻子。
嫌弃的留下了这么一句评价。
林北闻言一笑。
“糟粕醋可是海兰人都喜欢的东西,文昌铺前这个小镇的著名招牌美食。”
“很多人还专门几十百公里去那儿买糟粕醋。”
“这东西,口味和冬阴功汤其实比较类似。”
“不过糟粕醋是酿酒剩下的酒糟,继续发酵成的醋酸食物,所以多少有点那种~瓦斯的味道。”
“平时当小吃卖就会加十几种海鲜、蔬菜煮成一碗。”
“煮火锅的话,就比较丰富。”
“走吧,再晚可就没位置了。”
说着林北就带着热芭往小店里钻。
随便找了个边的位置坐下。
点了一份糟粕醋火锅一些海鲜和半只文昌鸡。
很快文昌鸡先送了来。
鲜黄油亮的鸡皮像果冻一样又滑又Q。
带着白嫩的鸡肉看起来充满鸡汁。
虽然是白斩鸡,但是又好像和家里开水随便煮的不一样。
配专门的蘸料,更能凸显鸡肉的原汁原味。
热芭看着整齐码放的文昌鸡,馋的赶紧搓搓手,抄起筷子夹了一块。
结果刚夹起来,看着鸡骨头就惊呼一声:“咦~怎么骨头里面还有鲜红的血呢~”
“这没熟吧!能吃吗?!”
网友们见状也纷纷讨论起来。
“这……这店不行啊。都没做熟。”
“会不会得病啊这么吃!”
“本来就苍白,还带点血,真是下不去嘴啊~还是炸鸡香!”
“你们懂什么~这是好鸡,这样吃才有鸡味哦~”
热芭看着林北求解。
而林北则淡定道:“这才是正宗的文昌鸡,骨头没血的鸡,海兰人还不吃呢。”
“要么隔夜~要么不正宗。”
“文昌鸡之所以能鲜甜油嫩,一方面是因为鸡好,二是因为做法讲究,既要鸡肉刚好熟,又要肉质不干不柴,皮肉之间还要能形成一层果冻状的胶质,可不容易。”
被林北再次灌输一通之后。
热芭看着眼前的文昌鸡,感觉这鸡好牛啊~
“那说什么也要尝尝!”
说着壮士赴死样子,沾了沾料汁。
一口闷下。
林北看着热芭,明明害怕,又不想错过的样子。
很无语。
只见热芭皱着眉头把鸡肉送进口中,嚼了嚼。
眉头渐渐舒展开来。
眼中绽放了惊艳的光芒。
“嗯~真的很嫩诶~皮还有点Q脆的感觉。”
“没放什么调料,但是鸡肉本身就带着一种香味和鲜甜。”
“有一种特殊的鸡油香,但是又不腻。”
“配这个有点放了金桔汁的蘸料更清爽诶~”
“好吃~”
网友们听见热芭的反馈都惊了。
“什么!这白斩鸡居然真好吃?”
“嚯嚯~广咚人也爱吃这种鸡,有鸡味哦~”
“没想到一个白斩鸡居然能翻出这花样来!下次必须尝尝!”
“海兰四大名菜不开玩笑喔~”