半分钟后，上条清隆靠在沙发上，豆大的汗珠顺着脸颊滴落在白瓷砖上，仰天长吁一口气。

差点憋死了……

“对了，上条君，你临走前不是说要继承居酒屋的吗？怎么来这里考妖厨师的证书啊？”

“@#￥%……&*”

“喔，原来是这样啊，这么说你的味觉好了？”

矢野菊香双手竖在胸前欢快地鼓掌，脸上的笑容犹如春天刚从大地里窜出来的小草，带来一片生机。

别看矢野菊香是邻家少妇，但今年才23岁，最近几年，经常有村里的男人去他家提亲，不过都被一一拒绝了，理由嘛……

上条清隆觉得是因为自己，不，是原宿主！

好像没有什么区别？

上条清隆没有处女情结，虽说对方是少妇，但放在华夏也不过是刚刚毕业的大学生，再加上重生来的31天，每天都受到对方的恩惠，说不感动那绝对是假的。

“嗯，话说回来，菊香姐你怎么来到东京了，而且还要考妖厨师的资格证？村里也闹妖怪了？”

“唉，可不是嘛。”

矢野菊香也坐在沙发上，右手握住上条清隆的手心，双腿合拢尽显小女子姿态。

“自从上条君走后，村里就来了不少妖怪，不过等级并不高，我还能勉强应对，只是……上条君你也知道，村长替自己的儿子提过很多次亲，都被我拒绝了……”

说到此处，矢野菊香的眼神柔情地瞥了上条清隆一眼，脸色升起一抹潮红，双腿按捺不住地摩擦起来。

“啊，这我知道，然后呢……村长给你使绊子了？”

“嗯，她说我必须得到御厨师的资格证才可以继续营业，否则就要封店。”

矢野菊香低垂着脑袋，红扑扑的脸蛋蒙上一层阴霾，她这次来东京就是破釜沉舟。

“哈？菊香姐你可真勇敢，有把握吗？”

“怎么会呢？那可是御厨师啊，就是全东京加起来恐怕都不超过30个。”

矢野菊香苦涩地摇摇头。

“唉，那你家里的三个光棍可就倒霉了……”

上条清隆思索一阵后，询问道，“话说你准备做什么料理？”

“嗯……就我们北海道的特色美食吧，汤咖喱。”

“汤咖喱，应该是可以用煮锅的，我们做一样的菜吧。”

“好啊。”矢野菊香喜出望外地点点头，她还蛮想见识一下上条君的手艺。

“那汤咖喱怎么做啊？”

“先准备鸡腿和……唉？上条君你不会？”

……

“太差了，这手法太拙劣了，上条店长，你没学过去骨的技艺吗？”

时间来到11点后，妖厨师认证资格考试正式考试，小野昭特意赶到二楼C房间查看一下上条清隆搞什么鬼，然后就见到对方拿个斧头给鸡腿去骨。

站在身后的切原凉平已经笑得背过气了……

“去骨？没有唉，话说只要把骨头去掉就行了吧？用斧头还是用刀有什么关系呢？”

“去骨不当的话，会影响鸡腿肉的鲜嫩程度，而且斧刃不做处理直接切在肉上，也会给肉质带来异味。”

小野昭有点看不下去了，他真想手把手示范一下。

“咳咳，老师，现在是考试哦。”

切原凉平捂着嘴在身后偷偷提醒，接着眼神得意地督在上条清隆身上，一副胜券在握的模样。

“对了，小野先生，我们做完菜后会怎么做评定呢？邀请妖怪进行品尝吗？”

这幢大楼的三层、四层、五层不会都是妖怪的住所吧？

“我们根据F级妖怪至A级妖怪的口味，制作了美食鉴赏机器，只要把你们做的食物倒进机器里，就会自动得到智能评分。”

“不过这种机器最多只能品鉴出A级妖怪，唉跟你说这么多也没用，毕竟你报的是星厨师啊！”

“好了，不打扰了，请加油吧。”

小野昭和切原凉平离开后，上条清隆目光盯在矢野菊香身上，此时她正在给鸡腿去骨，正手执剪刀小心翼翼地剪断鸡皮、筋和肌肉组织。

如果菊香姐拿不到御厨师的资格证，回家后就会被村长儿子霸占吧？

想到这里，上条清隆果断地调开系统面板，使用了A级妖厨师体验券，他只有一小时的时间，必须加快速度！

“咔嚓！”

上条清隆拿起剪刀从开口处贴着骨头向上把鸡肉剪开，直到只有骨头顶端与鸡肉连接时，再把鸡肉翻转过来。

紧接着，上条清隆拿起叉子在鸡肉上插眼，这样方便放盐、胡椒粉、油时，更容易入味。

下一步是准备蔬菜……秋葵、胡萝卜、土豆、香菇、青椒、南瓜、红椒……

上条清隆手执菜刀飞快地切片，菜刀和案板发出“砰砰”撞击声，手指、案板和菜刀形成一股无形的默契，看得矢野菊香目瞪口呆。

刚才小野先生来到这里时，你还是用斧头的村民，现在就成用菜刀的厨师了？

上条清隆只有一小时的时间，考虑到煎制鸡腿肉的时候没有煮锅，他想把时间优先用在这上面。

同时，上条清隆把炒锅放到灶台，在里面放入一小块黄油煸炒，接着在里面小火煎一下土豆、胡萝卜等配菜，这样可以激发蔬菜特有的香味。

等到时机差不多的时候，上条清隆把煎好的鸡腿肉放到月见煮锅里，慢慢熬炖，再把炒锅里面的食材全部倒进月见煮锅李，等到蔬菜变软，再放入适当咖喱块。

这时候，上条清隆的体验券已经过了时间，剩下的都要靠菊香姐的经验把握。

不同于传统咖喱，汤咖喱糅合了东南亚及印度的咖喱风格，汤汁较稀，所以不能放太多咖喱块，太浓稠的话就不是汤了。

两小时后……

上条清隆在出锅前效仿菊香姐倒入一些香料和芝士，这样可以增加汤咖喱的口味，搭配米饭更加好吃。

“上条君，你的汤咖喱闻起来好香啊，相比起来，我的就……”

矢野菊香嗅到一股咸鲜的香味，恍如走到了养鸡场，无数只鸡都变成汤咖喱中的鸡腿，在身旁漫天飞舞，香气怡人。

“是嘛，多谢夸奖。”

上条清隆看到地上还未分类的垃圾袋，马上说道，“菊香姐，可以把这些垃圾分下类吗？不知道分类算不算妖厨师的考核。”

在日本，垃圾分类是一件很严肃的事情，厨师做完一道菜后也要根据材料放到不同的垃圾袋里这样方便回收利用。

而趁菊香姐低头的功夫，上条清隆偷偷把桌上的汤咖喱换了位置……接着端起自己的那份走了出去。