国士无双加面的组合。
许多人根本就不理解这样的面到底该怎么做。
“所有准备参加特级厨师测验的厨师,你们需要在中午之前备好材料,斗味场开启之时,测验也将正式开始,一旦合格者数量达成,本次的测验也将结束,请珍惜你们现有的时间。”
评审官说完。
便离开了。
距离斗味场开启已经不到两个小时,所有的厨师都慌了起来,很多人根本没有想明白料理的内容。
就已经开始往集市跑。
“快去集市买食材。”
“先把食材买了再说,要不然就赶不测试了。”
“今天菜市场铁定人满为患,先把食材抢到手在说。”
“冲冲冲,买食材去!”
转眼,城墙之前就已经剩下零零散散不到几十个人。
“国士无双到底是什么啊。”小当家盘腿坐在了地,对于13岁的小孩子来说,根本想不明白怎么才能做出这种面。
“萧何曾说,诸将易得,独韩信乃国士,当世无双……”远处的兰飞鸿张口说道。
还没等兰飞鸿说完。
叶辰便接话道,“所谓的国士无双,其实是一个古时候的典故,秦朝末年的时候,韩信因得不到项羽的重用,而改投了刘邦,但是在刘邦处也没有得到重用,便不辞而别。
汉朝当时的宰相萧何,
看出了韩信是个人才,
便有了萧何月下追韩信,
他曾赞扬当时不得志的大将军韩信为国士无双,也就是说,韩信是国内独一无二的杰出人才。
如果将‘国士无双’的主题用在面的料理,那就是独一无二的面!”
“快看,是叶辰!”
“竟然是在饺子大赛夺得第一的叶辰,他也来参加这次的広州特级厨师大赛了,这下名额又少了一个……!”
厨师们慌张了起来。
“不愧是阿辰哥,那么快就想明白了料理的主题。”嘟嘟欣喜道。
叶辰那么一解释。
小当家也算能听明白了。
“如果是独一无二的面料理的话,那就一定要用到那个东西了,不知道姐姐这次带过来了没有。”
“嘟嘟,小当家,我们回去了。”
叶辰说完,就朝着回餐馆的方向走去,嘟嘟和小当家便追了来。
“他就是叶辰,那个还原出了阿贝师父料理的天才厨师!”天才阿飞远远的看着叶辰的北影,眉头紧锁,“这人绝对不可小觑……”
……
临近中午十二点,斗味场的大门也随之打开,大门前已经排起了长队,准备好食材的厨师已经在等待。
有用马车装了一大车的。
有用马匹托食材的。
叶辰和嘟嘟则是拿了需要用到的食材,一旁的小当家则是抱着一块石头,那个正是碱水石。
“材料全部都备齐的人,来我这里登记,然后进入斗味场。”
大门前一个负责检查的官员说道。
“我是伴林酒家的小单,我已经准备好需要的材料了。”伴林酒家的小单进入到了斗味场内。
“我是小林馆的王虎。”王虎饶有自信地说道。
“好,进去吧。”
“我是阳明餐馆的厨师,阿阳。”
龙套厨师甲说道。
“嗯,进去。”
……
很快,叶辰便来到了检查官员的身前,和前面的人一样,身着黑色服装的料理官员对叶辰进行例行检查。
“広味馆,叶辰。”
“进去吧。”
斗味场内,叶辰和嘟嘟找了一个无人的灶台放下了自己的厨具和食材,这次要做的料理他也已经想好了。
那便是隆中面,这是根据三国时期蜀国的军事家诸葛亮所想到的一道料理,想到诸葛亮便会想到他所提出的三分天下。
也就是隆中对。
这个战略决策也让刘备成功建立了蜀国。
与魏国、东吴。
齐分天下。
“嘟嘟,可以开始烧水了。”
“好类!”
嘟嘟干劲十足,点了灶火后,便把一个锅子放到了大火之。
叶辰则是拿起了一只已经拔完毛的鸡丢到了空中,一个利落的挥刀,鸡被分成了多段在砧板迅速铺开。
十分钟左右。
热水被烧开,叶辰把鸡肉放入,并加入了料酒,食盐,姜片,米酒,花椒粉进行了调味,紧接着就盖了盖子。
拿出了一团面粉之后。
叶辰开始揉捏起来。
捏着,捏着。
叶辰手中的面粉团便开始变色了,一段变成了红色,一段变成了蓝色,还有一段变成了紫色。
就好像是变魔术一样的揉面方式一下就把周围的人给看傻了。
“叶辰的面什么情况!”
“怎么回事,他的面为什么捏着捏着就变色了!”
“面,怎么可能会变色呢!”
“阿辰哥好棒。”嘟嘟惊叹道。
“我靠……这个叶辰是个什么神仙!”
厨师们一脸懵逼。
天才阿飞也陷入了沉思,惊讶道,“刚才我一直在关注叶辰的料理,他揉面的方式和一般人揉面的方式也没什么区别,怎么可能揉着揉着变成了三种颜色呢!”
“不愧是号称広州天才厨师的男人,揉个面都好像是在变魔术一样。”
魔女芝琳勾了勾舌头。
饶有深意。
“阿辰哥哥的面好厉害啊,竟然就好像是在变魔术一样。”
小当家左看看右看看,完全被大家的料理所吸引。
叶辰两耳不闻窗外事,没有理会周围的吵杂声,把面团分成了三份,红色,蓝色,紫色分别放在不同的盘子里。
并盖了三张纸。
等待发酵。
闲下来之余,叶辰看了一眼远处的小韩,
“没记错的话,第一个合格者的名额是被这个秃子给拿了,不过,既然我来了,这个第一名的合格名额我要了。”
叶辰自信道。
知道了原著剧情,又有龙厨师的水平,外加早已经提前想好了料理的内容,这尼玛要怎么输?
只不过。
叶辰不看还好,可刚一跟小韩对视了一眼,
两边的火药味十足!
小韩以为叶辰是在挑衅他。
当时就跟打了鸡血似的。
东江馆小韩从脖子取下了两把由铁链连接在一起的菜刀后,疯狂的在砧板剁着牛骨头。
那速度宛如机关枪一般。
“看到了吧叶辰,我不管是你什么広州天才厨师,但是在我东江馆小韩的眼里,你不过只是个有点天赋的厨师罢了,而这次合格者的第一名,就是我东江馆小韩的了!”
东江馆小韩炫耀着自己强大的臂力。
————————————————————————————————————————————
ps:求鲜花,评价票,月票
五一看书天天乐,充100赠500VIP点券!
(活动时间:4月30日到5月4日)