“崭哥，需要我做什么吗？”

妹妹进了厨房，问罗崭。

“这个帮我拿一下吧。”

罗崭把手里的笋纸递给妹妹。

随后。

罗崭便起锅烧油。

“开始了吗？”

“罗崭你等等我们。”

“妹妹，你怎么不告诉我们一声。”

这时。

众人七嘴八舌地一拥而入。

也幸亏罗崭的厨房是用一整个房间改造的，足够大，这么多人倒也不显得拥挤。

直播间里顿时也变得热闹起来：

【同学们，见证奇迹的时刻就要到了！】

【抓紧时间做笔记！】

【做个屁，你会造纸吗？】

【额……】

网友们这才郁闷地发现，这道菜，他们根本不可能学会的。

做菜先造纸，离离原谱！

也正是因为如此，网友们才更想见证奇迹的到来。

一个个的都不敢分心，生怕错过精彩的瞬间。

“后边的步骤，就很简单了。”

罗崭说出他的经典台词：“有手就行。”

【别别别，俺们的手能跟您比吗？】

【在这道菜面前，我的手约等于没有。】

【崭哥，别在说了，再说就虾仁猪心了！】

【那什么，我是做保险的，崭哥需不需要给你的这双手个保险？】

【卧草！你就不怕赔死你们？】

这时。

罗崭从冰箱里拿出一只事先腌好的鸡，用厨房纸吸干边的腌料汁。

“妹妹，把笋纸铺到案板。”

“好。”

妹妹赶紧把笋纸铺好，小心翼翼地问：

“这样行吗？”

看妹妹这紧张的样子，知道的是在做菜，不知道的还以为动手术呢。

“非常完美。”

罗崭冲妹妹微微一笑，把鸡放在笋纸，几次折叠，便把鸡包裹的严严实实，四四方方。

“漏勺。”

“有。”

黄小厨眼疾手快，立刻把漏勺递给罗崭。

“勺子。”

“在这儿！”

下一刻，何老师把勺子递给罗崭。

“离远一点。”

“啊？”

“别溅到身油。”

“哦，好。”

众人赶紧往后撤了两步。

罗崭把包裹着笋纸的鸡放在漏勺，缓缓放入油锅中。

然后用勺子把热油淋去。

罗崭一边操作，一边解说着做法：

“记住，笋纸一定要把鸡包裹好，否则汁水流出来会炸锅。”

“哦，油温七成热。”

“笋纸把鸡包裹之后，就相当于高压锅，可以迅速让鸡变熟。”

“同时鸡肉中的汤汁精华会被笋纸吸收。”

“炸好之后的笋纸吃起来酥脆可口，又带着浓浓的烤鸡的香味儿。”

直播间里弹幕飘出：

【不是吧，崭哥竟然还在试图教会我们！】

【这是我们凡夫俗子能做的美食吗？】

【该说不说，这一次我是真的大开眼界了！】

【恭喜崭哥，让美食界的内卷又了一个高度！】

【还好崭哥没开餐厅，否则同行们该瑟瑟发抖了！】

在高温的油炸之下，原本雪白的笋纸开始慢慢色，呈现出一种诱人的焦黄色。

浓郁的烤鸡的香味儿，开始在厨房里弥漫。

“哎呀妈，太香了也！”

沙益馋的直吞口水。

“好香啊，早知道那碗面我就多分给爹地一些了。”

李更希一脸的后悔。

那碗鱼面，最终还是李更希跟沙益分着吃的。

沙益拍拍李更希的肩膀：

“没事儿，待会儿你要是吃不下，爹地替你吃。”

李更希表示：听我说，谢谢你……

……

在众人翘首以盼中，罗崭终于完成了这道名曰【凤凰衣】的美食。

实话说。

单从卖相来看，不怎么样。

就是鸡被笋纸包裹成四四方方状，再炸成焦黄色。

但是。

也正是这种看似朴实无华，实则充满了神秘感的气质，最能勾起食客一探究竟的欲望。

所以这道菜，根本不需要摆盘。

罗崭拿过一把刀，轻轻切开笋纸。

伴随着酥脆的声音，一只金黄色的炸鸡出现在众人眼前。

浓郁的香味儿扑鼻而来。

罗崭掰下一小片笋纸放入口中，细细咀嚼。

“好吃吗？”

“味道咋样？”

“是不是真的比肉还香？”

众人眼巴巴地看着罗崭，默默地吞咽着口水。

“你们试试看。”

罗崭话音一落，六七只手迅速伸了去。

接下来便是如同嚼薯片的声音从众人的口中一同传出。

单是听这种声音，就足以治愈人心。

“哇！”

“好香啊！”

“我吃出了鸡肉的味道！”

“还有春笋的清香！”

“口感像吃烤海苔，却比海苔更让人满足！”

“不行了，根本停不下来！”

网友看着吃嗨了的众人，不争气的眼泪从嘴角流出。

【这档节目有毒！】

【连我最喜欢的红烧肉都不香了！】

【我为什么要在吃饭的时候看这个？（掀桌）】

【不！这不是我向往的生活！】

【终于明白崭哥为什么叫致郁的美食家了，我已经成功被致郁了！】

【求求了，能把那只烤鸡给孩子吃吗？】

这边弹幕还没飘出，那边沙益就一把从烤鸡身撕下一条腿，吭哧咬下一口。

然后。

整个人就愣住了。

“咋了？”

李更希察觉到不对劲，问。

“这只鸡，不好吃，你们都别吃了，我替你们吃。”

沙益说着端起盛鸡的盘子，大步流星往外走。

“沙益，你又想骗我们！”

“站住！”

众人一眼看穿沙益的小把戏，立刻追了出去。

事实。

在笋纸包裹下炸出来的鸡，却神奇的有种烤鸡的味道。

肉质也更加鲜嫩多汁，还带着一股春笋的淡淡香气。

而且。

罗崭在腌制的时候，放入了多种香料，属于独家配方。

所以。

当众人从沙益手中抢过烤鸡吃进嘴里，味蕾瞬间就被一种独特的香味所征服。

用鸡肉蘸着笋纸的碎屑一起吃，笋纸的颗粒感混合着鸡肉的嫩滑摩擦着口腔，带来更极致的享受。

何老师忍不住大声喊道：

“罗崭！”

“此刻，我愿称你为食神！”

……

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