第19章:炊事员考核最高只能评六级?那我就选六级!
易中海怨念值 100!
刘卫东这边,正在悠悠然地待在厨房,突然收到系统的提醒。
100?
刘卫东挑了挑眉毛,转过头来。
发现何雨柱不在厨房当中,便大概猜到了是怎么回事了。
肯定是傻柱这小子又去坑易中海了!
这小子自打发现自己是冤大头之后,便理所当然顺理成章地去找易中海的麻烦,有什么便宜都想占!
易中海本坑惨了,自然是怨念值爆棚,心里面应该是将何雨柱的十几代祖宗都问候一遍了。
不过这跟刘卫东没多大关系,他现在是躺赢。
躺着,坐着都可能够收集到怨念值,根本就不用他亲自出面去刺激这些四合院的禽兽们了。
而且,照这个趋势下去,何雨柱一而再再而三地对易中海薅羊毛。
那易中海可不是傻子,在之后易中海肯定会想办法让何雨柱连本带利地吐出来。
一来二去,两人之间的恩怨就算是结下来了,以后刘卫东就一劳永逸,每天眼睛睁开就只需要好好地收集怨念值就行了!
但是眼下,刘卫东知道自己最重要的还是炊事员的评级考核。
有编制,铁饭碗,多少年之后,也仍然是打工者的终极目标!
午休时间一过,炊事员评级考核的主考官和考核人员都已经到了。
考核人员开始招呼刘卫东准备好进行考核。
主考官看了一眼刘卫东的资料,抬起头问道:
“考核人员刘卫东,你现在是报哪个级别的炊事员考核呀?”
还有这个?
刘卫东印象当中没有人告诉过自己这个,便问到:
“咱们现在是有什么级别的,或者换句话说,我们最高能够评到哪个级别呢?”
主考官和其他人听到了刘卫东的这句话,都忍不住轻轻皱起眉头,然后交头接耳交换了一下意见。
“我本人,现在是五级炊事员,但是我们这个评级审核小组,最高可以评到六级!”
“我说这位同志,你到底报考的是哪一个级别?”
主考官的眉头一挑,再次问刘卫东。
“那我就报考个六级的炊事员考核好了,可以开始了吗?”
刘卫东说话的语气很是平和,也不像是吹牛开玩笑的样子。
这一下,厨房里头的其他一众厨师还有围观的学徒工,听到刘卫东的话之后,顿时大惊。
包括主考官和这些陪同人员,以及其他所有人,都对刘卫东纷纷议论起来。
好家伙,要知道,轧钢厂的这些厨师们,大部分都是九级的炊事员级别而已。
而即便是大主厨何雨柱,也只是八级的炊事员级别!
“可别吹牛了,你不能因为做了几顿饭得到大家伙的好评,就把屁股翘天了吧?”
有学徒工酸酸地嘲讽起来,他们不相信刘卫东有这么好的本事。
“对呀,你次可是连十级的炊事员资格都没有考过,年轻人要脚踏实地,不能好高骛远。”
又有一个老资格的厨师,让刘卫东要慎重选择,重新说一下他要考核的级别。
“就六级,不用改了,我为我自己的选择负责任!”
刘卫东落落大方,非常自信地站在了考核的灶台面前。
“好,年轻人,我欣赏你,有胆色!”
主考官给刘卫东竖起了一个大拇指,然后话锋一转,说道:
“不过,我这一关可没有那么好过的,你最好用你的全部本事!”
“我宣布,考核正式开始,请考生进行厨艺展示。”
边的一个考核人员宣布开始,示意刘卫东可以动手了。
刘卫东点头,立正之后整理了一下自己的衣领。
然后撸起袖子,从底下的盆子里头摸出来了一根水灵灵的黄瓜。
黄瓜清洗干净之后,刘卫东将其放在砧板,手起刀落切头去尾。
“他要做什么?”
“不会是蓑衣黄瓜吧?”
“可是……”
在众人的疑惑下,刘卫东并没有按照通常的做法,将黄瓜放在两根筷子中间。
那是典型的需要借助外物的三流厨师的做法。
刘卫东就是要惊掉这些人的下巴:不用筷子。
黄瓜就这么直接放在砧板,手中的六斤沉重的钢制猪肉刀握住在手中,却跟飘然无物一般,竟然精准地落在黄瓜的身。
快刀!
斜切!
“咻!”
“咻咻!”
刀光一晃,众人才觉得眼睛一花,这蓑衣黄瓜竟然已经在刘卫东的手里面完成了一半。
还没有等众人看得真切,刘卫东已经将黄瓜翻转了180,同样是没有垫任何的筷子之类的东西,直接再次下刀。
“好厉害……”
边的学徒,都看呆了,忍不住夸赞起来。
刀工的展示,已经让所有人都被震惊到。
接下来,刘卫东将这一串蓑衣黄瓜给拿了起来,果然是片片相连,没有断开的地方。
最后,将蓑衣黄瓜放入盘中之后,便是一顶蓑衣的模样,刘卫东撒精心挑选的南湖官盐,轻轻地撒入盘中,再涂抹均匀。
五分钟之后,放入辣椒和刘卫东的特制香料!
再将红油滚烫地洒去,这一盘蓑衣黄瓜便新鲜出炉了!
评级小组里面有专门负责端菜的,将蓑衣黄瓜端过来放到主考官的跟前。
“吸溜!”
“砸砸砸!”
主考官虽然身经百战,但是他刚才已经忍不住口水都出来了,早就恨不得吃一口。
现在端来了,他直接就是连着吃了三片黄瓜。
“不错!”
“不错不错不错!后生可畏啊,没想到一个年纪轻轻的后生,竟然有这等手艺!”
“这刀工,这厚薄的把控,竟然是不用筷子的辅助就做了出来,了不起!”
“还有这蓑衣黄瓜当中最后的红油配香料,更是点睛之笔,刘卫东同志,恭喜你,通过了我们考核!”
厨房里面的众人沉默了数秒,然后爆发出了一阵惊叹!
众人震惊之余,都纷纷恭喜刘卫东!
这可是意味着刘卫东的级别比轧钢厂的大主厨何雨柱的等级还要高两级了呀!
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