“老于,你放心。”李副厂长微微一笑,然后对着一旁的服务员冷声道:“去,让你们的何主任亲自做一道剁椒鱼头送来。”
“还有,你告诉他,要是不给我这个面子,说不会做,那我就免了他的主任,让他下车间!”
服务员连忙离开了。
许大茂露出阴谋得逞的笑容。
傻柱哪里会做湘菜,他根本就是胡诌白咧的,打算让何雨柱出丑。
经过昨天的事,他心里更加恨何雨柱了,只是,正面对抗他根本不敢,只敢在背地里使些阴损招数。
“何雨柱,我治不了你,但有人能治的了你!”
许大茂得意洋洋。
刘岚接到服务员的消息,顿时脸色变得苍白。
她清楚的知道何雨柱只会做川菜,根本不会湘菜。
别看两者都是以辣为主,但做法一点也不一样。
“傻柱,傻柱……”
刘岚着急的跑到何雨柱面前。
“刘岚,注意你的言辞,我师傅现在是主任,别一口一个傻柱的叫,那也是你叫的?”
马华忠心耿耿,不悦的看了刘岚一眼。
“哎哟,你瞧我这嘴,何主任,对不起,我有些着急了。”
刘岚连忙道歉。
“什么事这么着急?”
何雨柱疑惑扫了刘岚一眼。
“还不是那个许大茂,他告诉李副厂长,说您会做湘菜,非要让您给露一手,做一道剁椒鱼头。”
“而且,他还说了,要是您做不好,食堂主任就不让你干了。”
刘岚着急道。
“啥?师傅,您什么时候会做湘菜了,狗日的许大茂,这是给您下套啊。”
马华怒声道,他知道何雨柱与许大茂的仇恨,也知道何雨柱根本不会做湘菜。
“就是啊,何主任,早就听说许大茂不是个东西,没想到还真是,背后尽耍阴招。”
“何主任,这可怎么办?湘菜我倒是会做一点,要不我替您做?”
“出了问题,我帮您扛着!”
厨房里群情激奋,嚷嚷起来。
这个时候,就显现出何雨柱的威信来了,若是老马,这些人绝对不会这么说。
但何雨柱对他们好,让他们拿剩菜剩饭,他们心里满是感激。
何雨柱听着众人的话,心中感动,当即摆了摆手,笑道:“你们的心意我知道,放心,这个许大茂得逞不了,不就是湘菜吗?今天我就给你们露一手。”
他从系统那学会了鲁菜,湘菜还有粤菜,全都是大师级别的厨艺。
区区一道剁椒鱼头,难不住他!
“师傅,您行吗?这个时候了,您可别逞能,要不就让我替您做吧?”
马华愣住了,身为何雨柱的徒弟,他知道何雨柱根本不会什么湘菜。
他害怕师傅逞能,所以主动提出帮师傅做,到时候有什么后果,他一力承担。
“你这小子,怎么着?还不信你师傅我?”
“今天就给你们好好露一手!”
何雨柱撸起袖子,走到厨房的水池里,直接捞起一条肥大的胖头鱼,一刀拍晕,跺下鱼头。
将鱼头洗干净,从鱼唇正中剖开,在鱼头下方鱼肉较厚的部分斜划几刀。
然后他就开始调制调料,做菜最重要的,是有自己独门的调料手法,这样做出来的菜才会有特别的口味。
没过一会,一道香喷喷的剁椒鱼头就做好了。
众人看着剁椒鱼头,又看看何雨柱,眼里满是惊讶。
“何主任,你什么时候学会的湘菜?”
一位姓刘的老师傅瞪着眼睛,眼神里满是不可思议。
八大菜系每一道菜系都包含着无数菜谱,若是没有师傅教导,根本学不会。
他跟人学过一点湘菜,能看出来何雨柱这道剁椒鱼头做的非常不错,有名师风范。
“小时候跟一位老师傅学的,就一道湘菜而已,这有什么惊讶的。”
何雨柱微微一笑,他不仅会湘菜,还会鲁菜,粤菜,这要是说出来,不得把这些人的下巴都给惊掉了。
“何主任,您真是太厉害了。”
“那我就先端去了?”
刘岚走过来,就要端菜。
“刘岚,你先歇着,这道菜,我亲自端去。”
何雨柱阻止了她,他亲自端去,正好去吓唬吓唬许大茂。
这个小人,敢背地里对他使阴招。
必须得付出代价。
说完,他就端着剁椒鱼头朝包间走去。
包间门口,一个服务员看见何雨柱亲自端菜过来,连忙走了过去,“何主任,您怎么来了?”
“小李啊,没事,帮我开下门,我给几位领导菜。”
何雨柱笑道。
他端着菜进了包间里面,许大茂犹如说相声一般,不停的喝着酒,把几人逗得开怀大笑。
忽然,他看见何雨柱亲自进来,顿时脸色不自然起来。
“李副厂长,几位贵宾,你们要的剁椒鱼头来了。”
何雨柱把菜放到桌子,瞥了一眼许大茂。
“这就是我们厂最厉害的大厨,何雨柱,也是我们厂的食堂主任。”
李副厂长介绍道。
“何主任,久仰大名啊。”
几人起身,朝何雨柱打了一声招呼。
“这桌菜可全都是我精心做出来的,里面还有独门调料,几位情慢用。”何雨柱又看了一眼许大茂,许大茂此时脸色红通通的,显然喝了不少。
被他这么一看,许大茂眼神躲闪,心中发毛。
何雨柱退出了包间,回到了厨房。
被许大茂这么算计,他岂能不还回去?
相信他刚才那么一说,许大茂一定一口菜也不敢吃。
一口菜不吃,然后酒再喝多了,许大茂想不难受都不行。
“于主任,请吧?”
李副厂长对着于主任,微微一笑。
许大茂脸色微变,还真让傻柱给做出来了。
可是,傻柱什么时候会做湘菜了?
他不就会川菜和祖传的谭家菜吗?
这里面一定有蹊跷。
“对啊,于主任,快尝尝,看看地道不地道,何雨柱可是我们这最好的厨子了,湘菜那是一绝,他要是做的不好吃,那整个京城就再没人能做的好吃了。”
许大茂连忙站起来说道,他这番话,明着是在夸奖何雨柱,实则是捧杀他。
“好大的口气,那我倒要尝尝了,要是不好吃,老李,你可怪我翻脸不认人啊。”
于主任虽然是在开玩笑,但眼神极其认真,显然是来真的。
他这些年在京城吃过不少的家乡菜,虽然没有家乡的味道,但也很好吃。
许大茂这番口气,让他很不服气,也有点不舒服,心里有了较劲的想法。
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