惠子看着我们走出去了,也着急了,扑灭了壁炉里面燃烧的火,把热好的雪水倒入水槽中,水槽做的长,一面一个长水槽,只要在两个头的位置把水倒入,整个屋里的动物们就都能喝上水,水填满整个水槽,也可以入口了,喝进去正好是温热的,动物们也不会喝冷水拉肚子,这是母亲想到的办法,还省事,不用挨个盆去喂食了。
大美拉着我上了树屋,此时木子女士和妈妈坐在餐厅喝茶聊天,木子女士劝着妈妈不要和爸爸置气,大美神秘兮兮的拉着木子女士和我来到了厨房。
“妈妈,今天是干妈的生日,我们想做蛋糕,这是今天新鲜的鸡蛋,你教我们吧,我和楠楠都不会。”
“对啊,一定要帮我们保密,我们想给妈妈一个惊喜,说出去了就不惊喜了。”
我和大美七嘴八舌的开始和木子女士说话。
“好,我教你们,可是我只说,其他的都要你们做才能表示出你们的诚意啊。”
木子女士对着我们笑了笑宠溺着摸了**们的头,让我们洗干净手,开始教学。
“拿个干净的盆子,不要有水,打入鸡蛋,分开把蛋黄和蛋白分开放。”
木子女士擦干净两个盆,给我们一个人一个,开始指导我们打蛋,我们听话的洗了手跟着学。
“打了蛋之后,分别加上糖,开始搅拌,没有机器,你们拿筷子搅拌把,这样,拿四根筷子并在一起,然后搅打。”
木子女士给我们分了筷子,然后把糖给我们撒好,我们就一人一个盆还是搅和着。
“大美,你那个蛋白还不行必须打起来,打成有纹路的类似固体那种才可以,楠楠的蛋黄可以了,蛋黄里面可以加油了。”
打的差不多了,木子女士开始指挥我们,给我的蛋黄加入油指挥我在一次顺时针搅拌。
“哎呀,手都麻了,累死了,早知道不选蛋白了。”
大美嫌弃的放下蛋白甩了甩酸疼的手腕,开始了抱怨。
木子女士看了看,接过蛋白盆继续打发,一边嘲笑大美,我也跟着笑起来。
“你看你,从小就没有耐性,这么个打蛋都坚持不下去。”
“谁说的,我还可以,我来,我一定要亲手打出来。”
大美执拗的接过蛋白盆继续打发。
“哎呀,你们等等我啊。”
此时惠子也上来了,开始洗手要帮忙。
“惠子来筛面粉,鸡蛋她们两个弄就够了,木子女士连忙教过惠子把面粉和盆递给惠子。
“哎,来了。”
惠子听话的在木子女士的指导下开始筛面粉,筛了细细的一遍。
“你们忙活什么呢,说说秘密就都走了,怎么背着我有秘密了。”
此时妈妈听到厨房的声音也赶过来了,没有孩子们帮我收拾屋子呢,你快去歇着,忙一早上了,怪累的,其他的我们来,一会我们收拾午饭的菜,孩子大了,也该培养她们动手能力了,以后总是要嫁人的。”
木子女士听着母亲的到来,连忙推搡着母亲回房间休息。
“什么啊,神神秘秘的,不过确实应该让她们学着做饭了,我像她们这么大的时候都会做饭收拾屋子了。”
母亲一边絮絮叨叨的碎碎念,一边回屋里休息。
“怎么了?”
此时父亲一行人也上来了,去厨房准备洗手。
“那个厨房不行,你们先去研究造船吧,我领着孩子们收拾屋子呢,你们暂时进不去。”
木子女士第一次撒谎的时候还有点不好意思,红着脸驱赶着父亲一行人,关上了门。
“走吧,咱们去餐厅喝点热茶暖和暖和,不管这些女人的事了。”
智下叔叔看到这个情形马上做出了决定,父亲一行人去餐厅喝茶。
“唉,好紧张,我这可是在这个家里第一次撒谎,中午你们可得帮着我说话哈。”
木子女士叹了一口气,笑呵呵的跟我们说话。
“那是自然的。”
我们齐声回应着。
很快大美的鸡蛋白打到了要求的样子,我的鸡蛋黄也加了两次油了,家里没有新鲜的牛奶,木子女士拿出奶粉兑在面粉里面指导着惠子把面粉搅拌到我的蛋黄里面,就开始准备温烤箱,分三次筛入面粉,惠子筛粉,我搅拌,大美甩着酸疼的手在休息,蛋黄搅拌好了。
“现在把打好的蛋白放入搅拌,先放三分之一,不要翻动,要不泡泡会消失,你们看着这个我来弄。”
木子女士一边忙碌一边讲解着,蛋黄中放入三分之一的蛋白搅拌好,把所有的蛋液倒入剩下的蛋白中,搅拌好,安排着大美拿出磨具刷油防粘,然后把搅拌好的蛋液放入磨具中,此时烤箱也预热好了,震动一下磨具然后放入烤箱中,开始烘烤,然后我们一行人清理战场,刷盆收拾垃圾食材归为,各自有条不紊的忙碌着。
烤箱自己烤着,木子女士泡了些菜干,拿出了冻肉缓上,泡好了米,开始忙碌着准备午饭。我们也热热闹闹的帮着忙,25分钟后烤箱响了,木子女士细心的带着放热手套拿出了蛋糕,倒出来晾凉,看着金黄的蛋糕出炉,还是我们自己亲手做的心情特别的激动,浓郁的香气在屋内飘散,我们都迫不及待的想要尝一尝,木子女士看着我们那个馋样,还是没有给我们品尝,如果吃了,蛋糕怎么弄?中午的生日宴怎么办?
我们只好忍着口水等着中午再吃,蛋糕凉了,我们没有奶油装扮,木子女士拿出了果酱,和我们秋天制作的水果罐头,把蛋糕片成三份,抹上了果酱放上了水果切片,一层一层的码好,这样一个简易的就弄好了。
我们三个也拿出晒好的果干,在蛋糕表面装饰,这样我们第一次亲手制作的单号也算完成了,把蛋糕放好,我们帮着弄午饭,惠子帮着烧火,木子女士掌厨,我和大美则帮助拿递盘子,拿食材。
饭做好了,我和大美率先去餐厅把父亲一行人敢出去,叫了惠子一起布置了餐厅,把做好的饭菜和都摆好,拿出了母亲做的柚子皮茶,每个人冲了一杯,餐具摆好,开始叫大家吃饭。
母亲和一行人来到餐桌上,母亲很是激动,一眼就看到了我们制作的蛋糕,高兴的夸奖我们,父亲此时才想起来母亲今天的生日,不好意思的低下了头。
“爸爸,我们准备了蛋糕,可是没有蜡烛,我们没办法吹蜡烛。”
看着父亲的尴尬,我马上出声提议父亲拿蜡烛。
“哦,好,我去库房拿。”
父亲领会到我的意图,马上去了库房拿了蜡烛,后看了看库房有我们装饰屋子的假花,做了一个花环带了过来,蜡烛摆在餐桌上,给母亲把花环待在头上,大家一起唱着生日歌,母亲闭眼许下了生日愿望,吹灭了蜡烛,这才露出了久违的今日的笑容,对待父亲也更亲切了几分,父亲这才如释重负。
母亲拿着刀切开我们做的蛋糕,又是一顿夸奖,大家围坐在一起热热闹闹的吃饭吃蛋糕,难得的惬意。
吃过饭我们就忙碌着收拾屋子,一行人也开始午后的休息,一行人开始了冬日的小午睡。
DaTe:
11月11日
天气晴
今天是母亲的生日,我们一家在树屋上过了一个开心的生日,我和大美惠子在木子女士的指导下学会了制作生日蛋糕。
京都重建了,希望生活越来越好。
午安。