而就在梁平将开水白菜制作完成之后,
一众参赛选手也是陆续停下了手中的动作。
也就在这时,广播中传来了制作时间截止的通知。
再然后,
有工作人员到来,将所有选手的作品端起送往评委席。
接下来,
就该评委们对每道菜品进行品尝、打分以及最后的点评。
一道道菜品如同流水一般,
经过评委们的评判,都有了各自的分数。
很快,轮到梁平的开水白菜场了。
工作人员刚将开水白菜放在评委席,
一众评委立即就围了来。
他们先是驻足观看,然后纷纷点头,
眼中流露出不可思议的神色。
再然后,
评委们皆是将目光投向李骁以及顾鸿星二人,等待着二人的表态。
作为南风烹饪学校的校长以及南风市烹饪协会会长,
顾鸿星与李骁二人,无疑最有发言权。
此时的二人,脸的震惊之色也不比其他评委少多少。
因为到了这时,二人已经可以肯定,
梁平所做的这道菜,无疑就是那道失传的开水白菜。
因为无论是这道菜的外观还是操作流程,都跟传闻中的开水白菜非常吻合。
唯一的是二人还未品尝到它的味道。
“尝一尝。”
最终,顾鸿星打破了众人有些不知所措的局面,提议道。
众人闻言,纷纷点头,
然后各自拿起筷子夹起碗中的白菜放到自己的口中。
入口的瞬间,所有评委都是忍不住瞪大双眼。
因为当他们的牙齿触碰到白菜的同时,
他们的唇齿之间就已绽放出无穷的回味。
无论是口感还是味道,都被口中的白菜淋漓尽致的体现出来。
作为评委,他们平时也没少跟美食打交道。
不过可以肯定的是,他们从未吃过如此美味的菜品。
李骁与顾鸿星二人慢慢的咀嚼着口中的白菜,
任由那无穷的回味在口腔中绽放。
二人的眼中,此时震撼之色更甚。
“再尝一下这汤。”
听到顾鸿星的提议,
包括李骁在内的评委们都是纷纷拿起勺子,舀了一勺玻璃碗中的清汤喝了起来。
也就是在清汤入口的瞬间,几人脸的震撼之色又加深了几分。
因为他们都没想到,
那看似清澈如水的汤底,竟然蕴含着如此香浓的味道。
那种感觉,就像是陈年美酒,越品越有味。
有些评委竟是脸露出了沉醉之色,
将清汤含在口中,慢慢品味,舍不得过早吞下。
顾鸿星与李骁二人咽下口中的清汤,然后舔着嘴唇望着台的玻璃碗。
二人脸的震惊之色开始慢慢褪去,取而代之的是一抹庆幸。
他们庆幸梁平做出了开水白菜,才让他们品味到了失传已久的美味。
而要是再进一步,
他们则是庆幸因为开水白菜的出现,
让得厨界又多了一道弥足珍贵的菜肴。
这份传承,乃是无价之宝。
评委席,评判继续。
而随着所有菜品评选完毕,
梁平的这道开水白菜自然毫无争议的获得了大赛第一。
作为烹饪协会的会长,李骁也是针对这道开水白菜,作出了讲话。
通过李骁的讲解,
无论是观赛台的学生还是直播间的观众,都是知道了这道菜品的名字。
更是知道了这是一道失传多年的宫廷御膳。
而梁平今天将其制作出来,对国家的美食文化传承将会有着深远的影响。
等到李骁讲完话,顾鸿星也是来到台前,
他的身后跟着一个端着托盘的工作人员。
托盘内,
是一张银行卡以及一本青山烹饪学府的免试入学证书。
环顾四周一眼,顾鸿星对着话筒开口道:
“现在,我宣布,获得本届烹饪大赛冠军的是…
“梁平同学!!
“本次获奖菜品:开水白菜!
“获奖理由:美食文化传承先锋!”
顾鸿星说完,带头鼓起了掌。
而竞技场的四周,也是在此时响起了雷鸣般的掌声。
等到响声渐停,顾鸿星继续道:
“下面,有请梁平同学台领奖!”
竞技场四周,又是热烈的响声响起。
而梁平也是在这雷鸣般的掌声中,朝着台走去。
顾鸿星望着走至身前的梁平,脸也是有着抑制不住的欣慰之色流露出来。
作为校长,
学校出了一个梁平这样的学生,他当然倍感自豪。
要知道,
自南风烹饪学校建校以来,
这还是首次有学生将一道高难度的失传菜品呈现出来。
对着梁平点了点头,顾鸿星伸出手掌,与梁平握了握手,
才转身将那张银行卡以及证书拿起,递给梁平。
梁平轻声道谢,然后将其接过。
也就是这时,他的耳边,传来了系统的声音。
“恭喜宿主获得本届烹饪大赛冠军,圆满完成任务。”
“任务奖励:大师级包子技艺!”
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