有了徐川之前的表现,饭桌上一片沉寂,只余下徐老爷子时不时咳两声,以及时不时筷子碰撞瓷碗的声音。
坐在一旁的徐川自然是听到了的,也大抵明白这是什么意思,只不过他并没理会,低着头吃饭。
虽然已经想明白了不记仇,但让他给上午刚将自己吊起抽了一顿的人夹菜,哪怕是亲爷爷也别想!身上都还包着纱布呢,痛啊。
“咦,今日的饭菜,好像没了以往的一丝苦味的感觉?”
沉寂了半响,餐桌上终于有人发声了,坐在对面的三叔徐长勇正夹着一筷子青菜看了又看,满眼的好奇。
“长勇也这样觉得啊,我还以为是一个人吃出了问题呢?今晚的饭菜,我都试了一下,的确没有了以往的一丝苦味,味道也比以往要好上了许多。”
一旁,徐川的大伯徐三喜也开口说道。
“的确是没了苦味,是福伯的手艺又进步了?”
“应该是,看来我们有口福了。”
有了三叔开口,餐桌上众人纷纷讨论了起来,气氛也缓和了不少。
徐川坐在一旁没有做声,嘴中啃着鸡肉,微微一笑,深藏功与名。
这饭菜中的苦味,自然是和那官盐有关系,在之前尝味的时候,他就尝出了盐中浓厚的苦味。
用那样的盐来做菜,虽说放盐少,但苦味同样会避不可免的掺进菜里面,做出来的菜,肯定会带有一丝苦味。
而经过他过滤吸附处理后,这盐里面的苦味和异味没了,菜里面自然也会没有了。
不过话又说回来,这福叔做菜的手艺,是真的不怎么样,徐川都觉得还不如他自己,亏他们这样夸赞吹捧,这若是之前,没改进食盐前的饭菜,得难吃到一个什么样的地步啊?
最关键的是,这福叔做菜,连盐都不舍的放,菜里基本都没什么咸味,能淡出个鸟来。
看来以后得想办法改善一下这福叔的厨艺了,至少盐以后得多放点,毕竟谁不希望自己吃的好一点呢。
.......
吃过晚饭,徐川便回到了东厢房,这会太阳也落山了,房间里面漆黑一片。
习惯性的往墙上摸了一下,他这才想起来自己已经穿越了,找到油灯,徐川又在房间内摸索了半天,也没有在房间里面找到火折子一类的点火工具。
拍了拍脑袋,他想起来以往点灯这种事向来都是院里的丫鬟做的,不过今天丫鬟佣人都被借调了,也就没人做了。
无奈的摇了摇头,徐川往床上一躺,准备直接睡觉。
他也不想再跑出去一趟,去灶房借火什么的。
主要是今天实在太累了,先被吊起来抽了一顿,浑身是伤不说,还提纯盐折腾了半天,以前身这个养尊处优的小身板,早就扛不住了。
不过没等他闭上眼多久,一阵敲门声就响起。
“大晚上的,还让不让休息了啊。”
徐川无奈的爬起来,朝着门外喊道:“谁啊?”
“是我,少爷。”
门外熟悉的声音穿了进来,徐川听出来了是徐福的,走过去打开门问道:“这么晚了,什么事啊,福叔。”
“少爷,老爷找你。”
“?”
徐川有些诧异,看向徐福。
“可能和少爷傍晚用提炼的盐有关,老爷今晚和我菜变好吃了,我只得老爷说了,这事和少爷有关,所以老爷让我来喊你过去一趟。”
徐福老实的说道,又小心的看眼徐川:“对不住给少爷添麻烦了。”
徐川叹了口气,问道:“大晚上的,就不能明天再过去吗?”
他倒不是怪徐福将提炼盐的消息透露出去了,而是在叹气大晚上的能不能别这样折腾,有啥事就不能白天再说吗?
徐福摇摇头:“老爷应该还在等你,少爷还是过去一趟吧。”
“行,我知道了。”
徐川应了一声,转回去穿好衣服。
刚走出门,他又想起了什么,回头道:“对了福叔,帮我将房间里面的油灯点亮一下,我回来要用。”
“好的,少爷。”
........
穿好衣服,徐川来到了主房,这里是徐老爷子和徐奶奶的住所,此刻里面灯火通明。
敲了敲门,里面立刻就传来了声音。
“进来。”
徐川一听这洪亮的声音,就知道是谁的,推开门,徐老爷子和徐奶奶都坐在一张圆桌前。
圆桌上还放着一个让他有点眼熟的木盒。
“爷爷,奶奶。”
徐川打了个招呼,立刻就得到了徐奶奶的回应。
笑容满面的徐奶奶立刻招手道:“川儿来了,来,快过来坐。”
徐川走过去,一眼就看到了桌上的盐盒,里面灰白灰白的食盐正是他今天傍晚时分弄出来的。
“川儿,奶奶这还有酸梅汤,喝不喝呀。”
可能是晚饭时他将碗里的肉分了出去的原因,这会徐奶奶见到他,喜悦的不得了,问前问后的宠溺的不行。
徐川感受着热情,有些别扭又有些享受的感受着穿越前从没有过的待遇,挠了挠脑袋,打了个哈欠问道:“奶奶,找我什么事啊?”
“这老家伙找你,不是奶奶。”
徐奶奶啪的又打了一下徐老爷子,埋怨道:“有什么事情就不能明天白天问吗?你看看,川儿都困成什么样子了。”
正盯着徐川看的老爷子猝不及防之下又挨了一下,虽然不痛,但在小辈面前丢面子又是另外一回事。
“咳~!”
咳嗽了一声,徐老爷子开口问道:“这盐,你从哪里来的?”
“是用灶房内的官盐提纯得来的。”徐川回道。
“胡说!这灶房内的官盐我又不是没见过,怎得如此白净?”徐老爷子喝道。
虽然徐福已经和他说过这盐是徐川傍晚时用家里的官盐提炼出来的,但徐老爷子怎么都有些不信。
那官盐的模样,他又不是没见过,灰褐灰褐的,哪能变成如此洁白的盐,甚至比雪花盐还要白上一筹。
没有亲眼所见,任谁都不会相信。
徐老爷子喝了一声,想要诈一下徐川,看看是不是他在和徐福一起欺骗自己。
毕竟这孙子他了解,先前弄丢了家族打铁秘籍,肯定想办法弄混过去。
说不定这盐就是从外面买的,偷梁换柱替换了家中的官盐。
.......