那么现在就可以断定了,肯定是自己调料放错了,如果不是说自己调料放错的话。
他肯定不会有那样子的表现,现在真的已经很明显了。
那么肯定是自己的调料没有对,但是调了也是按照他教自己的做的呀,怎么可能有错?真的是让自己很不解了。
“我想要问一问,是因为我的调料放错了吗?”
刘师傅冷哼了一声。
“我可以告诉你,但是我要是告诉你这些的话,等到后面你有别的难的话,就不要问我了。”
叶晨最后思来想去,还是决定问一问,毕竟说调料是最重要的,不管说后面究竟会是什么样子,但是调料你掌握好的话,那么后期应该影响不大。
刘师傅也直接告诉了自己。
怪不得调料竟然是这样子的,自己就是弄错了一点,竟然就已经错了。
这道菜自己也说不出来叫什么名字,但是不得不说,这道菜给自己的感觉的确是不错。
而且不管是食材,还是调料。
给他的感觉完全是不一样的。
虽然说炒菜这一方面。
有可能一个人炒出来是一个味道,其实都是可以吃的出来的在自己。
炒完之后自己其实发现,好像差不了多少了。
有可能自己这一次成功了。
叶晨将那盘菜递给了他。
“刘师傅,你可以尝一尝,我发现和你做的也差不多了,可以说一模一样。”
刘师傅了冷哼了一声。
“的确差不多,也一模一样,我尝一尝,有可能味道就变了。”
叶晨点头。
其实心里面多多少少还有些紧张。
这样子的事情怎么可能不紧张?
可是就算是紧张,有什么办法?
刘师傅很明显,惊呆了,因为。
这样子的不可能说一次性炒这么成功。
自己刚开始做这道菜的时候,还是足足的琢磨了多半年才琢磨成功的。
现在看来,他比自己有天赋多了,既然就看了一遍,竟然就已经会了。
但是刚开始自己教他的时候。
不是自己说他确实很笨,自己让他做点事情,他都做不明白,有时候还会做错。
其实这些都是非常可以理解的。
自己刚开始也本来没有想太多,毕竟说都已经答应给人家好好的去教了,自己就想着那就好好的去教吧。
但是没想到他简直是太笨了,自己让他做一些事情,他弄不清楚就算了。
而且最让自己受不了的是。
你说就是让他去普普通通的去切个菜,他都可以把那个菜切得乱七八糟的。
自己从来没有碰到这么笨的。
而且性格还比较木讷。
自己让做什么就做什么,不会融会贯通。
而且让自己更加受不了的一件事情就是说。
他每天低着脑袋,也不知道是怎么回事儿。
给人的感觉就是窝窝囔囔的。
从第一次见面,自己就不怎么看好他,到了后面看见他是这个样子,自己就简直是不想管他了。
所以到了后面自己就让他干这些干那些。
自己最后想了想也是,毕竟怎么说也在这里干了有三年了。
当了三年的学徒,怎么说也应该学会一些事情了。
而且自己让他做的都是些基本。
虽然说自己不叫他做菜。
那是因为自己觉得他根本就不是这方面的料。
结果那天让他去炒干炒牛河,他还让顾客给投诉了。
就他这样子的,根本就不是在这方面干的。
还不如年纪轻轻的出去干点儿别地,总比在这里一直耽误下去比较强。
没想到自己已经这么迷迷糊糊地针对了,他还是不走。
久而久之就变成了习惯,自己越欺负越来劲,而且还一声都不吭,自己怎么说他怎么做。
你看着他,越看越来气,觉得就这样子的人在这里继续呆下去有什么意义。
不过他干活倒是勤恳,自己要干什么他就干什么,从来也什么都不说,也不问。
就算不是自己的活,他也去干。
这样子的人出来吃亏是迟早的事情,但是人家自己都没有什么自知之明。
就是人家自己都已经无所谓了,那么自己还担心什么?
嗯。他为什么会变成今天这个样子,也是他自己的错。
事到如今,刘师傅也不会觉得他当时做的有多么的过分,也都觉得根本就没有什么,完全就是。
他自己愿意。
只要你鼓起勇气反驳,或者是不想要去做,那么没有人会强迫你。
你说你都这个样子了,还是继续留在这里。
这些自己就搞不懂了,自己每次做菜,他也在旁边,让他看着。
可是他根本就学不会。自己也让他动过几次手,毕竟怎么说自己也是个师傅,不能说真的什么都不教。
可是看他那个笨样子,也就只能做做那些打杂的事情了。所以到了后面自己基本就是碰都不让喷,看都不让他看。
主要是也没有什么用啊,你说你看了之后,你喷了之后你就不会的话,那就无所谓了。
看看别人家的学徒,看上几遍就会了。
自己这个呢。人家不会的会问,然后他呢,他也一句话都不问。
自己让做什么,他做什么。
简直就是一个榆木脑袋。
所以自己一直也不觉得是自己的错,要怪只能怪他自己不争气。
自己又不是没有教过他。
他尝了尝那俩盘菜的味道。
和自己做出来的,虽然说口味也差不多,但是还是有一些小瑕疵。
可不管怎么说,人家做成功了,那么这就是进步。
“我怎么从前不知道你怎么会做饭?”
“罢了罢了,你既然学会我这道菜了,那就等到下一次。客人点的话,你自己做。”
叶晨也没有说什么。
“好。”
这道菜也是一道非常这里的特色菜。
这道菜也是很多人喜欢吃的。
也是比较大众的一个口味。
只不过这道菜因为是刘师傅的拿手菜,所以说并没有名字。
也不算是没有名字吧,反正就是这个菜呢,就是人们如果点的话就直接说。
要一个特殊的炒饭就可以。
这个炒饭最重要的就是大米,然后还有一些别的调料。
需要配料要多一些。
有火腿肠,有鸡蛋。
当然,葱姜蒜是不可少的。
除此之外,还需要放香菜。
当然还要放一些蘑菇。
也有人说,这道菜是刘师傅自己创的。
虽然说食材他们全知道,但是就是没有刘师傅炒出来的那个味道。