不但龙虾卖完了,连炒螺蛳也已经不多。
深水涉这一带的居民老港居多,兜里的钱有限,自然更喜欢买更便宜的炒螺蛳。
更何况这种直接用嘴吸的吃法,很有乐趣;就像吃西瓜籽一样,练舌头的技巧。
生意火到爆是件好事情,但是出现这种菜备得不够的状况,也让邹季很是伤脑筋。
但因此也让他灵机一动,打算在摆夜宵排档的阶段,全部都采用饥饿营销,为以后开店铺打好基础。
三个多小时,卖出了560多斤螺蛳,120斤小龙虾,和其他各种杂菜;
卖的最多的还是啤酒,整整100箱几乎全部卖完!
螺蛳的价格8元一份,小龙虾15元一斤;加上啤酒和各种蔬菜的售价,一个晚上的营业额竟然达到了一万五千多;
堪比一家中型的酒楼!
邹季对这个营业额并不是很看得上,所以心里面更加急切地想要抓紧时间扩张。
现在香江的经济发展举世瞩目,但凡赚钱的大项目都有大鳄的存在;
也只有这样不起眼的小生意,才不惹人注目,实现他低调积累第一桶金的目标。
现在是82年,风云变幻,等到年底因为世界经济危机和中英谈判的影响,香江房价将会大跌60%,到那时才是邹季大展宏图的时候。
但是矛盾就在这里,煮熟的鸭子摆在这里,邹季却只能眼巴巴的看着飞走。
他只有一年的任务时间,连生个娃的时间都不够,赚了钱都找不到人继承!
虽然邹季很淡定,但是小结巴和板鸭已经喜出望外。
现在香江房价只不过290元一呎,一个晚上的营业额已经足够在深水涉买上一个52呎的房子了。
一个月下来,营收岂不是还要更加夸张?
若是按照季哥说的,一个星期之内的目标是20家夜宵排档......
小结巴Sandy姐表示她中三的数学已经算不来了!
一时间,小结巴和板鸭对夜宵排挡充满了信心,随之而来的,就是打算明天早点去村里谈判,争取把货源稳定下来。
一直忙到快一点钟,收摊扫尾的工作才算完成。不过明天再出摊,大家熟门熟路,速度应该会快上很多。
邹季没有动手帮忙,只是拉着黄蓉、小结巴和板鸭谈了后续几天的发展计划。
明天晚上就有另外的两个夜宵排档开张,距离这里比较远,但也在深水涉区。
邹季打算让他们自己选上三个帮手,未来店铺开起来,两人就是店长。
这里的夜市排档已经打开了局面,邹季打算让给菲菲负责。
他和黄蓉一人则坐镇一处,另一方面明天还要选出四个新的店长,后天就提前把四家夜宵排档开到油麻地去。
以这个模式复制夜宵排档,估计以小结巴和板鸭的能力都不成问题。
关键时不我待,邹季打算接下去两天就要开始找店铺,而且排档开得多了,必须有专门的仓库存放螺蛳和小龙虾,进行初加工。
这些事情只能够自己去做!
等陪着大家一齐把家伙什放回了屋邨,板鸭突然叫住了邹季;
“大佬,我们做排档生意,有人来收保护费怎么办?”
这一带龙蛇混杂,有前些天他树的威名在,短时间内不会有人捣乱。
但是后天要开辟油麻地的市场,那里可是洪兴的地盘!
邹季认真想了想,道:“不管哪个帮派,给他们!要是价钱过分了,你再来跟我说。”
他们专卖螺蛳和小龙虾的夜宵排档虽然已经打烊,但是口碑却在发酵。
贫苦市民对这种既便宜又好吃的美食是没有抵抗力的,更何况还有人把东西打包带进了夜场,很快连很多生意人和帮派人士都知道了夜宵排档的存在。
皇宫卡拉OK,深水涉最豪华的夜场;
陈浩南的老大大B哥听到了消息,一口酒喷出,射了怀里的小姐一脸。
“你说那个大圈没有加入别的字头,也没有自己扯旗,反而去开了排档?”
在这些老大的心中,只有在帮派里混出头才最威风。
邹季打出了威风,谁能想到他竟然跑到街上去卖螺蛳?!
只是大B的日子就不好过了。
前些日子他为了抗衡靓坤的步步紧逼,特地抬陈浩南上位。
结果邹季一阵暴打,将陈浩南逼走台湾,虽说暂时逃脱了靓坤的针对,但他也在洪兴颜面尽失,成了笑话。
本来还以为邹季会在街面上混,他还有机会把场子找回来。
谁知道人家成了街边小贩,自己再上门就变成了欺负良善。
想想就真TM不爽,就是不爽!
手下小弟哪里知道他的想法,提过来一堆便当盒子,数数足有十来个之多。
“大佬;这些就是从他的摊子上买来的。”
“你TM的!拿我的钱给大圈...”大B大吼一声,一下又一下打在小弟的脑门上,吓得四周人不敢做声。
“不是,大哥,他的东西实在好吃......”
然后又见大B神经质般地笑起来:“做得好!明天晚上召集300个兄弟,我们去好好照顾照顾他的生意!”
旋转的灯光照在他脸上,颜色变换不定,显得特别的狰狞。
邹季等人辛苦了一天,已经疲惫不堪,草草吃了点夜宵,很快去休息。
但是今天晚上,邹季没有打算回出租屋;
和两个女人挤在一起本来就不方便,更何况小说《仙葫》已经开始在明报连载。
随着作品的发酵,他在文化界的名声会越来越响,估计过不了几天,和尚刘就会找过来。
邹季打算今晚就开始下一本书的著作(抄袭)。
只等和尚刘来的时候,拿出一本更加震撼的好书,才能让和尚刘下定决心。
只要能快速拥有自己的报社,他的生意和名声才到了真正腾飞的一刻。
邹季怎么跟二女解释暂且不提。
只说黄蓉随着小结巴回了出租屋,登时感觉自己又回到了从前;
上一世在射雕世界里,刚刚离开桃花岛,离开了爹爹黄药师,孤苦,没人关爱的日子。
在这个世界里,她把邹季当成了心灵的寄托;他一离开,黄蓉无意控制心灵,武者的威压不经意间散发出来。
小结巴本来还在为今晚赚的钱兴奋不已,但很快就感觉到房间里的沉闷。
于是,为了开导大姐,她开始翻看邹季为黄蓉准备好的扫盲录像带!
蓦然,小结巴好像发现了新大陆一般地叫起来;
“咦!这...这个录像好像不...不错唉!是岛...岛国的动作片!”