返回第21章 寻找店铺(1 / 1)苦肴首页

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《仙葫》在连载第一天的口碑就很不错;

受欢迎程度,看茶楼里很多谈论小说情节的人就知道。

经过了梁立伟冒名作者的事件发酵后,销量迅速上升,短短一天明报便加印了一万五千多份。

身份作者的邹季,在茶餐厅听了很久市民们对《仙葫》的夸赞评论之后,才心满意足地叫点心仔过来。

“靓仔,埋单!”

“先生,承惠60元。”

他掏了两张100元面值的港币放在推车上;

“多的给你当小费!有事情问你。”

点心仔点头,将钱压在了托盘下离开。

过了一会儿,有个伙计笑嘻嘻地跑了过来,问道:“先生有什么吩咐?”

这个茶楼足有上百年的历史,里面有南来北往的人往来,伙计也最是消息灵通;

有事情问他们,比如找工作、找人、找房子、打听事情之类的,基本上都没有问题。

若是给的小费多了,这些伙计还会帮忙跑腿,把你要找的人带过来。

帮忙介绍生意,做掮客两头赚钱,甚至是这些伙计的主要收入来源。

“我想要开个公司,需要注册,找店面,还有装修设计。”

确实,邹季的夜宵排档连锁店计划要正式开始启动了!

夜宵摊子开得再多,也不能上档次,只有门面功夫做好,才能得到社会主流阶层的认可。

小结巴手里的钱已经足够夜宵排档周转;

邹季手握3万元资金,已经可以先启动连锁店计划了。

只要在港岛最繁华的油尖旺地区开几家旗舰连锁,螺蛳和小龙虾的品牌就能够很快打响。

注册品牌,设计logo,租门面装修,包括夜宵排档所需要的各种物料,都必须走正规化的路线。

前前后后算下来,没有大半个月都无法启动。

更何况这年头还没有多少环保观念,装修材料如果选择不好,店铺半年都无法开业。

所以说事情不少,还无人可用,创业维艰说的可不只是资金的问题。

伙计略微沉思:“那您需要找个房屋经纪和装修师傅。”

邹季摇头:“装修师傅不够,我这是长期的生意,一定要大的装修公司。”

他说完,又掏出了一张500元面值的钞票放在桌子上。

伙计眼睛一亮,知道自己遇上了大金主。

正常行情下,像这样的生意,300块钱小费顶破了天去。

他赶紧点头,笑道:“老板,注册公司要大的律师楼最稳当,找这位张老师最好!”

“他不是老师吗?”

邹季颇为差异地看了眼对面还在看报纸的中年男子。

“张老师的儿子可是在罗文景律师楼上班,全香港第一流的律师楼,不过费用方面......”

那张老师赶紧接过话头:“只是注册公司,花不了几个钱。”

他的儿子才上班两个月,连接案子的资格都没有;

注册公司虽然是小生意,好歹也算是独立完成了一项业绩。

邹季笑了,又是罗文景律师楼;

这才叫缘分呐!

正好看看罗德诚搞什么鬼,一边怒斥自己,转身又帮助自己出头。

邹季点头:“那就劳烦你帮忙问一下。”

张老师连报纸也不看了,跑到柜台那边打电话去。

不过片刻,张老师便走了回来,笑着说道:“注册个公司只需要两千块的费用,老板只要把各种材料信息告诉我的崽就行了;您稍坐,他一会儿就赶过来。”

邹季看他的样子,知道急着上班,便笑道:“张老师尽管去,我在这儿等着就好。”

然后又转头吩咐伙计:“张老师的消费算在我的帐上。”

张老师当然再三感谢而去,还一边感慨以《仙葫》结缘,认识的道友给自己带来了福气。

不到一刻钟的工夫,伙计找的房产经纪吴生就赶了过来。

吴生的房产经纪公司不算大,就在距离这里不远,谈好了随时可以去签合同。

邹季把具体的要求跟他说了一下;

开店,尤其是餐饮店,对位置和人流量,甚至周边人群的构成和平均收入水平都有要求。

在靠近车站、学校、菜市场、医院、电影院这类的地方,都是适当的选址地。

因为主营夜宵,店铺的面积都要求在千呎左右,如果便宜点的地段,面积还可以更大一些。

82年香江的房价普遍还在280元/平方呎,千呎商铺的租金也就3000块/月光景。

邹季知道历史走势,下半年9月份中英谈判之后,香江房价就要一路走低;

到84年左右达到最低,只有现在的60%。

到了那个时候,不管是租还是买,都最为划算。

所以现在要做的,不过是暂时租下几间店铺,作为夜宵排档的旗舰店即可。

有了决定后,邹季对房产经纪问道:“现在的商铺租金是半年一缴还是一年?”

“老板说笑了,当然是一年一缴,还要交两个月的押金。”

开玩笑,一年一缴的话,邹季手里的钱只够一个铺子的租金。

就算把晚上三个排挡赚到的钱一起算进来,也就刚刚够两个铺子而已。

两人正说着话,刚巧张老师的儿子张云青也赶来过来。

香江大学法律系毕业的年轻人,脸显得有些消瘦,架着黑框眼镜,穿着制式的黑色西装,一副社会精英的样子。

他跟邹季自我介绍了之后,就安安静静地坐下来等着。

从张云青进来,邹季就开始默默地观察他。

从年龄作派和自我介绍来看,张云青应该属于那种品行优良的学霸型,家庭条件一般,但是凭借着努力进了大的律师楼。

刚刚毕业,还属于实习期,并没有资格独立接案子。

但是这样的年轻人往往很有干劲,更有野心;

在邹季没有资本请那些大律师的前提下,找个这样的人和自己的公司一起成长,应该是个不错的选择。

毕竟能进罗文景律师楼的人,能力和敬业度方面还是有一些保障的。

邹季和房产经纪接着谈了一会儿,渐渐有些不耐烦起来;

“吴生,我的条件先摆在这里;铺子的位置、规格之类的基本要求不能改变,我只能先签半年的租约。第一批需要六间铺子,深水涉2间、油麻地1间、尖沙咀1间、旺角1间,另外黄大仙1间。”

吴生有些心动,才第一批就要六间店面;就算是不赚钱,也要抓住这个大客户。

“只是租约难办,现在的商铺的行情看涨,都是一年一签;而且邹先生,您装修好了的铺子,半年之后业主不租了,您不是要吃亏?”

吴生一副为邹季着想的样子,再三相劝。

“我的目标是在半年内,在全港开50家以上的店面,如果吴生这一单都做不好,我可以换人!”

邹季很强势,夜宵摊子是现金流非常强的生意;

以昨晚上的收益来看,就算是第一天的生意因为噱头十足而偏高,以后也应该可以达到1.2万左右的营业额。

减去人力成本和各项支出,在房产经纪找到合适的店铺之前,六间铺子只是保守估计。

就在这时,一直坐在旁边的张云青忽然鼓起了勇气说话;

“邹先生,其实您既然要和我们律所合作,这样的小事情完全都可以交给我。您到时候直接过来看铺子就行了!”

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