“去去去,一个个的就知道来压榨你一大爷,你们两個小心以后一个出嫁我不给嫁妆,一个结婚我不给随礼了哦。”
没好气的说了阎解娣和阎解矿几句后,一大爷就在那看向于莉说道;“要补偿没有,不过等你生孩子的时候,一大爷可以给你炖三次鸡汤吃!!”
“一大爷,你还是过年的时候请我们吃一顿好的吧,我家伙食那么差,我担心生孩子的事情会需要好多年以后,那时候我估计都忘记了。”感觉自己没有那么容易怀上孩子,所以于莉就打起了让一大爷过年请她吃好吃的主意来了。
“你这话说得好像我不答应你,你每天晚上就不会过来家里蹭饭了一样,过年你过来吃我还能赶你走啊??”
嫌弃的回了于莉几句之后,一大爷见何雨水又过来了,于是就连忙用盘子将卤好的猪大肠和那一块两斤多的猪肉捞出来让她拿回去了;“这猪大肠和猪肉都好了,拿回去给你一大妈,让她切了放面条上就可以吃了。”
“雨水等等我,我跟你一起回去。”
看到一大爷捞起来给何雨水的是猪大肠和猪肉后,于莉立马就笑着追上何雨水,然后就跟着她到中院那边蹭饭去了。
目送于莉他们离开后,一大爷就对阎解娣他们摆了摆手说道;“你们都吃了我这么多猪肺汤了,再吃下去肚子就要爆炸了,所以都回家去吧,”
“一大爷你真好,你下次还给我们煮猪肺汤吃好不好啊??”小孩子都是贪心的,所以他们都在那要求起一大爷,下次还给他们煮猪肺汤吃来了。
面对这些小家伙们的要求,一大爷直接就在那点了点头说道;“行,过年那天你们拿着碗来找一大爷,一大爷给你们一人装一碗满满的肉吃去。”
“一大爷你最好了,你是我们大院最好的大爷了。”开心的喊了句一大爷最好了后,阎解娣他们就都乖乖的回家去了。
他们没有何雨水和于莉那样跟一大妈他们熟悉和亲,所以他们都是不不敢去中院蹭吃的。
微笑着目送阎解娣他们离开之后,一大爷先是将做卤味的柴火给收了,随后他就关上这边的大门回中院那边去吃一大妈做的卤味面条了。
一大妈对他是真爱啊。
给他下了半斤的面条,满满的一大盆,差点把来蹭饭的小棒梗眼珠子都给瞪出来了;“一大爷,你是猪八戒转世吗,这么能吃的??”
“棒梗不要瞎说,你一大爷每天去上班赚钱都需要干很多很多的活来赚钱,你现在能吃到肉都是因为你一大爷去赚钱了,所以他怎么可能是喜欢偷懒的猪八戒呢,你奶奶才更像猪八戒一点。”听到小棒梗的童言无忌,秦淮如连忙在那对他教育道。
并没有生气的一大爷,在秦淮如之后,就只是在那淡淡的笑着说道;“淮如你这样说,小心对面那位过来找你吵架啊,棒梗一大爷是大人所以吃得多,就跟你奶奶一样,有吃的就一下子给吃完了。”
“嗯,我奶奶肯定是猪八戒转世,吃饱了就睡觉,而且还是吃什么都吃得干干净净不给我留的,一大爷你比较好,你都是让我吃饱了再吃的,呵呵呵。”小棒梗很崇拜一大爷和很享受一大爷对他的宠爱,所以在很多时候你让他在贾张氏和一大爷之间做选择的话他是会选择一大爷的。
没再去回答小棒梗的话,一大爷在吃完了一大妈给他下的一大盆面条之后,就直接出去喊上二大爷,三大爷,然后他们就一起带贾张氏去街道办那边给贾张氏申请扫地的工作去了。
本来这个时候是没有多少岗位可以安排的,但由于考虑到贾张氏的情况特殊【儿媳妇被她赶跑了,儿子去别人家入赘了,就只留下她和一个孙子了】所以最终街道办就给她安排了一份铲雪和扫大街的工作来了。
贾张氏的工作位置距离四合院并不远,就是四合院外面的街道一直到前面的小公园那【原剧中许大茂跟秦京茹约会的小公园那】,她要是能认认真真干活的话,一天三四个小时就能搞定了。
给贾张氏搞定了工作的事情后,一大爷,二大爷,三大爷他们就先行回了四合院。
贾张氏有专门的人带她去熟悉自己的工作岗位,以及安排工作任务,用不着他们。
回到四合院跟二大爷他们分开之后,一大爷就直接回到许大茂家,然后从里面进入了农场。
进农场,在河边抓了一只鸭子来处理干净后,一大爷就用调味料给它腌制了一个小时,完了就往鸭的肚子里面塞满调好味的糯米饭材料并给它缝合起来,最后再给它用大铁钩挂起来放到自制的烤炉里面去做烤鸭。
烤鸭是需要一定的时间的,所以在这个空闲一大爷又去抓了一只大公鸡来处理干净,随后就往它的肚子里塞进去煮熟剥了蛋壳的鸡蛋,鸭蛋,鸟蛋,然后再把它塞进猪肚里面去缝合起来。
缝合住猪肚的口子后,就把它放到砂锅里面去,加一勺水,放两块姜片,两个红枣,适量的食用盐,炖它个一个小时。
(之后只需要把猪肚鸡捞出来,猪肚切片,鸡肉撕成一块块的,鸡蛋鸭蛋鸟蛋原样放回去煮一下,就是美味的猪肚炖鸡了。)
猪肚炖鸡也是需要时间的,所以晨着这个空闲,一大爷去将烤鸭给拿出来刷了一层油和一层蜂蜜,随后就又给它挂回去烤炉继续烤。
弄好了烤鸭,猪肚鸡之后,一大爷就连忙出来外面也就是许大茂他们家,然后就在那生火将卤味汤汁里面的卤猪蹄和卤猪尾巴给加热出来。
在加热卤味的时候,一大爷将猪肚煲鸡分成了两砂锅,将烧鸭砍成一块块的分成了两盘,烤鸭肚子里面的糯米饭不多所以他没分,然后卤味好的时候他也把卤猪蹄和猪尾巴砍好分成了两盘。
三个硬菜之后,一大爷就又在那做起了素菜一个辣白菜,一个酸辣土豆丝。
而也是这个时候,何雨水和秦淮如过来要吃的了;“一大爷,家里没做菜,一大妈要我们过来这边端,嘿嘿嘿。”
“猪肚煲鸡端一砂锅回去,烧鸭端一盘回去,这个猪尾巴也端回去,三个菜够你们吃的了,所以别看了,也不用再回来了,没有了。”笑着让秦淮如和何雨水端走三个硬菜后,一大爷就在那一边拿酒和花生出来,一边默默的在那等起刘光齐来了。
果然,在看到秦淮如和何雨水端肉走后,刘光齐立马就匆匆忙忙的过来了;“一大爷,那菜怎么往中院端去了啊,不是给我.....。”
“说什么胡话呢,一大爷给你做吃的,你一大妈她们就不用吃了啊??”
没好气的说了刘光齐几句之后,一大爷就指着剩余的菜对他说道;“承诺你的三个硬菜烤鸭,猪肚炖鸡汤,红烧猪蹄,两个素菜辣白菜,酸辣土豆丝,两个小菜花生米,馋豆,以及西凤酒三瓶,还愣着干嘛啊,快端菜啊。”
“一大爷,这些都是你给我准备的吗,一大爷你对我真的太好了!!”原本看到秦淮如和何雨水端肉离开很心疼的刘光齐,在看到一大爷给他转杯的东西后直接就感动坏了。
面对刘光齐的感动,一大爷直接伸手推了他脑袋一下道;“多大的孩子了,还这么容易感动,好了赶紧端菜,然后过去喊你爸妈和你的两个弟弟过来吃饭了。”
“啊,一大爷你不是说你跟我们夫妻两个一起吃的吗,这怎么又要叫我爸妈他们了啊?”跟一大爷一起端起菜来的刘光齐,听到一大爷的话立马就在那一脸不解的问道。
面对刘光齐的疑问,一大爷直接就对他翻了个白眼道;“一大爷对你再怎么好,但他们终究是你的爸妈啊,所以你的酒席必须有他们在场,不然就成笑话了!!”