返回第0007章 熟悉的味道(1 / 1)捡火机的猢狸首页

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一听到价格,站在门口的两个人,本能地怔了一下。

片刻后,李泽祥眼神鄙夷地看向范盛:“你是老板?”

“不是!”

“你不是老板在这里捣什么乱!叫你们头儿出来,这什么服务员啊,拿客人开涮,还想不想做生意了?”

李泽祥松了口气,顾自走进店里,随便找了个位置坐下。

掏出手机,正准备刷新闻时,他眼角余光看到范盛站在厨房门口不动弹。

本就心情不好的他,将手机往桌子上一盖:“让你叫老板过来,你聋了是咋的?”

不过,范盛的脾气倒是好得多。

看李泽祥对自己怒目相视,他也只是倚靠在后厨间的门框上,浅浅一笑:“老弟,我长得这么像服务员的吗?”

“你不是服务员是谁?”

“我只是来这里吃饭的顾客!你看,我旅行包还在那里呢!”

范盛指着靠门的那个位置说道。

这时,赵玮也匆匆坐到了李泽祥的对面,冷冷地看着这个毛头小子:“你看看你,小小年纪,也不知道哪来那么大的脾气!以后你还是收敛收敛吧,不然容易得罪人!”

数落了李泽祥一句后,赵玮回过头,笑眯眯地对范盛道歉:“不好意思啊!”

“没事!”

“不过你刚刚说这里一盘炒饭168块钱,的确是有些...太吓人了!”

“这我没胡说,就是168块钱!”

此时,后厨间里,随着辅料相继入锅,齐皓加大火力,各色食材的香味被激发出来,很快便又从后厨扩散到外面的客餐区。

而味道,也相继流进李泽祥跟赵玮的鼻子里。

“我去!什么东西,这么香啊?”

“炒饭的味道啊,怎么样,很诱人,对不?”

范盛站在门口给两人说明。

因为已经吃饱了,所以嗅到这股从厨房间里飘来的鲜香后,他的反应远没有眼前这两人强烈。

“这是什么炒饭?”

“学名叫金丝裹银,里面用得是海参、鲍鱼、河虾、火腿等十多种食材炒的,更妙的是,里面的鸡蛋并不是咱们平时吃的碎碎的,而是做成跟肉松一样的松状,特别养眼。我觉得,你们有必要试一试!”

几个流程看下来,范盛多少能对这道菜做个简单的阐述。

“做成松状?”

赵玮下意识地看向后厨,隔着层玻璃,看到正在灶台前忙碌的齐皓,眉头不由地皱了一下。

回头来,赵玮开始不自觉地咬大拇指的指甲。

这也是他的一个习惯性动作,一旦有心事,就会这样。

对面的李泽祥忍不住问道:“老大,你怎么了?”

“刚刚听他说,这家店老板,做炒饭会将鸡蛋做成松状,在我三十多年吃过的炒饭里头,也只有江都那边的一个老厨师会这么做。而他的手艺,冠绝天下,在那一带很出名!”

李泽祥忍不住也往后厨间看了一眼:“我看这店老板,年纪跟我差不多大...应该没那么深的资历吧!”

“我们尝尝看吧!”

“168一份呢!”

赵玮目光鄙夷地看着李泽祥:“你现在知道168贵了?那王者出的皮肤,动辄就是168,也没看你少买一套啊!我要是记得不错的话,最近新出的一个什么水晶皮肤,你投了差不多有小两千块吧!”

“我...我那属于精神追求...”

被领导这么一说,李泽祥最后的倔强,也显得好没有底气。

赵玮哈哈一笑:“看你这个月过得有点难,这顿饭,我就请你吃吧!”

“啊?这么贵的炒饭,请我吃?”

“里面原材料有海参、鲍鱼的话,其实这个价格也算是能接受的了。毕竟我04年那会儿在江都,老厨师做出来的炒饭,就卖到了88块钱一份。现在十多年过去了,细琢磨下,好像这168块钱,也不算太多的...怎么说呢,今天咱们就尝尝味道吧!”

说着,赵玮便转向范盛:“老弟,帮忙招呼下,让老板也给我们炒两份,感谢!”

范盛也没有回应,只是眼神领会了一下。

是以,他便对着正在炒饭的齐皓说道:“齐老板,你现炒的两份,就给外面刚来的两位吧!”

“又来人了?”

一直在忙着切菜炒饭的齐皓,全身心地投入在料理上,以至于赵玮跟李泽祥来到外面这么久,甚至还差点跟范盛吵起来,他也都毫不知情。

眼下听范盛说外面来了人,诧异之余,他也透过隔断玻璃往外看了眼。

很快,他便将两份饭炒好摆盘,亲自给两人端了过来:“刚刚没注意到你们来,有些怠慢,不好意思了!”

“我刚点还不到一分钟,这饭就好了啊!这出餐的速度,不赖!”

赵玮明面上说着赞扬的字眼,但却对这盘炒饭是不是现做的,保持着怀疑。

不过,齐皓也没在意得那么深,只是微微一笑:“这两份饭原本是打包给范先生的,但你们来了,他就让我先给你们,恰好他也是打包了两份!”

“这样啊!”

赵玮点了点头,算是接受了这番说辞。

毕竟打从刚刚进店开始,自己就看到齐皓一直在后厨间里忙活。

于是,跟范盛到了声谢后,赵玮便开始动勺子了。

一口下去...

恍惚间,赵玮全身的神经像是被挑动了一下。

这味道...

这口感...

跟记忆中的炒饭,不说是完全一模一样,却也有近乎完美的相似,而那微不足道的欠缺,就是判定这样一盘炒饭并非出自一人之手的有力证据。

所以...

“这炒饭,是你研究的?还是说,师承谁的手艺?”

赵玮突如其来的这番话,问得齐皓是措手不及。

刚准备去厨房,为范盛重新做两份炒饭的他,拧着眉头转过身来:“您怎么突然问这个?”

“我上初中那会儿去过一次江都,在那里吃的炒饭,里面原材料也都是用得海参、鲍鱼这些,另外,也是让我印象最为深刻的一点,就是里面的鸡蛋,被做成肉松的样子。”

听到江都,齐皓立马心领神会,赵玮说得地方就是关府巷。

事实上,自己在系统世界里,也确确实实是跟文宝林学的手艺,所以面对赵玮的质问,齐皓也就坦言道:“跟江都关府巷的有家餐馆,里面的老厨师学的!”

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