就在梁平激昂的话语声落下之时,
偌大的演播厅内,突然爆发出雷鸣般的掌声!
所有人都是被梁平的话深深的震撼着。
他那种面对自己荣耀的态度,极富感染力,让得在场之人都是心绪难平。
赵永刚同样眸光变得火热,其中隐有动容之意。
“梁师傅,说得好!
“就凭这份责任心,就凭这份态度,就难能可贵!
“你真不愧为我们南风最靓的崽!”
赵永刚神情激动,
此时的他,已经被梁平以及现场观众的那份狂热所感染。
“接下来让我们进入下一个环节——粉丝面对面!”
所谓的粉丝面对面,
便是在这个环节内,现场的粉丝可以依次对梁平发出提问,
只要不是敏感话题,梁平都必须回答。
这个环节,无疑再次拉进他与粉丝之间的距离。
随着赵永刚话音落下,现场再次爆发出激烈的欢呼声。
因为众人终于可以向梁平提出各自期盼已久的问题了。
就在赵永刚话音落下的瞬间,场下随即有一个男人站了起来。
“梁师傅你好,我是你的忠实粉丝,也是一家酒店菜品研发部的主管。
“自从看了你做的开水白菜,
“我就彻底爱了这道文化底蕴丰厚、色香味型都兼备的菜品。
“只是我已经按照你视频中的制作流程来制作这道菜,可是出品依旧有些不尽人意,
“跟你直播间做的开水白菜依旧相差甚远。
“特别是在吊制高级清汤的环节,汤色始终不够清亮,
“而且味道也不够香浓,你能告诉我这该怎么破解吗?”
男人声音一出,现场也是有着不少人纷纷点头,面露疑惑,
显然他们也是面临同样的问题。
梁平见状,对着那名男人点了点头,然后道:
“关于这位先生说的,高级清汤汤色不够清亮以及味道不够香浓的问题,
“我们可以从两个方面进行处理。
第一,吊制清汤之初,就要逐步掌握好火力的大小,肉融下锅后更是要注意控制火候。
“因为在吊制清汤之初,火太大会让清汤变得浑浊,
“火太小,汤底味道又会寡淡。
“第二,肉融下锅后,如果火太大就会冲散肉融,
“这样就不能很好的吸附杂质,汤色同样会变得浑浊,
“而要是火力太小,则是会产生肉腥味,汤味自然不可能香浓。”
听到梁平所言,
那名男子顿时满脸的恍然,犹如醍醐灌顶一般。
“原来如此!谢谢梁师傅,这下我终于明白了!”
梁平见状,也是欣慰的点头道:
“明白了就好,不过开水白菜这道菜技术含量本来就高,
“你一定要多尝试几次,做的次数多了,自然熟能生巧。”
梁平身旁,赵永刚也是跟着点头
“真不愧为曾经的宫廷御宴,原来竟然蕴含着这么多的门道!”
说完,他才看向台下,又道:“下面,有请下一位粉丝提问!”
这一次站起来的,是一位有些漂亮的女生。
她深吸一口气,道:“白菜王子,我的问题是,你有女朋友吗?”
这名女生话音一出,顿时引得全场哗然。
所有人的目光都是在此时紧紧的盯着梁平。
显然大家都想知道,梁平到底有没有女朋友。
毕竟如此优秀的一个男人,要是有了女朋友,在场的女生,起码有一半都要伤心。
面对众人期盼的目光,梁平淡然一笑,“目前还没有。”
话音落下,全场之人都是重重的松了一口气。
“那次在你直播间给你连刷十个火箭的神秘女子又是谁呢?”
那名女生在听到梁平没有女朋友后,也是松了一口气,随即又继续提问。
众人闻言,也是纷纷露出好奇的目光。
因为梁平跟季三疯打榜对决的事,早已在网传了开来,
这早已不是什么秘密。
梁平道:“说出来你们可能不信,
“但是我真不知道那位神秘的粉丝朋友是谁,
“你们谁要是有她的信息,还麻烦告诉我一下,
“我一定要当面好好感谢她!”
在听到梁平跟那名神秘女子也没有任何交集后,提问的女生更是彻底放下心来。
她的脸洋溢着笑意,又问道:“那白菜王子,你喜欢什么样的女生?”
随着这个问题的出现,
在场很多女生都是双目紧紧的看向梁平,都在期盼着他的答案。
因为这也是大部分女生比较关注的问题。
面对对方如此直接的问题,梁平笑道:
“呵呵,我当然喜欢漂亮的女生,就像你这样的!”
哗!
梁平此言一出,全场哗然。
顿时所有人的目光都是投向了那名提问的女孩子。
一些女生的目光中隐隐有着羡慕之意。
虽然所有人都知道,梁平所言不过是一句戏言,
但是能够得到他的一句夸赞,也是大受鼓舞之事。
那名女生见到这一幕,脸庞立马就红了下来。
她的脸出现了一抹娇羞,低着头,小声道:
“是吗?那我没有问题了。”
接下来,现场又有不少人对梁平提出了各种各样的问题,
梁平也很好的为大家解答。
随着时间流逝,很快就要来到第三个环节。
赵永刚看到时间差不多了,也是阻止了大家的提问。
“好了,现场粉丝们的热情我们的白菜王子都感受到了,
“但是碍于时间有限,我们必须进入下一个环节:
“——嘉宾来到!”
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